七年級(jí)生物上冊(cè) 第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用課件 濟(jì)南版

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1、想一想：第二節(jié)第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用綠色植物的蒸騰作用植物能否向外散失水分呢？植物能否向外散失水分呢？如果能水分以什么形式散發(fā)出的呢如果能水分以什么形式散發(fā)出的呢?甲甲乙乙丙丙一、植物的蒸騰現(xiàn)象一、植物的蒸騰現(xiàn)象觀察討論觀察討論：1、塑料袋的內(nèi)壁有什么物質(zhì)生成？、塑料袋的內(nèi)壁有什么物質(zhì)生成？2、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里來的？、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是從哪里來的？3、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是以什么狀態(tài)出來的？、塑料袋內(nèi)壁上的水珠是以什么狀態(tài)出來的？實(shí)驗(yàn)：觀察植物的蒸騰現(xiàn)象蒸騰作用：水分以氣態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)蒸騰作用：水分以氣態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程。到體外的過程。甲甲乙乙丙丙一、植物的蒸騰現(xiàn)象一

2、、植物的蒸騰現(xiàn)象幾乎沒幾乎沒有水珠有水珠有較多有較多的水珠的水珠有較少有較少的水珠的水珠1、各塑料袋內(nèi)的現(xiàn)象有什么不同？說明了什么問題？、各塑料袋內(nèi)的現(xiàn)象有什么不同？說明了什么問題？2、為什么要對(duì)三個(gè)枝條做不同的處理？、為什么要對(duì)三個(gè)枝條做不同的處理？小結(jié)：蒸騰作用1、概念概念：水分以氣態(tài)從植物體：水分以氣態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程內(nèi)散發(fā)到體外的過程2、葉葉是植物進(jìn)行蒸騰作用的是植物進(jìn)行蒸騰作用的主要主要器官。器官。12345二、觀察葉片的結(jié)構(gòu)二、觀察葉片的結(jié)構(gòu)上表皮上表皮葉脈葉脈葉肉葉肉下表皮下表皮氣孔氣孔作用：作用：上、下表皮：保護(hù)，屬于保護(hù)組織上、下表皮：保護(hù)，屬于保護(hù)組織葉肉：制造和

3、儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)，屬于營(yíng)養(yǎng)組織。葉肉：制造和儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)，屬于營(yíng)養(yǎng)組織。葉脈：支持，輸導(dǎo)，屬于機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織。葉脈：支持，輸導(dǎo)，屬于機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織。葉肉細(xì)胞、表皮細(xì)胞的形態(tài)以及排列特點(diǎn)。水分主要是從葉什么部位散發(fā)出來的?葉片的表皮葉片的表皮氣孔有什么組成？氣孔的張開和閉合由什么控制？氣孔有什么組成？氣孔的張開和閉合由什么控制？保衛(wèi)細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞氣孔氣孔保衛(wèi)細(xì)胞：保衛(wèi)細(xì)胞：半月形、內(nèi)含葉綠體半月形、內(nèi)含葉綠體 氣孔：氣孔： 兩兩相對(duì)的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔兩兩相對(duì)的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔由此可得：由此可得：1、氣孔是蒸騰作用失水的門戶，也是植物體與、氣孔是蒸騰作用失水的門戶，也是植物體與外界進(jìn)行氣體交換的外界

4、進(jìn)行氣體交換的“窗口窗口“。2、保衛(wèi)細(xì)胞可以通過控制氣孔的開閉，從而調(diào)、保衛(wèi)細(xì)胞可以通過控制氣孔的開閉，從而調(diào)節(jié)蒸騰作用的強(qiáng)弱。節(jié)蒸騰作用的強(qiáng)弱。氣孔主要分布在葉片的氣孔主要分布在葉片的下表面下表面葉片上表面和下表面的氣孔數(shù)量一樣多葉片上表面和下表面的氣孔數(shù)量一樣多嗎？為什么？嗎？為什么？上表面上表面下表面下表面葉片葉片表皮表皮上表皮（氣孔少）上表皮（氣孔少）下表皮（氣孔多）下表皮（氣孔多）由表皮細(xì)胞組成由表皮細(xì)胞組成保護(hù)組織。保護(hù)組織。葉肉葉肉柵欄組織柵欄組織海綿組織海綿組織由葉肉細(xì)胞組成，含由葉肉細(xì)胞組成，含葉綠體。營(yíng)養(yǎng)組織葉綠體。營(yíng)養(yǎng)組織葉脈葉脈輸導(dǎo)組織輸導(dǎo)組織機(jī)械組織機(jī)械組織支持和輸導(dǎo)

