直播水稻技術(shù)
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1、直播水稻技術(shù) 直播水稻與移栽稻相比,具有省工、省秧田、成本少的好處,但也有苗難全、草難除、易受淹、易倒伏、雜稻多、成熟遲、后期遇低溫不能安全齊穗等弊端。近幾年,隨著農(nóng)村勞動(dòng)力大量向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,農(nóng)村閑置土地越來越多,勞動(dòng)力缺乏普遍存在,直播稻種植面積也逐年增加,因此掌握直播稻種植要點(diǎn)勢(shì)在必行。 中國論文網(wǎng) /9/view-3816807.htm 一、品種選擇與種子處理 直播水稻受前茬口影響,播種落谷期推遲30 d左右,栽培上宜選用穗型較大、分蘗力中等、抗倒能力強(qiáng)、生育期少于150 d的中熟粳稻或粳糯稻高產(chǎn)品種。旱直播水稻浸種催芽技術(shù)要求高,避免種芽水分外滲,造成出苗嚴(yán)重不全不齊,也
2、可選用旱育保姆對(duì)種子進(jìn)行包衣,既保證一播全苗,又有效地防治惡苗病和防止后期倒伏。拌種方法:將稻種在清水浸泡20 min,撈出后瀝去稻種水分;將拌種劑置于圓底型塑料盆中,再將浸濕的稻種慢慢加入盆中,邊加邊攪拌,直至旱育保姆包裹在種子上為止,隨即播種。一般0.8 kg(袋)旱育保姆包干稻種4.0-4.5 kg。水直播稻要做好藥劑浸種,用16%惡線清15 g+7%艾美樂10 g+水8 kg,拌勻后浸稻種6 kg,浸足60 min,露白稍晾后即可播種。 二、高質(zhì)量播種 播前開溝做畦,建立溝系。直播稻溝系要有圍溝、橫溝、豎溝。先開好圍溝,然后每20 m開1條橫溝,豎溝按畦寬2.0-2.5 m
3、開挖,溝深18-20 cm,上口寬18 cm,下口寬15 cm,做到溝溝相通,灌排通暢,或利用前茬的原有溝系加以清溝整理。直播水稻比育秧移栽水稻播種期遲,應(yīng)主動(dòng)搶早播。前作騰茬后應(yīng)迅速施基肥,基肥要以充分腐熟的有機(jī)肥和化肥搭配使用。一般施腐熟家雜肥15 t/hm2加45%的高效復(fù)合肥450 kg/ hm2。施肥后立即用滅茬機(jī)或旋耕機(jī)淺旋耕滅茬,耕后即可播種。播種時(shí)間最好在6月10日前,不宜遲于6月15日,盡最大可能延長營養(yǎng)生長期,增加營養(yǎng)生長量。直播稻分蘗早、高峰苗多,為了達(dá)到精播勻播,要計(jì)算每畦用種量,按畦稱種,均勻播種。旱直播可先機(jī)械滅茬后播種蓋籽,也可采用稻麥兩用條播機(jī)進(jìn)行條播,行距20
4、 cm。播種蓋籽后立即溝灌窨水,務(wù)必使畦面表土全部濕潤,使稻谷吸足水分,做到溝滿水,畦面不積水,以利出苗和提高化除效果。 三、化學(xué)除草 一是土壤封閉。對(duì)于水直播稻田,于播種蹋谷后2-3 d施藥,施藥前先排干水,選用30%直播寧(丙草·芐)可濕性粉劑1.5 kg/ hm2,或35%直播快(丙草·吡嘧)可濕性粉劑900-1 050 g/ hm2,對(duì)水600 kg均勻手動(dòng)噴霧,施藥時(shí)田間必須保持濕潤狀態(tài)(即做到畈面無積水,田溝中有水),并至少保持3 d以上;對(duì)于旱直播稻田,待自然落干后2-3 d施藥,藥劑可選用30%直播寧(丙草·芐)可濕性粉劑1.5 kg/ hm2,或35%直播快(丙草
5、·吡嘧)可濕性粉劑1.35 kg/ hm2,對(duì)水600 kg均勻手動(dòng)噴霧,慎用丁·噁類除草劑。施藥時(shí)田必須保持濕潤狀態(tài),藥后至秧苗二葉期前(特別是使用丁·噁類藥劑)田間需保持濕潤,畈面不積水,干旱時(shí)灌滿溝水。二是莖葉處理。對(duì)未進(jìn)行土壤封閉處理的水直播稻田,在水稻秧苗3葉至3葉1心時(shí),選用2.5%稻杰(五氟磺草胺)油懸乳劑900 mL/ hm2,對(duì)水600 kg均勻手動(dòng)噴霧,施藥前先排干水層,藥后36 h復(fù)水并保持5 d以上。三是后期補(bǔ)除。在水稻分蘗末期,對(duì)高齡稗草(4-5葉)、莎草和闊葉雜草較多的田塊,可選用2.5%稻杰(五氟磺草胺)油懸乳劑1.2 L/ hm2;對(duì)千金子草齡較大(4-5葉)的
6、田塊,可選用10%千金乳油1.2 L/ hm2;對(duì)5葉以上的千金子用10%千金乳油1.5 L/ hm2以上,對(duì)水600 kg均勻手動(dòng)噴霧,施藥前先排干水層,藥后36 h復(fù)水并保持5 d以上。同時(shí)加強(qiáng)稻田四邊(田邊、溝邊、路邊、渠邊)雜草的防除。藥劑可選用滅生性除草劑農(nóng)達(dá)、草甘膦等。 四、肥水運(yùn)籌 直播稻施肥規(guī)律與移栽稻不完全相同,前期分蘗早而快,養(yǎng)分消耗多,故需適當(dāng)多施肥;中期易產(chǎn)生群體過大的現(xiàn)象,故需要適當(dāng)控制施肥;后期常遇低溫,故需少施氮肥。滅茬前在施足基肥的基礎(chǔ)上,在秧苗1葉1心時(shí),要施好“斷奶肥”,施尿素112.5 kg/ hm2;3葉時(shí)要施好促蘗肥,施尿素187.5 kg
7、/ hm2;7月下旬要施好穗肥,施尿素225 kg/ hm2+鉀肥150 kg/ hm2,以后要盡量少施肥或不施氮肥,防止貪青遲熟。抽穗期遇低溫,用九二○ 15-30 g/ hm2加春泉883 1.5 L/ hm2對(duì)水噴霧。在3葉前要保持平溝水,即溝中有水、田面濕潤,以利出全苗出勻苗。3葉時(shí)建立淺水層,薄水分蘗促早發(fā)。當(dāng)田間莖蘗數(shù)達(dá)預(yù)期穗數(shù)的75%時(shí)開始擱田,直播稻苗體小分蘗多,對(duì)水分反應(yīng)敏感,要早擱輕擱,分次擱,做到莖蘗數(shù)緩慢下降,防大起大落。干濕交替有利于促進(jìn)根系深扎,做到植株地下部和地上部均衡生長,這也是直播稻防倒的一項(xiàng)重要措施。田間不可長期積水,更不可擱田過重而拉斷根系,孕穗至抽穗期建
8、立水層?;ㄔ隽?,灌漿至成熟期間歇灌溉,干干濕濕,養(yǎng)根保葉,活熟到老,收割前1周上好跑馬水,養(yǎng)好老稻。 五、田間管理 直播稻由于種子入土不深,根系分布淺,加上群體基部陽光不足,以及紋枯病為害,導(dǎo)致倒伏嚴(yán)重,使水稻減產(chǎn)和稻谷品質(zhì)下降,且不便于收割,應(yīng)加以防止。在選用抗倒品種的基礎(chǔ)上,可以通過農(nóng)藝措施和化控技術(shù)加以控制。農(nóng)藝措施主要是通過選擇抗倒性強(qiáng)的品種,不在低洼田塊種植直播稻;調(diào)節(jié)播種量,適當(dāng)稀播,改進(jìn)群體通風(fēng)透光條件;適當(dāng)減少氮素比例,增加鉀素比例,結(jié)合多次擱田,間歇灌溉,使根系深扎,增加根系活力;控制無效分蘗,防止群體過分茂盛,增強(qiáng)田間群體抗倒能力。化控技術(shù)上主要是用旱衣保姆處理
9、種子,可以明顯縮短基部一、二節(jié)間長度,可有效地減輕倒伏程度。直播稻田間群體較大,田間蔭蔽,葉片嫩綠,稻叢基部濕度大,易受病蟲為害。秧田期用30%抑虱凈1.2 L/ hm2對(duì)水噴霧防治灰飛虱,7月中旬用25%克勝阿維毒1.05 L/ hm2對(duì)水噴霧防治2代稻縱卷葉螟,7月底至8月初用32%驕子750 mL/ hm2對(duì)水噴霧防治3代稻縱卷葉螟。紋枯病發(fā)生嚴(yán)重時(shí),可采用肥水控制與噴灑15%豐之源900 g/ hm2的方法綜合防治。 六、適時(shí)收獲 當(dāng)田間98%以上的稻穗粒達(dá)到蠟熟中后期,95%谷粒變?yōu)榻瘘S色,穗枝梗變黃時(shí)為最佳收獲期。收割應(yīng)做到適時(shí)收獲,適時(shí)收獲是提高水稻品質(zhì)的有效措施。收
