第1輪《生物實(shí)驗(yàn)》必修專題復(fù)習(xí)(教師版)

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1、高中生物必修實(shí)驗(yàn)綜合復(fù)習(xí)資料匯編 盧開(kāi)雄編輯整理 8/17/2021 2:55:52 下午 高三第1輪復(fù)習(xí)：《生物》必修①、②、③實(shí)驗(yàn)歸納與檢測(cè) 必修①《分子與細(xì)胞》 第一講 實(shí)驗(yàn)一 用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞 （P.7） 1.顯微鏡的使用：取鏡→安放→對(duì)光→壓片→觀察→收放。 （1）低倍鏡使用：（觀察任何標(biāo)本都必須：先用低倍鏡，且標(biāo)本應(yīng)透明） （2）高倍鏡使用： 先使用低倍鏡確定目標(biāo)→移動(dòng)裝片，使目標(biāo)位于視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換用高倍鏡→ 調(diào)焦（轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）(視野較暗,可調(diào)反光鏡或光圈) 2.顯微鏡使用注意事項(xiàng)： （1）成像特點(diǎn)：放大倒立的虛

2、像。 （2）放大倍數(shù)計(jì)算：物鏡的放大倍數(shù)目鐿的放大倍數(shù)。放大倍數(shù)指的是物體的長(zhǎng)或?qū)挕? （3）物像的移動(dòng)方向與裝片的移動(dòng)方向相反。 （4）低倍鏡下成像特點(diǎn)：物像小、細(xì)胞數(shù)目多、視野亮。 高倍鏡下成像特點(diǎn)：物像大、細(xì)胞數(shù)目少、視野暗。 （5）物鏡和目鏡的判斷方法：物鏡有螺紋，目鏡無(wú)螺紋。 （6）放大倍數(shù)的判斷方法： 目鏡：鏡頭長(zhǎng)放大倍數(shù)小，鏡頭短放大倍數(shù)大。 物鏡：鏡頭長(zhǎng)放大倍數(shù)大，鏡頭短放大倍數(shù)小。 物鏡與裝片之間的距離：距離近放大倍數(shù)大，距離遠(yuǎn)放大倍數(shù)小。 （7）顯微鏡的有關(guān)性能參數(shù)。最重要的性能參數(shù)是分辨率，而不是放大倍數(shù)。 （8）觀察時(shí)必

3、須記?。? ①低倍鏡使用過(guò)程中鏡筒必須先降后升，下降時(shí)必須雙眼側(cè)視鏡筒。 ②換上高倍鏡時(shí)，觀察過(guò)程中只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。 【考題訓(xùn)練】 1．一個(gè)細(xì)小物體若被顯微鏡放大50倍，這里“被放大50倍”是指小物體的 A.體積 B.表面積 C.物象的面積 D.長(zhǎng)度或?qū)挾? 2．制作臨時(shí)裝片的一般步驟是 ①染色 ②撕取實(shí)驗(yàn)材料 ③擦拭載玻片和蓋玻片 ④在載玻片中央滴清水 ⑤蓋上蓋玻片 ⑥將材料置于清水滴中展開(kāi) A.①②③④⑤⑥ B.③②⑥⑤④① C.③④②⑥⑤① D.④②①③⑤⑥ 3．在高倍顯微鏡下觀察葉表皮

4、細(xì)胞時(shí)，正確的是 A.焦距不清時(shí)則調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋 B.視野太暗時(shí)則調(diào)節(jié)物鏡 C.看到的細(xì)胞數(shù)目比低倍鏡的多 D.視野比低倍鏡時(shí)暗 4．用顯微鏡鏡檢人血涂片時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野內(nèi)有一清晰的淋巴細(xì)胞如右圖。為進(jìn)一步放大該細(xì)胞，首先應(yīng)將其移至視野正中央，則裝片的移動(dòng)方向應(yīng)是向 A．右上方 B．左上方 C．右下方 D．左下方 5．下列關(guān)于用顯微鏡觀察材料的操作步驟中，正確的是 A．對(duì)光→放片→低倍鏡觀察→移片→高倍鏡觀察 B．對(duì)光→移片→低倍鏡觀察→放片→高倍鏡觀察 C．對(duì)光→放片→高倍鏡觀察→移片→低倍鏡觀察 D．對(duì)光→放片→低倍

5、鏡觀察→對(duì)光→高倍鏡觀察 6．如果利用低倍物鏡清楚地觀察到洋蔥鱗葉表皮細(xì)胞后，若換成高倍物鏡，則顯微鏡視野的變化中，不會(huì)出現(xiàn) A．細(xì)胞變大 B．細(xì)胞數(shù)量減少 C．物像模糊 D．視野變亮 7．如下圖所示，a、b、c、d為物鏡和目鏡長(zhǎng)度，e、f為觀察時(shí)物鏡與標(biāo)本其切片距離大小。若獲得在一個(gè)視野中看到的細(xì)胞數(shù)最多，其正確組合是 A．a(chǎn)cf 　B．bdf 　　　　　　C．bce D．bde 8．電子顯微鏡所觀察到的結(jié)構(gòu)稱為 A．分子結(jié)構(gòu) B．顯微結(jié)構(gòu) C．亞顯微結(jié)構(gòu) D．電子顯微結(jié)構(gòu) 9．若用一臺(tái)顯微鏡觀察同一標(biāo)本4次，