5、支持和輸導(dǎo)由保衛(wèi)細(xì)胞（含由保衛(wèi)細(xì)胞（含葉綠體）圍成葉綠體）圍成思考思考: :植物體內(nèi)的水分來自于哪兒植物體內(nèi)的水分來自于哪兒? ?植物體內(nèi)運(yùn)輸水分的部位是植物體內(nèi)運(yùn)輸水分的部位是? ?植物體內(nèi)散發(fā)水分的部位是植物體內(nèi)散發(fā)水分的部位是? ?土壤土壤根、莖、葉中的導(dǎo)管根、莖、葉中的導(dǎo)管葉片上的氣孔葉片上的氣孔植物的蒸騰作用.swf 葉片 莖 根蒸騰作用的過程蒸騰作用的強(qiáng)弱受什么外界條件影響呢？蒸騰作用的強(qiáng)弱受什么外界條件影響呢？ 下表是某一植物在一天中某些時(shí)段的失水量。下表是某一植物在一天中某些時(shí)段的失水量。時(shí) 間（時(shí)）失 水 量（克）7：00-8：001909：00-10：0020911：00-

6、12：0022113：00-14：0023315：00-16：0022717：00-18：0021319：00-20：0019021：00-22：0010023：00-24：0090影響蒸騰作用的因素：光照強(qiáng)度環(huán)境溫度空氣濕度空氣流動(dòng)狀況生長(zhǎng)期中總吸水量生長(zhǎng)期中總吸水量 204228g 100% 參與組成成分的水參與組成成分的水 1872g 0.92% 維持生理活動(dòng)的水維持生理活動(dòng)的水 250g 0.12% 蒸騰作用蒸騰作用 202106g 98.96% 一株玉米在一生中所消耗的約一株玉米在一生中所消耗的約200Kg水的大致分配情況水的大致分配情況植物一生吸收的水分，除植物一生吸收的水分，除1

7、%5%用于參與用于參與組成植物體和用于維持生理過程外，其余的組成植物體和用于維持生理過程外，其余的都通過蒸騰作用散失了。都通過蒸騰作用散失了。蒸騰作用對(duì)于植物有何意義呢？蒸騰作用對(duì)于植物有何意義呢？v認(rèn)識(shí)植物蒸騰作用的意義認(rèn)識(shí)植物蒸騰作用的意義思考思考:1.俗話說:人往高處走,水往底處流，而大樹體內(nèi)的水分卻是從低處流到高處,這是為什么?2.大樹為什么不會(huì)被陽光灼傷呢？蒸騰作用的意義： 促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分 促進(jìn)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸 使植物體有效的散熱一、蒸騰作用的概念：一、蒸騰作用的概念：二、蒸騰作用的主要器官：二、蒸騰作用的主要器官： 氣體進(jìn)出葉片的窗口：氣體進(jìn)出葉片的窗口： 氣孔主要分

8、布在葉片的：氣孔主要分布在葉片的：三、影響蒸騰作用的主要因素：三、影響蒸騰作用的主要因素：四、蒸騰作用的意義是：四、蒸騰作用的意義是： 氣孔由什么細(xì)胞組成：氣孔由什么細(xì)胞組成：水分以氣態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程。水分以氣態(tài)從植物體內(nèi)散發(fā)到體外的過程。葉葉氣孔氣孔保衛(wèi)細(xì)胞（含葉綠體）保衛(wèi)細(xì)胞（含葉綠體）下表面下表面光照強(qiáng)度，環(huán)境溫度，空氣濕度光照強(qiáng)度，環(huán)境溫度，空氣濕度和空氣流通狀況和空氣流通狀況促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分，促進(jìn)促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分，促進(jìn)水分和無機(jī)鹽從根部輸送到莖、葉等水分和無機(jī)鹽從根部輸送到莖、葉等器官，還能使植物體有效的散熱。器官，還能使植物體有效的散熱。 樹木為什么