10、獲期過早,易造成脫粒不凈,田間損失率和綠谷率增加;收獲期過晚,稻谷受到夜露吸水與晝?nèi)掌貢袷乃謩×易兓?,造成爆腰率增加;從而降低商品品質(zhì),影響水稻品質(zhì)。收割時(shí)應(yīng)根據(jù)不同品種、不同成熟情況分段進(jìn)行收割,以減少水稻爆腰率,提高整精米率,提高稻谷的商品品質(zhì)與質(zhì)量。收割機(jī)械應(yīng)盡量選用半喂入式聯(lián)合收割機(jī)和性能好的全喂入式聯(lián)合收割機(jī)。收獲前對(duì)收獲過不同品種的機(jī)械進(jìn)行徹底清倉,防止機(jī)械混雜。運(yùn)糧過程中做到不撒糧、不漏糧,確保粒粒歸播種期和播種量?。適時(shí)播種是一播全苗的技術(shù)關(guān)鍵。一般直播水稻比移栽水稻遲播7-10天,早 稻直播適宜播種期要求日平均氣溫穩(wěn)定在12℃以上,搶在冷尾暖頭播種。湖南早稻一般在4月
11、上中旬播種 為宜。每畝大田播種量:常規(guī)稻為3-4公斤、雜交稻為1.5公斤左右。雙季晚稻直播期應(yīng)在7月上中旬。 播種 。采用手工撒播將已用旱育秧型“旱育保姆”進(jìn)行種子包衣的種子直播于廂無明水的廂面 上。為保證播種均勻度,可以采用定畦定量的辦法,先稀后補(bǔ),即先播70%的種子,再用30%的種子補(bǔ)缺補(bǔ) 稀。雜交稻還要提前七八天按種子總量的10%育預(yù)備苗,以防嚴(yán)重缺苗。播后輕塌谷,有條件的可蓋上一 層油菜籽殼,以保溫和防止鳥害及雨水沖刷,在播種后20-25天要及時(shí)進(jìn)行田間查苗補(bǔ)苗工作,移密補(bǔ)稀 ,使稻株分布均勻,個(gè)體生長平衡。 及時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草。直播水稻必須及時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草。這也是水稻直播
12、的成敗因素之一。一般分 別在播種前和苗期進(jìn)行。播種前化除方法是:在稻田整平后播種前3-5天,畝用60%丁草胺乳劑125-150克 ,兌水30-40公斤噴霧,或拌5-8公斤潮濕細(xì)土撒施。苗期除草方法是:在秧苗一葉一心至二葉一心期,畝 用35%樂吉丁芐80-100克,兌水30-40公斤噴霧;或在三葉期畝用35%田青可濕性粉劑40-50克,兌水30公斤 噴霧。噴藥時(shí)田里保持淺水,噴藥后水自然落干。 科學(xué)管水。直播水稻的灌溉必須堅(jiān)持芽期濕潤,苗期薄水,分蘗前期間歇灌溉,分蘗中后期曬田 夠苗或夠苗曬田,孕穗抽穗期灌寸水,壯籽期干干濕濕灌溉的原則。具體掌握在播種至三葉期水不上畦面 ,保持畦溝
13、里有水,但如果畦面出現(xiàn)絲裂,則可在傍晚或清晨灌跑馬水;三葉期至分蘗末期間歇灌溉,分 蘗中后期及時(shí)曬田。 合理施肥。播種前施足基肥,三葉期施斷奶肥,曬田復(fù)水時(shí)酌施穗肥。施肥量視土壤肥力和水稻 苗情而定。 及時(shí)防治病蟲害。直播水稻苗多,封行早,田間較蔭蔽,病蟲發(fā)生率較高,必須注意測報(bào),及時(shí) 進(jìn)行綜合防治。 倉。第一章 水稻直插栽培的生態(tài)與栽培技術(shù)要點(diǎn)? 第一節(jié) 水稻直播栽培的生態(tài) 1、水稻直插栽培的概念一提起水稻直播栽培,大多數(shù)人都會(huì)聯(lián)想起種水稻不育苗、不插秧,水稻田在灌水后整地,多面手用條播機(jī)播種,條播機(jī)播的很直,所以叫直播。把直播的直字理解成曲直的直,沒有彎兒的意思,這是一種誤
14、解,水稻直播栽培的直字應(yīng)該是直接的直。水稻直播栽培的確切含義,應(yīng)該是水稻不育苗、不插秧,把種子直接播到水稻生長的本田,沒有移植這個(gè)過程,是水稻直接播種栽培,簡稱水稻直播栽培。條播是用條播機(jī)播種,是水稻直播栽培的一種方式。根據(jù)不同的播種機(jī)械和播種方式,水稻直播栽培又分為穴播、條播、帶播和散播。用穴播播種的方式叫做帶播。漫撒子叫做手工撒播。根據(jù)不同的整地方式,水稻直播栽培又分為旱直播和水直播。旱整地,種子經(jīng)負(fù)泥處理后旱播種,然后灌水,稱作旱直播栽培。先灌水泡田,然后水整地,種子經(jīng)浸泡催芽后播種,稱作水直播栽培。 2、水稻直播栽培的生態(tài) 水稻直播栽培的生態(tài)就是水稻直播栽培的生長狀態(tài)。生態(tài)就是生長狀
15、態(tài),生長狀態(tài)簡稱生態(tài)。水稻移植栽培是把種子播種在有大棚覆蓋的濕潤的苗床土上,種子上面覆蓋一層濕潤的細(xì)土,水稻幼苗的生長狀態(tài)是生長在水分、氧氣都很充足的土層中。等幼苗生長到3-4片葉時(shí),再把幼功移栽到本田。與移植栽培不同,水稻直播栽培沒有育苗,移栽這個(gè)過程。水稻直播栽培的種子是播在土壤表層,播種機(jī)沒有開土器,種子上面沒有土層覆蓋。水稻種子及2片葉子以前的幼苗是生長在沒有任何保護(hù)的水層中。水層中氧的含量很低(只有0.3%),只有空氣的1.5‰(空氣中氧的含量是20%)。不能滿足水稻種子發(fā)芽生根時(shí)對(duì)氧的需求。水稻種子在發(fā)芽生根時(shí)需氧量比較大,如果種子的生長環(huán)境不能滿足在發(fā)芽生根時(shí)需要的氧,水稻幼芽的
16、根則不能正常的深入土層,這樣會(huì)造成大量漂苗,或者形成雞爪苗。嚴(yán)重時(shí)稻芽會(huì)全部漂起來,隨風(fēng)漂走,形成全部沒苗。為避免這些現(xiàn)象的發(fā)生,在水稻種子發(fā)芽后,要及時(shí)排水曬田。這次曬田是水稻直播栽培的關(guān)鍵技術(shù)。由于水稻直播栽培的生長狀態(tài)與水稻移植栽培不同,栽培技術(shù)也就有很多的不同之處。其栽培技術(shù)要點(diǎn)見下一節(jié)。 第二節(jié) 水稻直播栽培的技術(shù)要點(diǎn) ?1、根據(jù)當(dāng)?shù)氐幕顒?dòng)積溫選擇生育期比較適中能夠完成成熟的品種 水稻直播栽培的播種期在4月25日—5月10日,要比移植栽培的播種期晚2—3周(移植栽培的播種期在4月10日-20日)。播到田間的種子在沒有任何保護(hù)的水層中生長。在同一地區(qū),直播栽培可利用的活動(dòng)積溫要比移
17、植栽培少100—150℃。選擇直播栽培品種時(shí),品種的生育期是最主要的,一定要選擇生育期比較適中,能夠完成成熟的品種,在落實(shí)播種日期、施肥、化學(xué)除草、水層管理等技術(shù)措施時(shí),也應(yīng)當(dāng)考慮到促早熟,要有長年促早熟的思想。 2、根據(jù)天氣回暖情況適當(dāng)提前播種 按照各地的播種習(xí)慣,水稻直播栽培的播種期一般在5月1日-5月15日,這樣總是要浪費(fèi)一些積溫。每年的4月20日-5月1日都有幾天超過20℃的高溫天氣,如果這時(shí)還沒播種,幾十度的活動(dòng)積溫就白白浪費(fèi)了,筆者建議各地把水稻直播栽培的播種期提前到4月20日-5月5日。在這個(gè)期間播種能搶回50—100℃的活動(dòng)積溫,還能有效避免稻咬蚊和綿腐病等病蟲害。(稻咬蚊和
18、綿腐病等病蟲害,總是發(fā)生在5月15日—5月20日這個(gè)高溫期間播種的地塊)??赡苡凶x者要問播這么早行嗎?在趕場凍怎么辦呀?請(qǐng)大家不要擔(dān)心,根據(jù)黑龍江的氣象資料記載,黑龍江省第三積溫帶以上的地區(qū)在4月20日以后,就不會(huì)有低于負(fù)10℃的天氣了??赡苡凶x者要說,4月20日以后沒有低于零下10℃的天氣這我相信,低于0℃的天氣總會(huì)有吧,比方說零下5℃的天氣能不能把水稻種子凍壞了。這個(gè)也請(qǐng)大家不要擔(dān)心,筆者曾做過實(shí)驗(yàn),把正在萌發(fā)的水稻種子放到零下10℃的環(huán)境中48小時(shí),水稻種子的發(fā)芽力不受任何影響。況且播到田間的種子還有水層保護(hù),種子的溫度一般不會(huì)低于零℃,請(qǐng)大家放心播種。 ?3、根據(jù)水稻種子發(fā)芽情況及時(shí)
