高三化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 第十章第二節(jié) 脂肪烴課件（廣東專用）

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1、第二節(jié)脂肪烴第二節(jié)脂肪烴點(diǎn)面導(dǎo)圖點(diǎn)面導(dǎo)圖考向分析考向分析本節(jié)高考重點(diǎn)考查：本節(jié)高考重點(diǎn)考查： (1)烷烴的取代反應(yīng)；烷烴的取代反應(yīng)； (2)乙烯和乙炔的加成反應(yīng)；乙烯和乙炔的加成反應(yīng)； (3)氧化反應(yīng)；氧化反應(yīng)； (4)甲烷、乙烯和乙炔的用途。甲烷、乙烯和乙炔的用途。 本部分高考內(nèi)容較為簡單，以選擇題形式考查三種烴的化學(xué)本部分高考內(nèi)容較為簡單，以選擇題形式考查三種烴的化學(xué)性質(zhì)及在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。預(yù)計(jì)性質(zhì)及在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。預(yù)計(jì)2013年仍以選擇題形式考查。年仍以選擇題形式考查?；诖?，我們在復(fù)習(xí)時(shí)，要立足于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用，基于此，我們在復(fù)習(xí)時(shí)，要立足于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用，并

2、圍繞甲烷、乙烯和乙炔在結(jié)構(gòu)上、性質(zhì)上的不同，充分運(yùn)用并圍繞甲烷、乙烯和乙炔在結(jié)構(gòu)上、性質(zhì)上的不同，充分運(yùn)用“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一原理對此理解。這一原理對此理解。脂肪烴代表物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)脂肪烴代表物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1甲烷的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)甲烷的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(1)組成和結(jié)構(gòu)組成和結(jié)構(gòu)俗稱俗稱分子式分子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式電子式電子式分子構(gòu)型分子構(gòu)型天然氣天然氣沼氣沼氣_CH4正四面體正四面體點(diǎn)擊查看點(diǎn)擊查看 甲烷結(jié)構(gòu)圖動畫甲烷結(jié)構(gòu)圖動畫點(diǎn)擊查看點(diǎn)擊查看 二氯甲烷結(jié)構(gòu)圖動畫二氯甲烷結(jié)構(gòu)圖動畫(2)物理性質(zhì)物理性質(zhì)_色氣體，色氣體，_溶于水，密度比空氣溶于水，密度比空氣_。(3)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)無無難難小小2乙烯

3、乙烯(1)物理性質(zhì)物理性質(zhì)乙烯為乙烯為_色稍有氣味的氣體，色稍有氣味的氣體，_溶于水，密度比空氣溶于水，密度比空氣稍小。稍小。(2)分子結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)分子分子式式電子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式空間構(gòu)空間構(gòu)型型_無無不不C2H4CH2=CH2平面形平面形(4)用途用途乙烯可用作植物生長調(diào)節(jié)劑和催熟劑。乙烯可用作植物生長調(diào)節(jié)劑和催熟劑。3乙炔乙炔(1)實(shí)驗(yàn)室制法：實(shí)驗(yàn)室制法：_(2)分子結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)分子式分子式電子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式空間構(gòu)型空間構(gòu)型C2H2HCCHCHCH直線形直線形CaC22H2OCa(OH)2C2H21(想一想想一想)(1)能否用甲烷與氯氣反應(yīng)制取純凈

4、的一氯甲烷？能否用甲烷與氯氣反應(yīng)制取純凈的一氯甲烷？(2)乙烯能使酸性乙烯能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色，其反應(yīng)原理相同嗎？溶液和溴水褪色，其反應(yīng)原理相同嗎？分別有何用途？分別有何用途？【答案【答案】(1)不能。不能。CH4與與Cl2的取代反應(yīng)是逐步進(jìn)行的，但的取代反應(yīng)是逐步進(jìn)行的，但四步反應(yīng)同時(shí)發(fā)生，生成四種取代產(chǎn)物，而不是第一步反應(yīng)進(jìn)四步反應(yīng)同時(shí)發(fā)生，生成四種取代產(chǎn)物，而不是第一步反應(yīng)進(jìn)行完后再進(jìn)行第二步，所以取代產(chǎn)物是混合物。行完后再進(jìn)行第二步，所以取代產(chǎn)物是混合物。(2)不相同。乙烯使酸性不相同。乙烯使酸性KMnO4溶液褪色，發(fā)生的是氧化反應(yīng)，溶液褪色，發(fā)生的是氧化反應(yīng)，使溴水褪色發(fā)

