北師大版七上《呼吸作用》教案及反思1

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1、2019最新北師大版七上《呼吸作用》教案 及反思1) K教學(xué)目標(biāo)］ 1 .知識(shí)： (1)通過(guò)探究活動(dòng)認(rèn)識(shí)種子的呼吸現(xiàn)象； (2)通過(guò)觀察種子的呼吸現(xiàn)象，總結(jié)植物呼吸作用的實(shí)質(zhì)。 2 .能力： (1)培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、勤于動(dòng)腦、善于發(fā)現(xiàn)問題的能力； (2)通過(guò)探究種子的呼吸作用培養(yǎng)學(xué)生探究的能力。 3 .情感態(tài)度與價(jià)值觀： 在科學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，樹立實(shí)事求是與團(tuán)結(jié)合作的科 學(xué)精神。 K教材內(nèi)容簡(jiǎn)介R 本節(jié)為第五章綠色開花植物的生活方式”中的第二節(jié)呼吸作用 綠色植物通過(guò)光合作用合成有機(jī)物并貯存能量，有機(jī)物分解時(shí)釋放的能量供 植物的生命活動(dòng)得用，有機(jī)物的分解

2、是通過(guò)植物的呼吸作用來(lái)完成的，因而呼吸作 用是植物的重要生命活動(dòng)。本節(jié)教材通過(guò)一系列探究活動(dòng)和演示實(shí)驗(yàn)研究植物 的呼吸現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)植物呼吸作用的原理和意義。 本節(jié)與其他部分的聯(lián)系： 1 .呼吸作用分解的有機(jī)物是光合作用合成的，有機(jī)物里的能量也是通過(guò)光合 作用轉(zhuǎn)化而來(lái)的，這是呼吸作用與光合作用的內(nèi)在聯(lián)系。 2 .呼吸作用分解有機(jī)物并釋放能量，用于綠色植物的生命活動(dòng)，因此呼吸作用 是綠色植物的重要生命活動(dòng)。理解呼吸作用的概念和意義 ，將有助于深入理解綠 色植物的生命活動(dòng)。 3 .呼吸作用主要在植物細(xì)胞的線粒體中進(jìn)行，這有助于鞏固對(duì)線粒體功能的 記憶。 4 .探究植物細(xì)胞的呼吸作用，是學(xué)生第

3、一次獨(dú)立完成的全程性探究活動(dòng)，既是 對(duì)前面探究性活動(dòng)的拓展.和提高也為學(xué)生在后繼活動(dòng)中參與其他的探究活動(dòng)奠 定基礎(chǔ)0 設(shè)計(jì)分析本節(jié)設(shè)計(jì)的是第一課時(shí)，本節(jié)課演示活動(dòng)不少，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)腦動(dòng) 手的好機(jī)會(huì)，前面又學(xué)習(xí)了很多生物學(xué)的知識(shí)，曾經(jīng)有過(guò)多次探究的經(jīng)歷和體會(huì)， 學(xué)生的動(dòng)手操作能力有了一定的提高，結(jié)合我校班容量小，容易分組，教學(xué)條件比 較好等特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，我將觀察種子呼吸現(xiàn)象的三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生探究活動(dòng)，但 可以在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行，而且老師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料。在以上探究的基礎(chǔ)上，第二課 時(shí)由學(xué)生獨(dú)立完成 探究植物細(xì)胞的呼吸作用”活動(dòng)。這樣，學(xué)生由易到難 也能體 會(huì)到成功的樂趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和探究的信心，當(dāng)

4、然更能提高他們的探究能力。在兩課 時(shí)的教學(xué)中需要教師精心準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，引導(dǎo)學(xué)生得出準(zhǔn)確的結(jié)論，還要引導(dǎo)學(xué)生 課下積極準(zhǔn)備探究活動(dòng)所需材料。在學(xué)生探究過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)多種問題，甚至 3 / 12 學(xué)生沒有達(dá)到預(yù)期的探究成果，這就需要教師和學(xué)生共同找原因來(lái)解決。當(dāng)然活 動(dòng)中還要注意安全問題。 K教學(xué)重點(diǎn)］ 1 .植物種子的呼吸現(xiàn)象； 2 .探究種子呼吸作用的實(shí)驗(yàn)。 教教學(xué)難點(diǎn)］ 植物呼吸現(xiàn)象的分析。 K課前準(zhǔn)備］ 1 .準(zhǔn)備探究用種子：大豆； 2 .提前兩天浸泡種子，供學(xué)生探究使用； 3 .提前一天做種子萌發(fā)釋放能量”的演示實(shí)驗(yàn)，用于教師演示； 4 .澄清的石灰水、酚