19、排水曬田 前面已經(jīng)講過,直播水稻在水稻種子發(fā)芽后及時(shí)排水曬田,是水稻直播栽培的關(guān)鍵技術(shù)。不曬田或者不及時(shí)曬田都是不允許的。不曬田會(huì)造成漂苗或者漂芽。不及時(shí)曬田會(huì)形成雞爪苗,是造成水稻倒伏的主要原因。如果排水曬田太早則會(huì)形成芽干,對(duì)水稻生長也是不利的。另外,不及時(shí)排水曬田還會(huì)使稗草草齡太大,防除稗草時(shí)很困難。生產(chǎn)實(shí)踐中因不及時(shí)排水曬田使稗草草齡太大,打兩、三遍藥也打不死,最后造成草荒的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,各地應(yīng)當(dāng)特別注意。播種后要經(jīng)常到田間去觀察,根據(jù)水稻種子發(fā)芽情況及時(shí)排水曬田。各地的經(jīng)驗(yàn)是在水稻種子發(fā)芽后,稻芽長到7毫米左右的長度時(shí)排水曬田比較合適。 第二章 品種選擇 第一節(jié) 黑龍江省的積溫帶
20、劃分 黑龍江省的地理位置在北緯43.5度到53.5度之間,屬于高緯度寒地單季稻作區(qū),熱量資源有限,而且分布很不均勻。西、南部(雙城、阿城、五常、肇州、肇源)年平均氣溫較高(年平均氣溫在4℃左右),無霜期較長(無霜期143天左右),10℃以上活動(dòng)積溫2700℃以上。向東向北年平均氣溫逐漸降低,無霜期及活動(dòng)積溫逐漸減少。最東部的撫遠(yuǎn)縣,無霜期只有120天,活動(dòng)積溫只有2100℃左右。最北部的漠河無霜期只有90多天。我省的農(nóng)業(yè)氣象工作者把活動(dòng)積溫2700℃以上的地區(qū)叫做第一積溫帶,活動(dòng)積溫2500℃到2700℃的地區(qū)叫做第二積溫帶,活動(dòng)2300℃到2500℃的地區(qū)叫作第三積溫帶,活動(dòng)積溫210
21、0℃到2300℃的地區(qū)叫作第四積溫帶,依此類推到第五、第六積溫帶。第五積溫帶下限的地區(qū)目前還沒有比較適宜的水稻品種,還不太適宜種植水稻。第四積溫帶下限的地區(qū)不適宜搞直播栽培。 第二節(jié) 選擇直播品種的一般原則 黑龍江省無霜期短,熱量資源有限,一年只能種植一季, 根據(jù)這些特點(diǎn),在選擇直播栽培的水稻品種時(shí),品種的生育期及所需活動(dòng)積溫是最重要的,各地要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臒o霜期及常年活動(dòng)積溫來選擇栽培品種,以確保安全成熟。第一積溫帶及第二積溫帶上限的地區(qū),選擇生育期在120-125天,所需活動(dòng)積溫在2300——2350℃的品種。第三積溫帶及二積溫帶下限的地區(qū)選擇生育期在115-120天,所需活動(dòng)積溫在2
22、250-2300℃的品種。第四積溫帶下限的地區(qū)不適宜搞直播栽培。另外,現(xiàn)在的水稻品種,介紹的生育期及所需活動(dòng)積溫,是指該品種在插秧栽培條件下的生育期及所需活動(dòng)積溫,同一品種插秧栽培和直播栽培的生育期及所需活動(dòng)積溫是不相同的。如合同19號(hào),插秧栽培生育期120-125天,所需活動(dòng)積溫是2250-2300℃。直播栽培生育期110-115天,所需活動(dòng)積溫2200℃左右。各地應(yīng)根據(jù)以上原則,選擇成熟期適中、抗病性好、桿強(qiáng)、抗冷害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種,以確保取得好的經(jīng)濟(jì)效益。 第三節(jié) 適宜直播栽培的水稻品種 黑龍江省的種植水稻歷史不長,不到100年。新中國成立前,栽培的基本都是日本品種,如蝦夷、北斗
23、、白毛兒等等。直到新中國成立手,黨和國家十分關(guān)心黑龍江省的水稻育種工作,成立了合江農(nóng)科所,建了水稻試驗(yàn)站(省水稻研究所的前身),先后培育了合江號(hào)及龍粳號(hào)的一大批品種,為黑龍江省的水稻生產(chǎn)作出了巨大貢獻(xiàn)。后黑龍江省農(nóng)墾系統(tǒng)成立黑龍江省農(nóng)墾水稻研究所,先后培育了一批墾字號(hào)的品種。最近幾年,一些民營科研單位也加入了水稻育種的隊(duì)伍。目前水稻品種可謂品種繁多。適宜第一積溫帶及第二積溫帶上限地區(qū)直播栽培的品種有,龍粳18(1330),龍粳21(454),墾稻12(9934),綏粳3(188),綏粳10(7015),北稻1等品種。適宜第三積溫帶及第二積溫帶下限地區(qū)直播栽培的品種有龍粳20,龍粳24,龍粳25
24、,龍粳26,黑粳6黑粳7,墾稻9,空育131龍盾103等品種。 第三章 田間基本建設(shè)及整地 第一節(jié) 田間基本建設(shè) 過去大家都認(rèn)為水稻直播栽培是一種很粗放的經(jīng)營模式,廣種薄收,有水就行。實(shí)際不然,隨著水稻生產(chǎn)的發(fā)展,水稻直播栽培已發(fā)展為各種高新技術(shù)集合而成的集約化經(jīng)營模式。對(duì)田間基本建設(shè)的要求普遍提高,要求地塊平整,水源充足。條田的寬度要在50米以上,以便大型農(nóng)機(jī)具作業(yè)。要求排灌方便,單排單灌,溝渠配套,排灌設(shè)施齊全。井水灌溉地塊要有相當(dāng)于地塊面積3-5%的曬水池。盡量延長灌水路線,以利提高水溫。 第二節(jié) 整地 在美國、巴西、加拿大、澳大利亞等土地遼闊,水資源豐富的國家,水稻栽
25、培以旱直播栽培為主。旱整地,他們采用大型拖拉機(jī)牽引復(fù)合整地機(jī)械,耕翻、耙細(xì)、整平一次完成。一次達(dá)到播種狀態(tài)。與國外不同,我國水稻直播田整地則分為耕翻、耙細(xì)、整平三道工序。根據(jù)灌水的先后又分為水整地與旱整地。 1、翻地 (1)翻地的作用 翻地的作用是通過翻地耕暄土壤,改善土壤通透性,通過風(fēng)化改善土壤的理化性狀,把前茬作物的根茬伴入土層,破壞致病微生物和害蟲的越冬環(huán)境,破壞多年生雜草的根系使其受到機(jī)械損傷和風(fēng)干脫水,達(dá)到耕暄土壤、改善土壤的理化性狀、消滅病蟲草害的目的。 (2)翻地使用的機(jī)械及翻地注意事項(xiàng) 翻地使用的機(jī)械。目前我國農(nóng)用拖拉機(jī)仍以中小型為主,水田翻地多數(shù)采用中型輪式拖拉機(jī)(60
26、馬力左右)懸掛五鏵犁或七鏵犁作業(yè)。 翻地注意事項(xiàng)。要內(nèi)外翻逐年輪換,內(nèi)翻從條田中間開始,要先外翻一個(gè)來回,再把它翻回去,把中間欠溝填平。外翻從條田兩邊開始,先內(nèi)翻一個(gè)來回,再把它翻回去,把兩邊欠溝填平,整條地翻完后,再從中間內(nèi)翻一個(gè)來回,把中間欠溝填平。 近幾年農(nóng)機(jī)部門研制生產(chǎn)了一種旋轉(zhuǎn)犁,這種犁通過旋轉(zhuǎn)犁鏵使拖拉機(jī)來回都往一個(gè)方向翻,使用方便效率高,應(yīng)當(dāng)積極推廣。翻地深度應(yīng)實(shí)行深淺輪換制,即三年淺翻一年深翻。翻地深度,淺翻控制在15-18厘米,深翻控制在20-22厘米。質(zhì)量要求深淺一致,不落格、不跑犁、垡片撂平。 ?2、耙地 (1)耙地的作用 耙地的作用是: A、把翻地形成的垡片耙碎。