5、生的是加成反應(yīng)。酸性使溴水褪色發(fā)生的是加成反應(yīng)。酸性KMnO4溶液可以鑒別甲溶液可以鑒別甲烷中是否含有乙烯。而溴水既可以鑒別甲烷中是否含有乙烯，烷中是否含有乙烯。而溴水既可以鑒別甲烷中是否含有乙烯，又可以除去甲烷中混有的乙烯。又可以除去甲烷中混有的乙烯。2(選一選選一選)某氣態(tài)烴某氣態(tài)烴0.5 mol能與能與1 mol HCl完全加成，加成后產(chǎn)完全加成，加成后產(chǎn)物分子上的氫原子又可與物分子上的氫原子又可與3 mol Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，則此氣態(tài)烴發(fā)生取代反應(yīng)，則此氣態(tài)烴可能是可能是()AC2H2 BCH2=CH2CCHCCH3 DCH2=C(CH3)2【答案答案】C3(填一填填一填)下列說法錯(cuò)

6、誤的是下列說法錯(cuò)誤的是_。溴水既可以除去乙烷中的乙烯，也可以鑒別乙烷與乙烯；溴水既可以除去乙烷中的乙烯，也可以鑒別乙烷與乙烯；高錳酸鉀酸性溶液可以鑒別乙烯和乙炔；高錳酸鉀酸性溶液可以鑒別乙烯和乙炔；乙烯、乙炔在常溫乙烯、乙炔在常溫常壓下可以與氫氣、常壓下可以與氫氣、HCl發(fā)生加成反應(yīng)；發(fā)生加成反應(yīng)；有一種烴的分子式有一種烴的分子式為為C3H5；乙烯中的乙烯中的SO2氣體可以用氣體可以用NaOH溶液除去；溶液除去；在常在常溫常壓下丁烷是氣體，己烷是液體；溫常壓下丁烷是氣體，己烷是液體；丁烷的含碳量大于丙烷丁烷的含碳量大于丙烷的含碳量；的含碳量；丁烯的含碳量大于乙烯的含碳量。丁烯的含碳量大于乙烯的

7、含碳量?！敬鸢浮敬鸢浮?烷、烯、炔烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)烷、烯、炔烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 乙烷乙烷乙烯乙烯乙炔乙炔分子結(jié)分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)構(gòu)特點(diǎn)(單鍵單鍵) 碳原子的化碳原子的化合價(jià)達(dá)到合價(jià)達(dá)到“飽和飽和”正四面體型分子正四面體型分子(雙鍵雙鍵) 碳原子的碳原子的化合價(jià)未達(dá)到化合價(jià)未達(dá)到“飽和飽和”， 平面形平面形分子分子(三鍵三鍵) 碳原子的碳原子的化合價(jià)未達(dá)到化合價(jià)未達(dá)到“飽和飽和”， 直線直線形分子形分子加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)不能發(fā)生不能發(fā)生能發(fā)生能發(fā)生能發(fā)生能發(fā)生氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)酸性酸性KMnO4溶溶液不褪色液不褪色酸性酸性KMnO4溶液溶液褪色褪色酸性酸性KMnO4溶溶液褪色液褪色燃燒火焰較明亮燃燒火焰較明亮燃

8、燒火焰明亮，燃燒火焰明亮，帶黑煙帶黑煙燃燒火焰很明燃燒火焰很明亮，帶濃黑煙亮，帶濃黑煙鑒別鑒別溴水不褪色或酸溴水不褪色或酸性性KMnO4溶液溶液不褪色不褪色溴水褪色或酸性溴水褪色或酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色溴水褪色或酸溴水褪色或酸性性KMnO4溶液溶液褪色褪色(2010全國高考改編全國高考改編)下列關(guān)于下列關(guān)于4溴環(huán)己烯溴環(huán)己烯 的說的說法中，正確的是法中，正確的是()A4溴環(huán)己烯是一種不飽和烴溴環(huán)己烯是一種不飽和烴B4溴環(huán)己烯可由環(huán)己烯溴環(huán)己烯可由環(huán)己烯 與溴水反應(yīng)制得與溴水反應(yīng)制得C4溴環(huán)己烯可使酸性高錳酸鉀溶液退色溴環(huán)己烯可使酸性高錳酸鉀溶液退色D4溴環(huán)己烯的分子式為溴環(huán)己烯的分子式