9、到了冬天會(huì)落葉樹木為什么到了冬天會(huì)落葉 ? 剛移栽的植物為什么會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象剛移栽的植物為什么會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象? 如何防止如何防止?1、根部盡可能多的帶土，保護(hù)幼根和根毛、根部盡可能多的帶土，保護(hù)幼根和根毛2、去掉部分枝葉，降低蒸騰作用、去掉部分枝葉，降低蒸騰作用3、選擇陰雨天或傍晚進(jìn)行移栽、選擇陰雨天或傍晚進(jìn)行移栽4、對(duì)移栽后的植物進(jìn)行遮陽、對(duì)移栽后的植物進(jìn)行遮陽 在北方在北方,天寒地凍天寒地凍,根吸收水分很難根吸收水分很難,而樹葉的蒸騰作用卻照常進(jìn)行而樹葉的蒸騰作用卻照常進(jìn)行.樹木為了保護(hù)樹木為了保護(hù)自己而采取的一種措施自己而采取的一種措施.脫落葉子脫落葉子,保持體內(nèi)的水分平衡保持體內(nèi)的水分

10、平衡. 蒸騰作用散失的水分多于根吸收來的水分蒸騰作用散失的水分多于根吸收來的水分,造成造成體內(nèi)處于失水狀態(tài)體內(nèi)處于失水狀態(tài).4、觀察下圖，將這樣的裝置放在陽光下一段、觀察下圖，將這樣的裝置放在陽光下一段時(shí)間后，天平兩端怎樣變化？為什么？時(shí)間后，天平兩端怎樣變化？為什么？答案：一段時(shí)間后，天平甲端會(huì)上升，乙端會(huì)答案：一段時(shí)間后，天平甲端會(huì)上升，乙端會(huì)下降。因?yàn)榧椎恼趄v作用強(qiáng)，水分散失的多，下降。因?yàn)榧椎恼趄v作用強(qiáng)，水分散失的多，三角燒瓶中水的重量甲比乙輕。三角燒瓶中水的重量甲比乙輕。 我們生活在這片綠土上,它給予我們陽光,給予我們氧氣,給予我們良好的生活環(huán)境，給予我們?cè)S多許多。 讓我們一起來保護(hù)

11、它! 請(qǐng)記住每年的3月12日為我國(guó)的植樹節(jié)! 資料；資料； 在蒸騰過程中，在蒸騰過程中，1g水化為水蒸氣時(shí)，在水化為水蒸氣時(shí)，在20條件下吸條件下吸收能量約收能量約2.45kg；城市露天下氣溫高達(dá)；城市露天下氣溫高達(dá)35時(shí)，樹陰下只時(shí)，樹陰下只有有22。該數(shù)據(jù)能說明什么？。該數(shù)據(jù)能說明什么？ 熱帶雨林降水較其他地區(qū)頻繁，林區(qū)的降水量比無林、熱帶雨林降水較其他地區(qū)頻繁，林區(qū)的降水量比無林、少林地區(qū)增多少林地區(qū)增多30%左右。據(jù)科學(xué)家測(cè)算，某熱帶雨林的降左右。據(jù)科學(xué)家測(cè)算，某熱帶雨林的降水量時(shí)水量時(shí)1950mm/y，蒸騰量是，蒸騰量是1570mm/y。請(qǐng)算一算：蒸。請(qǐng)算一算：蒸騰量占降雨量的百分之幾？該組數(shù)據(jù)又能說明什么？騰量占降雨量的百分之幾？該組數(shù)據(jù)又能說明什么？