5、吹試液、濾紙等探究和演示的其他用具； 5 .探究活動(dòng)的記錄表以及輔助教學(xué)課件； 6 .探究活動(dòng)和演示實(shí)驗(yàn)記錄表。 探究種子的呼吸作用（一） 提出問題：萌發(fā)種子呼吸時(shí)吸收什么氣體？ 作出假設(shè)：萌發(fā)種子呼吸時(shí)吸收。 設(shè)計(jì)方案：（略） 實(shí)施實(shí)驗(yàn)： 觀察現(xiàn)象：瓶里的蠟燭立即熄滅，瓶里的端燭燃 正常，說(shuō)明 瓶里缺少氧氣。 得出結(jié)論：萌發(fā)種子呼吸時(shí)吸收。 結(jié)論與你的假設(shè)一致嗎？你從中得到了什么啟發(fā)？ 探究種子的呼吸作用（二） 提出問題：萌發(fā)種子呼吸時(shí)釋放什么氣體？ 作出假設(shè)：萌發(fā)種子呼吸時(shí)釋放。 設(shè)計(jì)方案：（略） 實(shí)施實(shí)驗(yàn)： 觀察現(xiàn)象：瓶里氣體能使酚敷試紙褪色。 說(shuō)明 瓶里

6、氣體增加了 0 得出結(jié)論：萌發(fā)種子呼吸時(shí)釋放 0 實(shí)驗(yàn)結(jié)論與你的假設(shè)一致嗎？ 探究種子的呼吸作用（三） 提出問題：萌發(fā)種子呼吸時(shí)釋放熱量還是吸收熱量？ 作出假設(shè)：萌發(fā)種子呼吸時(shí) 熱量。 設(shè)計(jì)方案：（略） 實(shí)施實(shí)驗(yàn)： 記錄數(shù)據(jù)：裝有 種子的瓶里的溫度高? 裝有 種子的瓶里的溫度低。 得出結(jié)論：萌發(fā)種子呼吸時(shí) 熱量。 結(jié)論與你的假設(shè)一致嗎？ 通過(guò)今天的探究實(shí)臉你有什么體會(huì)？請(qǐng)與小組或班級(jí)同學(xué)交流 學(xué)生分組 4人一組，共10組。 課時(shí)安排2課時(shí)，其中探究植物種子的呼吸 現(xiàn)象1課時(shí)，探究植物細(xì)胞的呼 吸作用以及呼吸作用的原理和意義 1課時(shí)。 教學(xué)環(huán)節(jié) 復(fù)習(xí)提問，引入新

7、課，探究學(xué)習(xí)，得出結(jié)論，課堂小結(jié)，鞏固練習(xí)。 主講教師趙麗清 學(xué)校 秦皇島鐵路中學(xué) 板書設(shè)計(jì) 第二節(jié) 呼吸作用 一探究種子的呼吸現(xiàn)象 （一）種子呼吸時(shí)吸入氧氣 （二）種子呼吸時(shí)呼出二氧化碳 （三）種子呼吸時(shí)釋放能量 K教學(xué)過(guò)程］ 教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 實(shí)臉現(xiàn)象 相關(guān)知識(shí) 復(fù)習(xí)提問 問題； I .什么叫光合作用？ 2.光合作用的原料、產(chǎn)物各是 什么? 學(xué)生回答有關(guān) 問題中 光合作用知識(shí) 引入新課 綠包植物的光合作用制造有機(jī) 物?儲(chǔ)存能量，生物體的生存都需 要能量，而能量都直接或間接來(lái) 源于底色植物，入和動(dòng)物是通過(guò) 呼吸作用來(lái)利用能量的

8、。 問題1人和動(dòng)物呼吸時(shí)吸入什 么氣體，呼出什么氣體？ 綠色植物的生活也需要能量，而 能量也來(lái)源于有機(jī)物的分解，這 一過(guò)程也是通過(guò)呼吸作用完成 的-萌發(fā)種子呼吸作用旺盛，我 們用萌發(fā)種子來(lái)探究植物的呼吸 作用。 問題2 一個(gè)完整的探究活動(dòng)分 為哪幾個(gè)步驟？ 回答1： 吸入氧氣，呼出 二細(xì)化碳中 回答2 探究活動(dòng)的步驟 同時(shí)課件展示： 提出問題、作出 假設(shè)、設(shè)計(jì)方案、 人和動(dòng)物呼吸 作用的常設(shè)知 識(shí)：吸入的是 空氣，利用的 是其中的氧 氣，呼出的氣 體中含有較多 的二氧化碳 氣體。 探究程序知識(shí) 6 / 12 教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 相