27、 B、把翻地形成的高低差整平。 C、把上茬作物的根茬切碎,并與土壤充分混合。 D、使肥料與土壤充分混合。 (2)耙地使用的機(jī)械 直播田耙地又分為旱耙和水耙。旱耙的機(jī)械較多,有圓盤耙、缺口耙、釘齒耙等。一般老熟地耙地多采用拖拉機(jī)牽引圓盤耙。新開荒地耙地使用拖拉機(jī)牽引缺口耙,另外使用旋耕機(jī)處理開荒地效果也很好。水耙地的機(jī)械則發(fā)展較晚,上個(gè)世紀(jì)六十年代以前,水稻插秧田的水耙地一直靠老牛牽引的木制工具來完成。直到文革后期有關(guān)部門才研制了一種造鏈軌拖拉機(jī)牽引的水耙機(jī),這種水耙機(jī)十分笨重,效率很低(一臺(tái)75馬力拖拉機(jī)每班只能耙地兩公頃)。不久就被淘汰。改革開放后,農(nóng)機(jī)具得到很快發(fā)展。到九十年代初,
28、有關(guān)部門研制生產(chǎn)一種由中小型輪式拖拉機(jī)背負(fù)的水耙機(jī),這種水耙機(jī)主體是由一塊寬度40厘米長度不等的鋼板組成,下邊裝有一排10厘米長的釘齒,上邊與輪式拖拉機(jī)的后懸掛裝置連接。作業(yè)時(shí)釘齒把起垡片劃碎的作用,鋼板起喬平作用。這種水耙機(jī)輕便靈活、效率高,一臺(tái)30馬力的拖拉機(jī)每班耙地3公頃。目前水稻田的耙地仍以這種水耙機(jī)為主。最近農(nóng)機(jī)市場又出現(xiàn)一種稱作攪漿機(jī)的水耙機(jī),這種水耙機(jī)工作效率更高,應(yīng)當(dāng)積極推廣。 (3)耙地的質(zhì)量要求及注意事項(xiàng) 旱耙地采用拖拉機(jī)牽引圓盤耙作業(yè),先對(duì)角耙一邊,再順耙一邊。然后用拖拉機(jī)牽引田字型平土器耢平,先對(duì)角耢一邊,再順耢一邊。使其達(dá)到播種狀態(tài)。質(zhì)量要求整平耙細(xì),不能有大于5厘
29、米的暗坷拉,表層不能有大于3厘米的坷拉。每個(gè)池子內(nèi)的高低差不大于3厘米。水耙地采用中小型輪式拖拉機(jī)背負(fù)的水耙機(jī)作業(yè),也可采用攪漿機(jī)作業(yè),先進(jìn)行兩邊耙碎,然后掛一字型平土器耢平。質(zhì)量要求每個(gè)池子內(nèi)的高低差不大于3厘米。注意不能耙的太細(xì),否則因沉淀太慢,影響播種日期和播種質(zhì)量。為保證實(shí)時(shí)播種,旱整地要在4月25日達(dá)到可以播種狀態(tài)。水整地要在4月30日達(dá)到可以播種狀態(tài)。 第四章 種子處理 第一節(jié) 曬種及種子精選 與插秧栽培不同,直播栽培的種子直接播到田間,在沒有任何保護(hù)的水層中發(fā)芽,需一到兩周才能排水曬田。發(fā)芽環(huán)境惡劣。為避免發(fā)生綿腐病,確保一次播種保全苗,要選用健康、生命力強(qiáng)發(fā)芽勢(shì)在85%以上的種
30、子,自留的種子要經(jīng)過曬種和嚴(yán)格的風(fēng)選、篩選、比重選,在種子公司購買的種子可以去風(fēng)選、篩選,但必須進(jìn)行曬種和比重選,確保播到田間的種子質(zhì)量達(dá)到以上要求。 ?1、結(jié)合曬種進(jìn)行風(fēng)選及篩選 (1)曬種 A 曬種的作用。太陽光中的紫外線能提高種子中各種酶的活性,經(jīng)過曬種處理的種子發(fā)芽勢(shì)提高5-10%。曬種的作用是讓種子充分接受陽光中的紫外線,提高種子發(fā)芽勢(shì)。 B 曬種方法及注意事項(xiàng)。在每年三月下旬至四月上旬選擇晴朗天氣,把種子放在干燥的水泥地面上(如果沒有合適的水泥地面,在干燥的地面上鋪上苫布也可以)攤開,厚度5厘米左右,曬兩天。曬種時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng),讓種子充分接受陽光和紫外線,翻動(dòng)時(shí)動(dòng)作要輕,避免
31、碰掉穎殼。 (2)風(fēng)選及篩選 風(fēng)選的作用是利用風(fēng)力選去種子當(dāng)中的雜技及癟粒,使種子達(dá)到一定的凈度。篩選的作用是選去種子當(dāng)中較大的雜質(zhì)及連串的種子,以免影響播種量,確保播種均勻。曬種結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行風(fēng)選及篩選,最好用小型種子篩選機(jī)進(jìn)行,如沒有這種機(jī)械,也可以用木掀人工揚(yáng),篩種用5毫米篩眼的篩子過篩。 正規(guī)種子公司出售的種子都是經(jīng)過嚴(yán)格的脫水、脫芒、風(fēng)選、篩選處理過的。在正規(guī)種子公司購買的種子可以免去風(fēng)選、篩選處理。 2、結(jié)合浸種或種子負(fù)泥進(jìn)行水選和比重選。 ?(1)配制比重液 比重液可以用硫酸銨或不含砂的黃泥加水配制。過去都用鹽水選種,用鹽水選種后必須把選好的種子再用清水洗一遍,比較麻煩,隨
32、著食鹽價(jià)格的不斷上漲,人們覺得用鹽水選種不合適,逐漸改為用硫酸銨水選種。用硫酸銨水選種成本也比較高,有條件的地方也可用不含砂子的黃泥水選種。這里介紹硫酸銨水及黃泥水的配制方法:在100斤水中加入20斤硫酸銨,或者30斤不含砂子的黃泥(實(shí)際操作時(shí)可按此比例進(jìn)行換算),然后充分?jǐn)嚢瑁蛊涑浞秩芙?,黃泥水中的黃泥要充分活勻,不能有泥疙瘩。然后用比重計(jì)測試,把硫酸銨水或黃泥水調(diào)制成比重為1:15的比重液。如果沒有比重計(jì),這里給大家介紹一種簡便的測試方法:在硫酸銨水或黃泥水中放入一個(gè)雞蛋,然后調(diào)整硫酸銨水或黃泥水的濃度,使雞蛋飄起并露出五分硬幣那么大面積,即為適合選種的比重液。 (2)利用比重液進(jìn)行比
33、重選。 取兩個(gè)容量在150-200升的廣口容器(如沒有可用木板或磚塊搭成槽子鋪上塑料布代用,并建議經(jīng)營規(guī)模比較大的家庭農(nóng)場在室內(nèi)建地上水泥槽,以備常年使用),一個(gè)盛清水、一個(gè)盛比重液。先把種子放入清水,充分?jǐn)嚢?,然后把漂在上面的雜質(zhì)及癟粒撈出扔掉,再把種子撈出放入比重液,充分?jǐn)嚢?,使成熟差的種子飄起,撈出扔掉,剩下的即為合格的種子,把合格的種子從比重液中撈出,放入浸種液中浸種,比重選即告完畢。 第二節(jié) 浸種催芽 用作水直播的種子必須進(jìn)行浸泡,這個(gè)過程叫做浸種。 1、浸種的作用: 使種子提前吸足水份以利提前出芽。通過浸種液中的化學(xué)劑殺滅附在種子上的病源微生物。防止在播種時(shí)種子在上面飄動(dòng)。
34、 2、浸種用的化學(xué)藥劑及使用方法: 浸種用的化學(xué)藥劑很多,常用的有多菌靈、亞苗901一型、901二型、施百克、施保克等,這些化學(xué)藥劑只要嚴(yán)格按照說明書介紹的使用方法使用,都能取得很好的殺菌效果。使用方法:在上述的化學(xué)藥劑中選用其中一種,嚴(yán)格按照說明書介紹的使用方法配制成浸種液。把經(jīng)過比重選的種子從比重液中撈出,放入浸種液浸泡,溫度保持在15℃以上,每天攪拌兩次,浸泡7天后撈出催芽。如果能在5月5日前后播種,建議可以不催芽。 ?3、種子催芽。 (1)催芽的作用。 催芽的目的是增加活動(dòng)積溫,出苗齊、出苗快,確保一次播種保全苗。 (2)催芽設(shè)施及催芽方法。 過去種子催芽大多數(shù)在火炕上進(jìn)行。做法
35、是把經(jīng)過浸泡消毒的種子裝入小袋,每袋40-50斤,控凈水份。火炕上鋪上木板,木板上鋪上塑料布,把控凈水分的種子袋擺到塑料布上,上面用塑料布覆蓋,防治水份散失。每天早晚上下翻動(dòng)兩次,使其均勻受熱和防治溫度過高,保持溫度25-30℃兩到三天,80%的種子破胸露白時(shí),把種子從火炕上取下,放在5-10℃的環(huán)境中涼涼,等待播種。這種催芽方法簡便易行,但比較費(fèi)工,溫度也不好控制。 沒有火炕的地方,可以在比較保溫的室內(nèi)進(jìn)行催芽,做法是把經(jīng)過浸泡消毒的種子裝入小袋,每袋40-50斤。把裝有經(jīng)過浸泡消毒的種子的小袋放到50℃左右的溫水中,使種子的溫度提高到20-25℃,地上鋪一層稻草,稻草上鋪上塑料布,把種子袋