9、為C6H10Br【精講精析【精講精析】從題目中所給出的結(jié)構(gòu)式可以看出，該有機(jī)物從題目中所給出的結(jié)構(gòu)式可以看出，該有機(jī)物分子中含有溴元素，不屬于烴類；環(huán)己烯易與溴水發(fā)生加成反分子中含有溴元素，不屬于烴類；環(huán)己烯易與溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成應(yīng)生成1,2二溴環(huán)己烷二溴環(huán)己烷 ，不可能生成，不可能生成4溴環(huán)己烯；溴環(huán)己烯；該物質(zhì)分子中含有碳碳雙鍵，能使酸性高錳酸鉀溶液退色；分該物質(zhì)分子中含有碳碳雙鍵，能使酸性高錳酸鉀溶液退色；分子式根據(jù)碳的四價(jià)法則查出氫原子數(shù)應(yīng)為子式根據(jù)碳的四價(jià)法則查出氫原子數(shù)應(yīng)為9?！敬鸢浮敬鸢浮緾(2012廣外附設(shè)外語學(xué)校質(zhì)檢廣外附設(shè)外語學(xué)校質(zhì)檢)乙炔分子乙炔分子HCCH加成得到加成

10、得到CH2=CHCCH(乙烯基乙炔乙烯基乙炔)，該物質(zhì)是合成橡膠的重要原，該物質(zhì)是合成橡膠的重要原料，下列關(guān)于該物質(zhì)的判斷中錯(cuò)誤的是料，下列關(guān)于該物質(zhì)的判斷中錯(cuò)誤的是()A該物質(zhì)既是該物質(zhì)既是H2C=CH2的同系物，又是的同系物，又是HCCH的同系物的同系物B該物質(zhì)既能使該物質(zhì)既能使KMnO4酸性溶液褪色，又能使溴水褪色酸性溶液褪色，又能使溴水褪色C該物質(zhì)與足量的該物質(zhì)與足量的H2加成后，只能生成一種物質(zhì)加成后，只能生成一種物質(zhì)D該物質(zhì)經(jīng)加成、加聚后可得產(chǎn)物氯丁橡膠該物質(zhì)經(jīng)加成、加聚后可得產(chǎn)物氯丁橡膠【答案【答案】A烴燃燒的規(guī)律烴燃燒的規(guī)律 【答案【答案】D通過燃燒確定有機(jī)物的分子組成是一種常

11、用的方法，通過燃燒確定有機(jī)物的分子組成是一種常用的方法，解題時(shí)可用烴的燃燒通式、烴的含氧衍生物的燃燒通式進(jìn)解題時(shí)可用烴的燃燒通式、烴的含氧衍生物的燃燒通式進(jìn)行分析，也可通過質(zhì)量守恒法進(jìn)行分析。對于混合烴行分析，也可通過質(zhì)量守恒法進(jìn)行分析。對于混合烴( (烴的烴的衍生物衍生物) )可用平均分子式法或平均相對分子質(zhì)量法?？捎闷骄肿邮椒ɑ蚱骄鄬Ψ肿淤|(zhì)量法。 (1)例題例題2中的乙炔完全燃燒生成中的乙炔完全燃燒生成CO2和和H2O的物質(zhì)的量分別是的物質(zhì)的量分別是多少？多少？(2)常溫常壓下例題常溫常壓下例題2中氣體完全燃燒前后氣體體積增大還是減中氣體完全燃燒前后氣體體積增大還是減小？??？【答案【答