9、關(guān)知識(shí) 萌 發(fā) 種 子 呼 吸 時(shí) 吸 入 氧 氣 問題:你認(rèn)為種子呼吸時(shí)吸入什 么氣體，呼出什么氣體？ 我們先探究種子呼吸時(shí)吸入什么 氣體，根據(jù)老師提出的問題小組 討論、作出假設(shè)并填表，然后利用 所給材料設(shè)計(jì)方案。 大家的意見集中在氧氣和二氧化 實(shí)施實(shí)驗(yàn)、觀察 記錄、得出結(jié)論。 兩種可能的 回答： 吸入氧呼出二氧 化碳； 吸入二氧化碳呼 出氧。 小組討論并設(shè)計(jì) 填表。 觀看大屏幕：氧 氧氣的性質(zhì)： 碳兩種氣體上,讓我們來(lái)了解一 下這些氣體的性質(zhì)。 繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn) 氣和二氧化碳的 性質(zhì)。 第一個(gè)探究 燃燒的蠟 氧氣，在空氣 中約占21%, 是一

10、種沒有顏 色沒有氣味的 氣體，密度比 空氣略大，不 提示學(xué)生： 實(shí)驗(yàn)： 燭在甲瓶 易溶于水。它 做探究實(shí)驗(yàn)需要設(shè)計(jì)對(duì)照。 甲、乙兩個(gè)廣口 里立即熄 是一種化學(xué)性 通過(guò)探究，你們得出什么結(jié)論？ 如果結(jié)論與假設(shè)不一致怎么辦？ 瓶中分別裝有等 量的萌發(fā)種子和 干饌的種子，在 溫暖的地方放置 一晝夜后，分別 伸入燃燒的蠟 燭，觀察靖燭在 甲、乙兩瓶中轉(zhuǎn) 燭的燃燒情況。 結(jié)論：種子呼吸 時(shí)吸入氧氣。 討論后的方法 是：檢查并重新 設(shè)計(jì)方案，反復(fù) 實(shí)驗(yàn)結(jié)論與假設(shè) 仍不一致，就要 修改假設(shè)。 滅了，而 在乙瓶里 繼續(xù)燃燒 質(zhì)比較活潑的 氣體，能支持 燃燒?？扇嘉?在氧

11、氣中燃燒 比在空氣中燃 燒更加劇烈。 二氧化碳性 質(zhì)：二氧化碳， 在空氣中約占 0.03%,是一 種無(wú)色的氣 體，密度比空 氣大，既不燃 燒也不支持 搬檔一 8 / 12 教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 實(shí)瞼現(xiàn)象 相關(guān)知識(shí) 萌 發(fā) 種 子 知道了種子呼吸吸入氧氣，下一 個(gè)探究活動(dòng)是探究種子呼吸時(shí)呼 出什么氣體？ 呼 吸 時(shí) 呼 出 氧 化 碳 小組討論作出假設(shè)，并設(shè)計(jì)實(shí)施 實(shí)驗(yàn)方案。 討論并填表。 澄清的石 灰水變 渾濁。 二氧化碳具有 便澄清石灰水 變渾濁的化學(xué) 性質(zhì)。 選一名學(xué)生演示： 向澄清的石灰水（即氫氧化鈣溶 液）中吹氣，觀察現(xiàn)象。

12、 第二個(gè)探究 活動(dòng)： 1 .取兩條濾紙， 分別滴一滴氫氧 化鈣溶液，再分 別滴一滴酚酸 試液。 濾紙變 紅色。 氫氧化鈣是堿 性的，酚欲試 液遇到堿性溶 液變成紅色“ 氫氧化鈣與吹 入的二氧化碳 反應(yīng)了，酚歆 試液恢復(fù) 原色。 2 ,向其中的一條 濾紙上吹氣。 紅色逐漸 消失； 另一條濾 紙仍然是 紅色。 3將紅色的濾紙 伸入盛有萌發(fā)種 子的瓶里，觀察 現(xiàn)象。 紅色立即 消失。 瓶?jī)?nèi)含有大量 的二氧化碳 氣體。 問題:瓶?jī)?nèi)的二氧化碳?xì)怏w是哪 里來(lái)的？ 回答：種子呼吸 時(shí)呼出的。從而 得出結(jié)論。 如察海示立聆的 1