36、擺到塑料布上,上面用塑料布覆蓋,防止水分散失。每天早晚上下翻動(dòng)兩次,防止溫度過高,保持溫度25-30℃兩到三天,80%的種子破胸露白時(shí),把種子放在5-10℃的環(huán)境中涼涼,等待播種。 現(xiàn)在市場上出售一種簡易水稻種子催芽設(shè)備,這種催芽設(shè)備由溫控器、蒸汽發(fā)生器、水箱、簡易保溫室四部分組成,保溫室由鋼管活動(dòng)支架和保溫被組成。使用時(shí)先把鋼管活動(dòng)支架支起來,把裝有經(jīng)過浸泡消毒的種子的小袋(最好使用塑料紗網(wǎng)縫制的專用袋)擺放到支架上,水箱裝滿水,把溫控器和蒸汽發(fā)生器連接起來,罩上保溫被,接通電源,過48小時(shí)檢查種子發(fā)芽情況,80%的種子破胸露白時(shí),把種子從催芽器上取下,放在5-10℃的環(huán)境中涼涼,等待播種。
37、這種催芽設(shè)備自動(dòng)控溫,使用比較方便,一次能催芽種子800斤。缺點(diǎn)是比較小,不船家較大規(guī)模經(jīng)營(100公頃以上)的家庭農(nóng)場使用。建議較大規(guī)模經(jīng)營(100公頃以上)的家庭農(nóng)場,利用它的原理,建設(shè)或者利用現(xiàn)有房屋改建自己的蒸汽催芽室。 當(dāng)前市場還有一種快速催芽設(shè)備。這種設(shè)備由大容量廣口容器(1000升)、溫控器、加熱器、增氧器幾部分組成,使用時(shí)把經(jīng)過精選的種子直接裝入用紗網(wǎng)制成的專用袋中,只需浸泡5-7天,48小時(shí)催芽完畢。方便快捷,應(yīng)當(dāng)積極推廣使用。 (3)催芽時(shí)的注意事項(xiàng) A 經(jīng)常檢查種子溫度,防止高溫?zé)俊T谒旧a(chǎn)實(shí)踐中,高溫?zé)康默F(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,而且是每年都有。給稻農(nóng)造成損失,重新買種子
38、既多花錢,又耽誤農(nóng)時(shí)。所以要經(jīng)常檢查種子溫度,防止高溫?zé)?。尤其是火炕催芽更要特別注意。不論是哪些催芽方式,催芽期間每天要檢查溫度三次,保持25-35度溫度,發(fā)現(xiàn)溫度高于32度時(shí)應(yīng)立即采取積溫措施。 B 防止催芽過度。播種時(shí)種子的芽及根的長度不應(yīng)超過1毫米,否則會(huì)因折芽根給水稻幼苗生長造成不利影響。80%的種子破胸露白時(shí),把種子放在5-10度的環(huán)境中涼涼,及時(shí)播種。不能及時(shí)播種的要把種子放在5度左右的環(huán)境中,并且要經(jīng)常翻動(dòng),防止因種子溫度升高稻芽繼續(xù)生長。 第三節(jié) 種子負(fù)泥處理 水稻旱直播是先播種,待整塊地全部播完,筑完埂子才能灌水, 從播種到灌水要間隔一段時(shí)間,浸泡過的種子也不會(huì)風(fēng)干,
39、所以用于旱直播的水稻種子不能浸泡。而且水稻播種時(shí)不用開土器,種子不是播在土層中而是播在土壤表面。為防止灌水時(shí)種子隨水漂走,必須進(jìn)行種子負(fù)泥處理。這里單獨(dú)用一節(jié)講一講種子負(fù)泥處理的方法及注意事項(xiàng)。 1、 種子負(fù)泥處理的方法 結(jié)合本章第一節(jié)講的風(fēng)選、篩選、比重選,把經(jīng)過比重選的種子 撈出,放在比較平滑的水泥地面上(防止在攪拌時(shí)擦掉稻殼,最好是在鐵板上攪拌),按照5%的比例加入經(jīng)過5毫米篩眼篩過的細(xì)土,然后充分?jǐn)嚢?,使每個(gè)種子都沾上薄薄的一層泥。為防止病蟲鼠害,可同時(shí)加入種衣劑。攪拌均勻后曬干。用6毫米篩眼過篩后,裝袋入庫等待播種。大規(guī)模經(jīng)營的家庭農(nóng)場可選用正規(guī)種子公司生產(chǎn)的經(jīng)過精選的種子,免去篩
40、選、比重選,把種子直接倒入大型攪拌機(jī),同時(shí)加入10%的水,5%的經(jīng)過5毫米篩眼篩過的細(xì)土,攪拌均勻后曬干。用6毫米篩眼過篩后,裝袋入庫等待播種。 2、 注意事項(xiàng) (1) 曬干。從種子負(fù)泥處理到播種大約要有一兩周時(shí)間,為避 免對(duì)種子發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生影響,經(jīng)過負(fù)泥處理的種子一定要曬干,不能超過16個(gè)水。 (2) 攪拌晾曬過程中動(dòng)作要輕,不要擦掉稻殼。 (3) 仔細(xì)過篩。不能有大于10毫米的坷增及其它雜質(zhì),以免影 響播種量。 第四章 播種 第一節(jié) 播種日期及播種量 1、 播種日期 黑龍江省是高緯度寒地單季稻作區(qū),熱量資源有限,為不浪費(fèi)積 溫,應(yīng)當(dāng)適時(shí)早播。具體播種日期應(yīng)當(dāng)根據(jù)天氣及整地情況靈活掌握
41、。正常年份最適宜的播種期,旱直播在4月25日到5月1日之間為宜,水直播在4月30日到5月5日之間為宜。 2、 播種量 隨著栽培技術(shù)的不斷發(fā)展,水稻直播栽培的播種量發(fā)生了由少到 多,再由多到少的變化。在上個(gè)世紀(jì)50年代每公頃播種量300-400斤。60年代到70年代每天公頃播種量500-600斤。80年代每公頃播種量600-700斤。90年代每公頃播種量400-500斤。最近幾年公頃播種量300-400斤。具體的播種量應(yīng)當(dāng)根據(jù)品種的生育期、分蘗力、千粒種、整地質(zhì)量、土壤肥力等具體情況來確定。一般情況,品種生育期早、分蘗力弱、千粒重大、整地質(zhì)量差、土壤肥力差播種量應(yīng)當(dāng)偏大一些。相反,品種生育期晚、
42、分蘗力較強(qiáng)、千粒重少、整地質(zhì)量好、土壤肥力好播種量應(yīng)當(dāng)偏少一些。播種方式不同,在確定播種量也應(yīng)當(dāng)有差別。穴播種子集中分蘗少,播種量應(yīng)當(dāng)偏大一些。條播和帶播種子分散,每個(gè)種子的營養(yǎng)面積大,分蘗較多,播種量應(yīng)當(dāng)偏少一些。各地要根據(jù)具體情況靈活掌握。目前在實(shí)際生產(chǎn)過程中,穴播的播種量為330-360斤。條播和帶播的播種量為280-330斤,而且都取得了比較理想的產(chǎn)量。 第二節(jié) 播種方式及播種機(jī)械 1、播種方式及其優(yōu)缺點(diǎn) 因使用的播種機(jī)械不同,直播栽培的播種方式也不相同。用穴播機(jī)播種的方式叫做穴播,用條播機(jī)播種的方式叫做條播,用帶狀播機(jī)播種的方式叫做帶播。 穴播機(jī)是原東方紅機(jī)廠在99年研制起來的一
43、種新型播種方式。播種效果有點(diǎn)象插秧,特點(diǎn)是通風(fēng)透光性好,但是每穴的十多個(gè)種子擁護(hù)在一起,影響分蘗,每穴中間的苗穗也小,產(chǎn)量不是很好。 條播是上個(gè)世紀(jì)60年代發(fā)展起來的一種播種方式,條播是相對(duì)漫撒而言的,那時(shí)水稻栽培是比較粗放的,基本都是漫撒子。那時(shí)沒有化學(xué)除草劑,除草靠大水淹稗和人工薅草(那時(shí)水稻的產(chǎn)量低,主要原因是草荒)。為了能使用機(jī)械除草設(shè)計(jì)制作了條播機(jī),20厘米寬的苗帶,35厘米寬的空帶,用老牛牽引的除草機(jī)在35厘米寬的空帶進(jìn)行除草。后來雖然不再用老牛牽引的除草機(jī)進(jìn)行除草,但是這種播種方式被演用至今。 帶狀播種是上個(gè)世紀(jì)80年代中初發(fā)展起來的一種播種技術(shù)。當(dāng)時(shí)各種化學(xué)除草劑已經(jīng)普遍應(yīng)用,
