第一單元課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)教案

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1、 課題2 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué) 云南師范大學(xué)化工學(xué)院 杜克 【教材分析】 上課時間： 本課通過兩個探究實驗來加深學(xué)生對“化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)”的認識。這兩個探究都是從學(xué)生的生活實際中提煉出來，會給學(xué)生以新的感受和啟迪。對蠟燭及其燃燒的探究中，引導(dǎo)學(xué)生對蠟燭點燃前，燃著時，熄滅后三個階段的現(xiàn)象觀察，著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。對人體吸入空氣和呼出的氣體的探究中，通過給出使用原理的信息和圖示實驗步驟方法，著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的的觀察和分析能力，并能明確地表述探究所得結(jié)論。 【學(xué)情分析】 本節(jié)課，學(xué)生在化學(xué)

2、學(xué)習(xí)中初步接觸科學(xué)探究，所以對于學(xué)生來說是全新內(nèi)容，且這些探究實驗與生活有關(guān)，實驗設(shè)計和操作也比較簡單，會引起學(xué)生較大的興趣和強烈的探究欲望。但學(xué)生也會出現(xiàn)一些問題，如實驗設(shè)計方案不夠緊密，實驗現(xiàn)象和結(jié)論的表述不夠完整。這也是本節(jié)課需要解決的問題。 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、知識與技能 （1）初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法。 （2）初步學(xué)會書寫探究活動或?qū)嶒瀳蟾娴姆椒ā? 2、過程與方法 通過對兩個實驗的探究（1）認識實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑。（2）認識觀察事物的變化不是孤立的、單一的某一方面，而是對事物的起始狀況，變化過程、終止結(jié)果進行全面系統(tǒng)的考察分析。（3）初步

3、學(xué)習(xí)觀察現(xiàn)象、分析原因、尋找結(jié)論的感性與理性的思維方法。 3、情感與態(tài)度 （1）有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題。 （2）體驗探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 【學(xué)習(xí)建議】 1、本課題分2課時完成，一課一探究。 2、每個實驗探究采取先預(yù)習(xí)，后邊實驗展示，邊交流討論，再反饋小結(jié)鞏固。 ? 第一課時節(jié) 對蠟燭及其燃燒的探究 【自主學(xué)習(xí)】 一、閱讀課文，完成填空 1、化學(xué)是一門以 的科學(xué)，化學(xué)的許多 和 都是通過實驗得到的。 2、學(xué)習(xí)化學(xué)一個重要途徑是通過實驗以及對實驗的現(xiàn)象的

4、、 和 等，可以 和 化學(xué)原理。 二、給每小組展示一根蠟燭，并描述蠟燭的組成和石蠟的重要物理性質(zhì)。 1、蠟燭是一件物品，它是由 和 組成的。 2、蠟燭中的石蠟在通常狀況下是 色、 態(tài)，硬度 ，并有特殊氣味。 3、把一小塊石蠟放入盛有水的燒杯中，觀察到的現(xiàn)象是 ，說明石蠟 。 【合作學(xué)習(xí)與探究】 可采用分組實驗或教師演示實驗兩種方式進行探究學(xué)習(xí)。

5、 1、點燃蠟燭，觀察現(xiàn)象。 （1）石蠟受熱 ，這是什么變化？ 。 （2）蠟燭燃燒過程中有哪些現(xiàn)象？這一過程又屬于什么變化？為什么？ 。 2、進行圖1—10所示的操作，交流討論火焰的分層和各層的溫度高低。 3、分別取一個干燥的燒杯和用澄清石灰水潤濕的一個燒杯，按圖1—11所示操作進行實驗。觀察到的現(xiàn)象是：（1） ；（2） 。根據(jù)第二步

6、實驗現(xiàn)象推測蠟燭燃燒后生成的一種物質(zhì)是 。 4、熄滅蠟燭時產(chǎn)生的現(xiàn)象是 ，按圖1—12所示操作，觀察到的現(xiàn)象是 。 【交流討論】 1、對蠟燭及其燃燒的探究實驗，我們應(yīng)分成幾個階段進行觀察？ 2、點燃前關(guān)注的主要是石蠟的 性質(zhì)，如 等。 點燃時和熄滅后主要關(guān)注的是物質(zhì)的變化，如 等。 【反饋與鞏固】 可作為課