12、案】(1)根據(jù)碳、氫原子守恒，生成根據(jù)碳、氫原子守恒，生成CO2的物質(zhì)的量等于的物質(zhì)的量等于m mol乙炔中碳原子的物質(zhì)的量，乙炔中碳原子的物質(zhì)的量，CO2的物質(zhì)的量為的物質(zhì)的量為2m mol；生成生成H2O的物質(zhì)的量等于的物質(zhì)的量等于m mol乙炔和乙炔和n mol氫氣中氫原子的物氫氣中氫原子的物質(zhì)的量的一半，質(zhì)的量的一半，H2O的物質(zhì)的量為的物質(zhì)的量為(mn) mol。(2)常溫常壓下水為液態(tài)，完全燃燒后氣體體積將減小。常溫常壓下水為液態(tài)，完全燃燒后氣體體積將減小。 高考題組脂肪烴高考題組脂肪烴1(2011海南高考海南高考)下列化合物中，在常溫常壓下以液態(tài)形式存下列化合物中，在常溫常壓下以

13、液態(tài)形式存在的是在的是()A甲醇甲醇B乙炔乙炔C丙烯丙烯 D丁烷丁烷【解析【解析】含有含有14個(gè)碳原子的烴、個(gè)碳原子的烴、HCHO、CH3Cl常溫下為常溫下為氣體，甲醇常溫下為液體。氣體，甲醇常溫下為液體?！敬鸢浮敬鸢浮緼2(2011上海高考上海高考)月桂烯的結(jié)構(gòu)如圖所示，一分子該物質(zhì)與月桂烯的結(jié)構(gòu)如圖所示，一分子該物質(zhì)與兩分子溴發(fā)生加成反應(yīng)的產(chǎn)物兩分子溴發(fā)生加成反應(yīng)的產(chǎn)物(只考慮位置異構(gòu)只考慮位置異構(gòu))理論上最多有理論上最多有()A2種種 B3種種C4種種 D6種種【解析【解析】月桂烯和溴月桂烯和溴12加成的產(chǎn)物共有如下四種：加成的產(chǎn)物共有如下四種： 【答案【答案】C3(2011海南高考海南

14、高考)乙烯是一種重要的化工原料，以乙烯為原料乙烯是一種重要的化工原料，以乙烯為原料衍生出部分化工產(chǎn)品的反應(yīng)如下衍生出部分化工產(chǎn)品的反應(yīng)如下(部分反應(yīng)條件已略去部分反應(yīng)條件已略去)：請回答下列問題：請回答下列問題：(1)A的化學(xué)名稱是的化學(xué)名稱是_；(2)B和和A反應(yīng)生成反應(yīng)生成C的化學(xué)方程式為的化學(xué)方程式為_，該反應(yīng)的類型，該反應(yīng)的類型為為_；(3)D的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為_；(4)F的結(jié)構(gòu)簡式為的結(jié)構(gòu)簡式為_；(5)D的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為_。【解析【解析】根據(jù)典型有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系很容易推知根據(jù)典型有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系很容易推知A是是CH3CH2OH，B是是C

15、H3COOH，C是是CH3COOCH2CH3。分子式。分子式為為C2H4O的有機(jī)物比相應(yīng)的飽和醇少的有機(jī)物比相應(yīng)的飽和醇少2個(gè)氫原子，其分子結(jié)構(gòu)中個(gè)氫原子，其分子結(jié)構(gòu)中可能含可能含1個(gè)雙鍵也可能含個(gè)雙鍵也可能含1個(gè)環(huán)，其可能的結(jié)構(gòu)為個(gè)環(huán)，其可能的結(jié)構(gòu)為CH2= 4(2011四川高考四川高考)25 和和101 kPa時(shí)，乙烷、乙炔和丙烯組成時(shí)，乙烷、乙炔和丙烯組成的混合烴的混合烴32 mL與過量氧氣混合并完全燃燒，除去水蒸氣，恢與過量氧氣混合并完全燃燒，除去水蒸氣，恢復(fù)到原來的溫度和壓強(qiáng)，氣體總體積縮小了復(fù)到原來的溫度和壓強(qiáng)，氣體總體積縮小了72 mL，原混合烴，原混合烴中乙炔的體積分?jǐn)?shù)為中乙炔的體積分?jǐn)?shù)為()A12.5% B25%C50% D75%【答案【答案】B