44、徹底解決了草荒(不再用老牛牽引的除草機(jī)進(jìn)行除草)。不了提高單位面積的產(chǎn)量,開始考慮去掉35厘米空帶,增加單位面積的保苗株數(shù),設(shè)計(jì)制作了帶狀播種機(jī)。帶狀播種單株稻苗所占的營養(yǎng)面積比較大,分蘗較多,每穗的大小基本一致,產(chǎn)量較高。筆者曾在樺川縣建國鄉(xiāng)做過對(duì)比試驗(yàn),帶播比條播增產(chǎn)5——10%。建議搞直播栽培的稻農(nóng)朋友應(yīng)當(dāng)采用這種方式播種。 2、播種機(jī)械 (1)穴播機(jī) 因播下的種子呈穴狀而得名,穴播機(jī)是最近幾年發(fā)展起來的一種新型播種機(jī),用于水整地的播種。整機(jī)由行走和播種箱兩部分組成,行走部分和插秧機(jī)的行走部分通用,播種箱部分是在底板上安裝播種箱,播種幅寬2米,行距25厘米,穴距12-14厘米。條件好
45、的地塊每天播2公頃。這種播種機(jī)只能用于水整地的播種,而且效率太低。建議制造商加大播種幅寬,提高播種效率。 (2)條播機(jī) 條播機(jī)的類型較多,有用于旱直播的,有用于水直播的,有人力牽引的小型機(jī),也有機(jī)械動(dòng)力牽引的比較大一點(diǎn)的。目前水稻直播栽培是以水直播為主,這里簡單介紹用于水直播的機(jī)械動(dòng)力牽引的條播機(jī)。這種條播機(jī)與上面介紹的穴播機(jī)基本相同,整機(jī)由行走和播種箱兩部分組成,行走部分和插秧機(jī)的行走部分通用,播種箱部分是在底板上安裝播種箱,它的播種箱采用的是播種壞。播種幅寬2米,行距25厘米,苗帶寬度5厘米左右。條件好的地塊每天播2公頃,這種播種機(jī)也只能用于水整地的播種,而且效率不高,建議制造商加大播種
46、幅寬,提高播種效率。 3、播種時(shí)注意事項(xiàng) (1)精確調(diào)整播種量 有不少農(nóng)戶開始播種前不認(rèn)真調(diào)整播種量,播到一半時(shí)發(fā)現(xiàn)種子剩了,或者不夠了,再進(jìn)行調(diào)整。這樣播種先播的和后播的密謀不一樣,對(duì)產(chǎn)量有很大影響。為確保播種質(zhì)量,開始播種前一定要精確調(diào)整播種量。開始播種后一直到播完不能再調(diào)整。調(diào)整方法:A檢驗(yàn)每個(gè)排種口的排種量。在播種機(jī)的每個(gè)排種口綁一個(gè)能容2斤種子的小布袋,然后啟動(dòng)播種機(jī),行走100米取下小布袋稱重,每個(gè)小袋的重應(yīng)該均勻一致,誤差不能大于2%,如果誤差大于2%,用增減播種齒輪墊片的方法反復(fù)進(jìn)行調(diào)整,直到每個(gè)小袋的重均勻一致為止。B調(diào)整確定播種量。先按照本章第二節(jié)介紹的原則確定每公頃的
47、播種量,計(jì)算出每平方米的播種量。例如每公頃播種量確定為330斤,每平方米的播種量就是0.033斤。播種機(jī)的播種幅寬是2米,播種機(jī)行走100米就是播了200平方米,0.033斤乘以200平方米是6.6斤。再按照上述方法在播種機(jī)的每個(gè)排種口綁一個(gè)能容2斤種子的小布袋,然后啟動(dòng)播種機(jī),行走100米取下小布袋倒出稱重。小袋中種子的重應(yīng)是6.6斤,多于或者少于6.6斤都要利用播種機(jī)的播種量調(diào)整手柄進(jìn)行反復(fù)調(diào)整。直到小袋中種子的重量正好是6.6斤,然后鎖住調(diào)整手柄,直到播完整塊地不要再進(jìn)行調(diào)整。 (2)播種時(shí)經(jīng)常檢查每個(gè)排種口的排種量是否均勻,如發(fā)現(xiàn)某個(gè)排種口的排種量少了,要及時(shí)停車檢查是否有異物堵塞,
48、要立即發(fā)現(xiàn)立即排除。 (3)播種機(jī)停車再起步時(shí)總是有0.5-1米的面積播不上種子,所以要注意盡量少停車,漏播的地方要及時(shí)補(bǔ)上。 ?第六章 施肥 第一節(jié) 施肥的原理及作用 1、施肥的原理 我國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國,也是農(nóng)業(yè)歷史最悠久的國家。原始的農(nóng)業(yè)是不施肥的,那時(shí)生產(chǎn)力水平十分低下。產(chǎn)量也很低。在漫長的歷史過程中,我們的祖先發(fā)現(xiàn)有人糞便的地方,莊稼長的好,產(chǎn)量高。便有意識(shí)的把人畜的糞便積攢起來施入田間,這就是原始的施肥。施肥一詞就來源于此。施肥這個(gè)詞的原意就是指導(dǎo)給農(nóng)作物施農(nóng)家肥。隨著科學(xué)與化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,出現(xiàn)了各種化學(xué)肥料。人們把給農(nóng)作物使用各種化學(xué)肥料也習(xí)慣性的叫做施肥?,F(xiàn)在已經(jīng)很少有人給
49、大田作物施農(nóng)家肥,所以說的施肥就是施化肥。生物化學(xué)的研究證明,水稻是由碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、錳、銅、鋅、硼、硒、硅等十五種元素構(gòu)成的。其中碳、氫、氧占總量的95%,氮、磷、鉀占總量4.5%,其余九種元素占總量的0.5%。其中碳是從空氣當(dāng)中吸收的,氫和氧是從水當(dāng)中吸收的,這三種元素來源充足,不需要人為補(bǔ)充。其他十二種元素是從中吸收的,氮、磷、鉀三種元素需求量最大,當(dāng)封的供給量不能滿足植株生長需要時(shí),水稻就要減產(chǎn)。為獲得比較高的產(chǎn)量,就要人為的補(bǔ)充氮、磷、鉀三種元素。氮、磷、鉀就成為施肥三要素。 ?2、施肥的作用 施肥的作用就是人為的補(bǔ)充土壤不能滿足植株生長需要的元素,以求獲得比較
50、高的產(chǎn)量。 第二節(jié) 合理確定施肥量避免盲目施肥 黑龍江省是高緯度寒地單季稻作區(qū),每年只能種植一季不能輪作,大部分老稻區(qū)連續(xù)種稻20年到50年,只施化肥不施農(nóng)家肥,土壤供肥能力嚴(yán)重降低,產(chǎn)量也逐年下降。很多稻農(nóng)為追求高產(chǎn),盲目加大施肥量,最后不但不能增產(chǎn)反而減產(chǎn)。為避免盲目施肥,一定要合理確定施肥量,施肥量要根據(jù)土壤的供肥能力和目標(biāo)產(chǎn)量兩個(gè)因素來確定。 1、確定土壤的供肥能力 土壤的供肥能力和土壤中各種元素的速效含量正相關(guān),土壤中各種元素的速效含量高,土壤的供肥能力就強(qiáng)。測定土壤中各種元素的速效含量對(duì)確定土壤的供肥能力有指導(dǎo)意義。但是土壤的供肥能力不是平均的,一個(gè)地塊甚至是一個(gè)池子都不一樣,取