13、0 / 12 教學(xué)內(nèi)容 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 相關(guān)知識(shí) 萌 出示提前準(zhǔn)備好的兩個(gè)保溫瓶， 讀取溫度計(jì)上的 兩個(gè)溫度 讀取兩個(gè)溫度 發(fā) 瓶上都插有溫度計(jì)。 讀數(shù)。 計(jì)的讀數(shù) 計(jì)的讀數(shù)時(shí), 種 不同， 高 由同一個(gè)人進(jìn) 子 低相差比 行，并且視線 呼 較明顯 O 與水銀柱 吸 問題：種子呼吸時(shí)是釋放能量還 各組假設(shè)不同， 水平。 時(shí) 是儲(chǔ)存能量？請(qǐng)根據(jù)問題作出假 判斷也就不 釋 設(shè)，根據(jù)自己的假設(shè)判斷哪個(gè)保 一樣。 放 溫瓶?jī)?nèi)裝的是萌發(fā)的種子。

14、 能 量 實(shí)物投影:倒出各瓶?jī)?nèi)部分種子， 根據(jù)觀察得出結(jié) 溫度高的 種子呼吸釋放 檢驗(yàn)自己的假設(shè)和判斷是否 論，填表，如果結(jié) 瓶?jī)?nèi)是萌 能量,一部分 準(zhǔn)確。 論與假設(shè)不一 發(fā)的 種 能量以熱量的 致，仍需討論。 子，溫 度 形式散發(fā)掉. 低的瓶?jī)?nèi) 是干燥的 種子。 通過(guò)探究和演示，我們知道了種 子呼吸時(shí)吸入氧氣，呼出二氧化 碳，并且釋放能量。當(dāng)然干燥的 課 堂 小 結(jié) 種子也有呼吸現(xiàn)象，只是特別微 弱。除了種子外，其余器官如根、 莖、葉、花和果實(shí)也有呼吸現(xiàn)象， 下節(jié)課我們探究

15、植物細(xì)胞的呼吸 現(xiàn)象。 思考討論：你們 小組準(zhǔn)備探究哪 個(gè)器官的呼吸 現(xiàn)象？ 在課下準(zhǔn)備探究 植物體的各個(gè) 器官都有呼吸 現(xiàn)象，呼吸是 在活植物體的 細(xì)胞內(nèi)進(jìn) 材料。 行的。 問題： 討論回答 1農(nóng)民下密封已久的菜窖前總是 1.如果燈燃燒正 先伸下一盞燃燒的燈，觀察其燃 常，說(shuō)明菜窖內(nèi) 學(xué)生在回答兩 鞏 燒情況，才能確定能否進(jìn)入，你知 有充足的氧氣， 個(gè)1可題時(shí)，其 固 練 習(xí) 道是什么道理嗎？ 可以進(jìn)入。如果 燃燒微弱或熄 滅，表明菜窖內(nèi) 缺少氧氣需要先 通風(fēng)，再進(jìn)入。

16、 實(shí)已經(jīng)涉及到 了植物的其他 器官也進(jìn)行呼 吸作用，為下 課時(shí)的教學(xué)打 下基礎(chǔ)。 2堆放久的蔬菜為什么容舄 2蔬菜呼吸怒放 K教學(xué)反思與體會(huì)］ 本節(jié)課課前的充分準(zhǔn)備是上好課的關(guān)鍵，由于我事先做了實(shí)驗(yàn)，所以能夠預(yù)期 學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問題。學(xué)生活動(dòng)的效果很好 ，酚吹試紙的變色更加 吸引學(xué)生，我覺得把教師演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)是很恰當(dāng)?shù)?。不足之處是?兩個(gè)組的瓶子沒有密封嚴(yán)格，在檢驗(yàn)內(nèi)部氣體時(shí)效果稍差，所以裝萌發(fā)種子的瓶子 必須密封。 K教學(xué)點(diǎn)評(píng)］ 這節(jié)課的課前準(zhǔn)備充分，課上學(xué)生活動(dòng)較多，教學(xué)中學(xué)生參與的探究活動(dòng)、 討論、填表等，有效地發(fā)展了學(xué)生的探究學(xué)習(xí)能力、合作學(xué)習(xí)能力。值得稱道的 是，教學(xué)中將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)，且有新的創(chuàng)意和實(shí)踐，如酚吹試紙的運(yùn) 用，既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又?jǐn)U展了學(xué)生的知識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生由現(xiàn)象分析本質(zhì) 的能力。 12 /12