7、后作業(yè)讓學(xué)生學(xué)習(xí)探究活動（或?qū)嶒灒﹫蟾娴奶顚憽? ? 探究活動（或?qū)嶒灒﹫蟾姹? 姓名 合作者 班級 日期 探究實驗的名稱 探究實驗的目的：（1）探究石蠟的物理性質(zhì)。 （2）探究石蠟燃燒的產(chǎn)物及其現(xiàn)象。 實驗用品： ? 實驗步驟和方法 觀察到的現(xiàn)象 分析原因

8、 1、點燃前（1）觀察石蠟外表，切割石蠟，聞氣味。（2）將一小塊石蠟投入盛有水的燒杯中。 （1） （2） （1）石蠟?zāi)芮懈钫f明 （2） 2、點燃燒蠟燭實驗過程 （1）點燃時 （2）在火焰上方罩有澄清石灰水潤濕的燒杯。 （3）在火焰上方罩上一干凈干燥的燒杯。 ? （1） （2） ? （3）

9、 ? ? （1） （2） ? （3） 3、熄滅蠟燭時 （1）剛熄滅時 （2）點火剛熄滅時上方白煙 ? （1） （2） ? ? （1） （2） ? 結(jié)論：（1） （2）

10、 ? 第2課時 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 【展示與點評】 《對蠟燭及其燃燒的探究》報告表的展示與點評。重點把握對現(xiàn)象的描述是否準(zhǔn)確， 解釋是否合理。 【自主學(xué)習(xí)】 閱讀課文你能獲得有關(guān)二氧化碳和氧氣的性質(zhì)信息。 1、二氧化碳可使澄清石灰水變成 ，可根據(jù) 判斷混合氣體中二氧化碳的含量多少。 2、氧氣可使帶有火星的木條 ，木條燃燒越旺，說明 。 3、二氧化碳可以使燃著的木條 。 【

11、合作學(xué)習(xí)】 閱讀步驟的1敘述回答： 1、如何集取人體呼出的氣體？這種收集方法叫 。 2、收集到的人體呼出的氣體，蓋上玻璃片后可以瓶口向上放置，倒放可以嗎？為什么？ 閱讀步驟2的敘述和圖示，掌握兩種成份不同的氣體對澄清石灰水作用的實驗操方法。 1、猜想有何實驗現(xiàn)象 。 2、為什么要振蕩？

12、 閱讀步驟3的敘述和圖示，掌握兩種成份不同的氣體對帶火星的木條的作用的實驗操作方法。 1、猜想有何實驗現(xiàn)象 。 2、聯(lián)想：用扇子給爐火扇風(fēng)有什么現(xiàn)象？為什么？ 。 閱讀步驟4的敘述和圖示，掌握驗證呼出的氣體中除了含有二氧化碳之外，還含有另一種氣體。 1、對著玻璃片吹氣有什么現(xiàn)象？為什么？ 。 2、聯(lián)想：春天經(jīng)?？匆姴ＡТ吧蠏鞚M水珠，

13、這說明什么？ 。 【分組實驗探究展示】 探究活動（或?qū)嶒灒﹫蟾姹? 姓名 合作者 班級 日期 探究實驗的名稱 探究實驗的目的： 實驗用品：

14、 實驗步驟和方法 觀察到的現(xiàn)象 分析原因 步驟1：（1）利用排水法采集兩瓶人體呼出的氣體。（2）用玻璃片蓋好兩瓶空氣。 （1） （1） 步驟2：分別向一瓶人體呼出的氣體和一瓶空氣滴入數(shù)滴石灰水，并且振蕩。

15、 步驟3：將燃著的小木條分別插入一瓶人體呼出的氣體和一瓶空氣。 步驟4：取兩塊干燥潔凈的玻璃片，向其中一塊吹氣，并與另一塊對比。 結(jié)論：（1） （2） 【教學(xué)反思】