51、樣時(shí)往往取不到具有代表性的平均樣,再加上化驗(yàn)時(shí)的誤差,測定的結(jié)果對(duì)確定土壤的供肥能力沒有真正指導(dǎo)意義。在實(shí)際生產(chǎn)過程中可根據(jù)前兩年的產(chǎn)量和施肥量來確定土壤的供肥能力。前兩年的產(chǎn)量較高,施肥量又不是很大,那么這塊地的供肥能力就強(qiáng)。相反,前兩年的產(chǎn)量較父權(quán),施肥量又不少,那么這塊地的供肥能力就差。 ?2、確定目標(biāo)產(chǎn)量 目標(biāo)產(chǎn)量就是想要打多少糧。目標(biāo)產(chǎn)量要參考前兩年的產(chǎn)量和施肥量來確定。前兩年的產(chǎn)量較高,施肥量不是很大,目標(biāo)產(chǎn)量可以定的高一點(diǎn)兒。相反,前兩年的產(chǎn)量較低,施肥量又不少,目標(biāo)產(chǎn)量就是要定的低一點(diǎn)。例如前兩年的平均產(chǎn)量是7500公斤,前兩年的平均施肥量是磷酸二銨150公斤,尿素150公斤
52、硫酸鉀50公斤,當(dāng)年的目標(biāo)產(chǎn)量定到8500公斤就比較合適。前兩年的平均產(chǎn)量是7500公斤,前兩年的平均施肥量是磷酸二銨150公斤,尿素200公斤,硫酸鉀100公斤,當(dāng)年的目標(biāo)產(chǎn)量定到8000公斤就比較合適。根據(jù)目前的技術(shù)水平,在前兩年平均產(chǎn)量的基礎(chǔ)上增加5-10%作為當(dāng)年的目標(biāo)產(chǎn)量比較合適。 3、根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和前兩年的施肥量來確定當(dāng)年的施肥量 目標(biāo)產(chǎn)量確定之后,參考前兩年的施肥量來確定當(dāng)年的施肥量。例如目標(biāo)產(chǎn)量是8500公斤,前兩年的平均施肥量是磷酸二銨150公斤,尿素150公斤硫酸鉀50公斤,當(dāng)年的施肥量應(yīng)確定為磷酸二銨170公斤,尿素170公斤,硫酸鉀100公斤。目標(biāo)產(chǎn)量是8000公斤,
53、前兩年的平均施肥量是磷酸二銨150公斤,尿素200公斤,硫酸鉀100公斤,當(dāng)年的施肥量應(yīng)確定為磷酸二銨170公斤,尿素220公斤,硫酸鉀130公斤。 假如前兩年的平均產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到9000-9500公斤,就不要再希望通過增加施肥量來提高產(chǎn)量,目前的品種生產(chǎn)潛力只有9500公斤左右,如果希望產(chǎn)量突破10000公斤,要待育種家們?cè)谟N方面能有新突破。 第三節(jié) 施肥時(shí)期及施肥方法 根據(jù)水稻的需肥規(guī)律和土壤的供肥能力及保肥能力,施肥方法要分為施底肥、施追肥和施肥機(jī)械。在整地前施肥通過整地把肥料混入土壤的耕作層中叫作施底肥。根據(jù)水稻的需肥規(guī)律,在水稻不同生育期為滿足水稻對(duì)肥料的需求被施肥料叫做施追肥。下面
54、分別講一講種種肥料的使用方法及施肥機(jī)械。 1、施肥方法 A、磷肥。水稻生長前期對(duì)磷肥的需求量大,但是這個(gè)期間氣溫較低,土壤中速效磷的含量低,供肥能力差,不能滿足水稻前期對(duì)磷元素的需求,所以要在前期施用。要把磷肥全部做底肥。 B、氮肥。水稻在分蘗期對(duì)氮肥的需求量最大,土壤對(duì)氮肥的保肥能力低,為緩解這些矛盾,氮肥要分做三次施用。20%做底肥。30%做反青肥,50%做分蘗肥。 C、鉀肥。在氮、磷、鉀三要素中水稻對(duì)鉀肥的需求量最大(生物化學(xué)家已經(jīng)證明,生產(chǎn)100公斤水稻需要2.7公斤純鉀、2.1公斤純氮、1.8公斤純磷),但是土壤中鉀元素的含量比較多,前幾年水稻一般不表現(xiàn)缺鉀。近幾年隨著產(chǎn)量的
55、提高和當(dāng)年的連續(xù)種植,土壤的有效鉀含量也在降低,但缺口不大,一般每公頃施硫酸鉀50-100公斤,水稻在生殖生長期(拔節(jié)期)對(duì)鉀的需求量比較大,如果每公頃施50公斤硫酸鉀,就應(yīng)當(dāng)在這個(gè)時(shí)期施用。如果每公頃施100公斤硫酸鉀,應(yīng)當(dāng)用50公斤作底肥,在拔節(jié)期施用50公斤作追肥。 2、水稻一生中所需的肥料,特別是氮肥,約有70%來自土壤,30-35%左右來自施肥。直播水稻前期氣溫低,土壤養(yǎng)分釋放少,施肥的重點(diǎn)應(yīng)放在前期和培肥地力上,方法上應(yīng)為基肥和追肥相結(jié)合,氮、磷、鉀配合。 培肥地力應(yīng)以有機(jī)肥為主,農(nóng)家肥肥源廣、肥效長、養(yǎng)分齊全,可改良土壤,做基肥使用應(yīng)根據(jù)土壤類型,選擇農(nóng)肥種類,沙壤土保肥保水性
56、差,地溫高易施河泥肥,低洼地和粘土地,土壤溫度低,肥分分解慢,宜施腐熟農(nóng)肥。當(dāng)前有機(jī)肥不足,應(yīng)集中輪施,每隔2-3年施一次,畝用量2000-3000公斤為宜,采用翻地前施用。 采用2BDF-8/10型機(jī)動(dòng)水稻穴播深施肥機(jī)播種施肥一次完成,施肥方式為4.5厘米側(cè)條深施,深度為4-5厘米。施肥量可根據(jù)稻田的土壤肥力水平每畝施用10-20公斤水稻專用肥。土壤肥力高的田塊,生育期田間沒有缺肥表現(xiàn),可不用追肥。田間出現(xiàn)缺肥表現(xiàn)時(shí),應(yīng)立即補(bǔ)施氮肥,調(diào)平田面長勢(shì)長相。在高產(chǎn)栽培條件下,每畝可追施穗肥尿素5公斤,粒肥3公斤。 提倡推廣應(yīng)用生物肥做基肥,生育期間施用葉面肥,推薦使用碧樂寶、墾易、富硒康、惠滿豐等
57、葉面肥和新型高效植物生長調(diào)解劑云大—120。 第七章 水層管理及曬田 第一節(jié) 水層管理 1、水稻出苗前的水層管理 (1)水直播出苗前的水層管理 水直播整地前5-7天就要灌水泡田,然后水耙地,耙完地后灌2-3厘米淺水層,沉淀7-8天,排水播種。播完種及時(shí)灌水,防止種子被曬干形成漂種。灌水時(shí)應(yīng)當(dāng)小水流慢點(diǎn)灌,以免種子被水流沖走。水層深度應(yīng)當(dāng)根據(jù)氣溫靈活掌握,氣溫較低時(shí)(日平均氣溫12℃以下),應(yīng)當(dāng)保持較深水層(8-10厘米),氣溫較高時(shí)(日平均氣溫15℃以上),應(yīng)當(dāng)保持較淺水層(5厘米左右)。保持水層到種子發(fā)芽長到0.5-1厘米長時(shí),排水曬田。 (2)旱直播出苗前的水層管理 旱直播是旱整
58、地,在播種完畢后灌水,灌水時(shí)應(yīng)當(dāng)小水流慢點(diǎn)灌,以免種子被水流沖走,水層深度應(yīng)當(dāng)根據(jù)氣溫靈活掌握,氣溫較低時(shí)(日平均氣溫12℃以下),應(yīng)當(dāng)保持較深水層(8-10厘米)。氣溫較高時(shí)(日溫15℃以上),應(yīng)當(dāng)保持較淺水層(5厘米左右)。保持水層到種子發(fā)芽長到0.5-1厘米長時(shí),排水曬田。 ?2、水稻出苗后的水層管理 水稻曬田過后第一次灌水俗稱二茬水,這次灌水的水層深度應(yīng)結(jié)合化學(xué)除草靈活掌握。具體灌水深度參考第七章第二節(jié)。 3、水稻分蘗期的水層管理 直播栽培水稻3片葉至6片葉稱為分蘗期。水稻分蘗期應(yīng)保持3厘米左右的淺水層,不能缺水,水層也不能過深。缺水或者水層太深都會(huì)影響分蘗。具體灌水深度應(yīng)結(jié)合施分
59、蘗肥及化學(xué)除草靈活掌握。 4、水稻分蘗末期的水層管理 水稻分蘗末期(六月末七月初)的水層管理應(yīng)當(dāng)根據(jù)水稻長勢(shì)靈活掌握。如果水稻長勢(shì)比較旺盛則應(yīng)當(dāng)排水曬田。 5、水稻拔節(jié)、孕穗期的水層管理 水稻拔節(jié)、孕穗期對(duì)水層的要求不是很嚴(yán)格,但是不能缺水。孕穗末期是水稻減數(shù)分裂期,對(duì)低溫很敏感,低于16℃時(shí)花粉母細(xì)胞就會(huì)死亡(俗稱障礙型冷害)。這個(gè)期間應(yīng)當(dāng)灌15厘米左右的深水層,避免因障礙型冷害形成空殼率過高。 6、水稻抽穗開花期、灌漿結(jié)實(shí)期的水層管理 水稻抽穗開花期、灌漿結(jié)實(shí)期對(duì)水層的要求不是很嚴(yán)格??刹捎酶筛蓾駶竦墓嗨椒ā8傻臅r(shí)候土壤不能干硬,濕的時(shí)候不要有太深的水層。灌跑馬水即可。 第二節(jié)
60、曬田 1、曬田的作用 水稻直播田曬田的主要作用是促進(jìn)扎根防止漂苗。水稻直播栽培種子播在土壤表層,種子上面不覆土,種子是在水層中發(fā)芽生根。水稻根的生長需要大量的氧(水稻小苗葉片伸出水面后根生長需要的氧是由葉片供給的,葉片的光合作用產(chǎn)生大量的氧),水中的含氧量不能滿足水稻根生長對(duì)氧的需求,如不及時(shí)排水曬田,水稻的根不能及時(shí)伸入土層,會(huì)形成漂功、漂芽、雞爪苗、上吊苗等現(xiàn)象。造成缺苗和倒伏。 曬田的的其它作用是A改善土壤的透氣性,促進(jìn)根的活性。B改善土壤的物理開關(guān),使比較稀軟的土壤變硬,防止根性倒伏。C控制水稻對(duì)氮肥的吸收。如果水稻前期吸收氮肥過多,超出了安全吸收量,應(yīng)當(dāng)及時(shí)排水曬田加以控制,防止因
61、過量吸收氮肥產(chǎn)生貪青、晚熟、倒伏或者罹患稻瘟病等肥害。 2、曬田的時(shí)機(jī) 時(shí)機(jī)就是時(shí)期和機(jī)會(huì),就是在一定的時(shí)間段內(nèi)根據(jù)不同情況靈活掌握。直播水稻第一次排水曬田是在水稻播種灌水一到兩周后,水稻幼芽生長到0.5-0.8厘米時(shí)排水曬田。不能太早,也不能太晚。太早會(huì)造成芽干,太晚會(huì)產(chǎn)生雞爪苗,后期容易倒伏,稗草草齡大,防除稗草則比較困難。第二次曬田應(yīng)當(dāng)在分蘗末期(6月30日至7月5日)。不能太早,也不能太晚。太早會(huì)影響分蘗,太晚會(huì)影響幼穗分化。 ?3、曬田的強(qiáng)度及注意事項(xiàng) 曬田強(qiáng)度就是曬到什么強(qiáng)度,具體情況要根據(jù)天氣和稻芽扎根狀況確定。直播水稻第一次曬田如果天氣晴好,曬5-7天,待水稻幼芽全部扎根,
62、水整地的出現(xiàn)小裂紋,即可結(jié)束曬田灌二茬水。注意事項(xiàng),水整地不能曬出大裂紋,旱整地的種子不能把幼芽曬干,灌水前應(yīng)當(dāng)打藥滅草。水稻第二次曬田(也叫烤田)的強(qiáng)度,要根據(jù)水稻長勢(shì)靈活掌握,如果水稻過量吸收氮肥,長勢(shì)特別旺盛,葉片顏色濃綠彎曲,應(yīng)當(dāng)多曬幾天,曬到土壤出現(xiàn)裂紋為止。相反如果水稻吸收氮肥不足,長勢(shì)不是特別旺盛,葉片顏色黃綠直立,則應(yīng)當(dāng)少曬幾天,或者不曬田。 第八章 化學(xué)除草 第一節(jié) 水稻直播田常用的化學(xué)除草劑 1、水稻田化學(xué)除草劑發(fā)展概況 我們國家生產(chǎn)使用化學(xué)除草劑起步較晚,在上個(gè)世紀(jì)60年代以前,草荒是限制水稻產(chǎn)量的主要原因。那時(shí)沒有什么化學(xué)除草劑,水稻田除草主要靠大水淹稗,人工薅草
63、,人力推動(dòng)和畜力牽引的機(jī)械除草,除草效果很差,草荒嚴(yán)重,公頃產(chǎn)量只有2500-3000公斤。到來0年代末才開始使用敵稗和除草醚,70年代后期開始使用殺草丹、稗草烯、二鉀四氯、二四丁酯。那時(shí),這些除草劑我國還不能生產(chǎn),全靠國外進(jìn)口。隨著這些除草劑的應(yīng)用,除草效率有所提高,水稻公頃產(chǎn)量提高到3000-4000公斤,但是仍然沒有徹底解決草荒。 80年代中期開始使用禾大壯、苯達(dá)松(排草丹)、草克星(吡嘧磺?。⑥r(nóng)得時(shí)(卞嘧磺?。┛鞖蓿ǘ揉幔┑雀咝С輨?。徹底解決了草荒,水稻產(chǎn)量顯著提高。禾大壯的使用徹底解決了水稻田稗草對(duì)水稻產(chǎn)量的影響。1986年黑龍江省全省水稻公頃產(chǎn)量突破萬斤(5000公斤)
64、大關(guān),禾大壯功不可沒。進(jìn)入90年代后,化學(xué)除草劑市場又相繼出現(xiàn)了丁草胺(馬歇特)、亞草靈(農(nóng)思它)、阿羅津、丙草胺(瑞飛特)、稻杰等新型化學(xué)除草劑。 這些化學(xué)除草劑的應(yīng)用,真正實(shí)現(xiàn)了我們祖先的千年夢(mèng)想“草死、苗活、地發(fā)暄”。徹底解決了雜草對(duì)水稻產(chǎn)量的影響。目前全省水稻公頃產(chǎn)量突破8000公斤,最高產(chǎn)量突破10000公斤,其中化學(xué)除草劑的作用是顯而易見的,但是化學(xué)除草劑對(duì)水稻是有負(fù)作用的,如果使用不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生藥害,各地在使用化學(xué)除草劑時(shí),一定要嚴(yán)格按照產(chǎn)品種說明書推薦的使用量及使用方法使用,確保除草劑既能殺滅雜草,又沒有負(fù)作用。 2、水稻直播田常用的化學(xué)除草劑 水稻直播栽培是水稻和雜草同時(shí)生長,
65、與插秧栽培相比除草比較困難,容易產(chǎn)生藥害。在水稻生產(chǎn)實(shí)踐中,直播栽培水稻因藥害或者草荒導(dǎo)致減產(chǎn)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。各地在選擇化學(xué)除草劑時(shí),一定要選擇殺草效果好,負(fù)作用小的化學(xué)除草劑。在使用化學(xué)除草劑時(shí),一定要按照說明書推薦的用藥量均勻噴灑,千萬不能盲目加大用藥量,以免發(fā)生藥害。 目前適用水稻直播田的化學(xué)除草劑有:50%禾大壯乳油、50%二氯喹啉酸粉劑、30%稻杰水劑、48%排草丹水劑、10%吡嘧磺隆粉劑、30%卞嘧磺隆粉劑、50%二鉀四氯(適宜水稻分蘗后期防除闊葉雜草)。還有二氯喹啉酸與吡嘧磺隆、卞嘧磺隆的復(fù)合劑(二氯吡、二氯卞)也可選擇使用。丁草胺(馬歇特)、亞草靈(農(nóng)思它)、阿羅津、丙草胺(瑞
66、飛特)等用于芽前除草的土壤封閉劑,對(duì)水稻幼芽副作用較大,未經(jīng)三年小面積試驗(yàn),不允許大面積使用。用禾大壯、稻杰防除稗草成本比較高,但除草效果好。用二氯喹啉酸(快殺稗)防除稗草成本較低,但除草效果稍差,應(yīng)當(dāng)在稗草2葉期使用。 第二節(jié) 水稻直播田的除草方法 1、播種前封閉除草 根據(jù)直播水稻的生態(tài)特點(diǎn)和化學(xué)除草劑的特性,直播水稻田不宜播種前封閉除草。黑龍江省虎林市富民合作社的夏廣芳、李有富反映說,他們連續(xù)兩年在水耙地后每公頃用兩瓶丁草胺或者兩瓶農(nóng)思它封閉,都取得了比較好的除草效果。有興趣搞播種前封閉除草的稻農(nóng)朋友可以進(jìn)行小面積試驗(yàn),不可大面積使用以免造成較大損失。 2、水稻種子發(fā)芽后除草。這是直播栽培水稻最主要的除草方法,主要做法是: (1)每公頃施50%禾大壯乳油3公斤,10%吡嘧磺隆粉劑250克(25包),加100公斤細(xì)砂,充分拌勻,在第一次曬田過后灌上二差水時(shí),把拌好藥劑的細(xì)砂均勻的撒入田間。施藥后保持5-7厘米水層7天,然后撤淺水層,保持2-3厘米水層。 (2)每公頃施50%禾大壯乳油3公斤,10%吡嘧磺隆粉劑250克(25包),加40-60公斤水,在第一次曬田過后灌上二差水
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