6、每次僅調(diào)整目鏡或物鏡和細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，得到結(jié)果如下圖所示。試問(wèn)其中視野最暗的是 10．做洋蔥根尖有絲分裂臨時(shí)裝片時(shí)要染色，染色的目的是為了 A．辨認(rèn)染色體 B．辨認(rèn)細(xì)胞核 C．辨認(rèn)細(xì)胞質(zhì) D．辨認(rèn)分生區(qū)細(xì)胞 試驗(yàn)二 檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)(P.18) 實(shí)驗(yàn)原理： 還原糖 磚紅色 脂 肪 橘黃色（或紅色） 蛋白質(zhì) 紫色 1.還原糖的檢測(cè) 還原糖：有還原性基團(tuán)——游離醛基或酮基的糖，如：葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖。 非還原糖：淀粉、纖維素、蔗糖、糖元。 （1）材料的選?。哼€原糖含量高，白色或近于白色，如蘋(píng)果，梨，白蘿卜。

7、 （2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現(xiàn)配現(xiàn) 用。 （3）步驟：取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均 勻后再加入）→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化（淺藍(lán)色→棕色→磚紅色） 2.脂肪的檢測(cè) （1）材料的選?。汉玖吭礁叩慕M織越好，如花生的子葉。 （2）步驟：制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央 ↓ 染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）

8、 ↓ 制作裝片（滴1～2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片） ↓ 鏡檢鑒定（顯微鏡對(duì)光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒） 3.蛋白質(zhì)的檢測(cè) （1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液） （2）步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→ 觀察顏色變化(紫色) 【考題訓(xùn)練】 11．嘗試把下列測(cè)定樣品所用的相應(yīng)試劑、測(cè)定結(jié)果填寫(xiě)在表內(nèi) 測(cè)定樣品 豆?jié){ 馬鈴薯汁 麥芽糖 葡萄汁 花生子葉 面粉溶液 主要成分 試劑

9、 結(jié)果（顏色） 12．下表對(duì)生物材料中的有機(jī)物的鑒定時(shí)，表內(nèi)①、③與④試劑、⑤和⑥物質(zhì)、②和⑧現(xiàn)象，其中完全正確的一組是： 物 質(zhì) 試 劑 現(xiàn) 象 糖 類(lèi) 果 糖 ① ② 淀 粉 ③ 藍(lán) 色 蛋 白 質(zhì) ④ 紫 色 核 酸 ⑤ 甲基綠 綠 色 ⑥ ⑦ 紅 色 脂 質(zhì) 脂 肪 蘇丹Ⅲ ⑧ 細(xì)胞器 線粒體 健那綠染液 ⑨ A．①斐林試劑、②磚紅色沉淀、⑤DNA、⑦甲基綠、⑧紅色 B．①雙縮脲試劑、②橙黃色沉淀、③碘化鉀溶液、⑦吡羅紅 C．①斐林試劑、②黃

10、色沉淀、⑤DNA、⑥RNA、⑧橘黃色 D．①斐林試劑、②磚紅色沉淀、⑤DNA、⑦吡羅紅、⑧橘黃色 13．將純凈淀粉的溶液和淀粉酶混合裝入燒杯中，置于溫水中經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后取燒杯中的液體：①加碘液；②加斐林試劑(煮沸2min)；③加雙縮脲試劑(先加入A液混勻、后加入B液)。觀察到的現(xiàn)象是 A B C D ①碘液 不顯藍(lán)色 不顯藍(lán)色 不顯藍(lán)色 顯藍(lán)色 ②斐林試劑(煮沸2min) 無(wú)磚紅色沉淀 有磚紅色沉淀 有磚紅色沉淀 無(wú)磚紅色沉淀 ③雙縮脲試劑 顯紫色 顯紫色 顯橘黃色 顯黃色 實(shí)驗(yàn)三 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布

11、(P.26) 實(shí)驗(yàn)原理：DNA+甲基綠 →綠色，RNA+吡羅紅→ 紅色 實(shí)驗(yàn)步驟 步驟 器材與試劑 作用與原理 （1）制片 ①將牙簽刮下的口腔上皮細(xì)胞置于載玻片上0.9%的NaCl溶液滴 ②載玻片烘干 1 0.9%的NaCl溶液防止細(xì)胞破裂，2 維持細(xì)胞形態(tài)。 3 烘干使細(xì)胞固定在載玻片上 （2）水解 8%HCl中30℃保溫5分鐘 鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離。 （3）沖洗 用蒸餾水緩流沖洗10秒鐘 （4）染色 2滴吡羅紅甲基綠染色5分鐘 甲基綠使DNA染上綠色 吡羅紅使RNA染上紅色 （5）觀察

12、 顯微鏡下觀察 實(shí)驗(yàn)結(jié)果：細(xì)胞核呈綠色,細(xì)胞質(zhì)呈紅色. 分布：真核生物的DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA；RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。 【考題訓(xùn)練】原理：甲基綠使DNA呈現(xiàn) 色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn) 色。 步驟： → → → →觀察（低倍鏡下找到物象，高倍鏡觀察細(xì)胞中DNA、RNA分布狀況） 結(jié)論：DNA主要分布在　　 內(nèi)（被染成　　色）；RNA多存在于　　中（被染成 色）。 實(shí)驗(yàn)四 用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體(P.47) 1.材料：新鮮蘚類(lèi)葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮

13、細(xì)胞臨時(shí)裝片2.原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。 步驟 操作方法 目的與作用 （1）取材 ①新鮮的蘚類(lèi)的葉 ②菠菜葉下表皮略帶一些葉肉 ①蘚類(lèi)葉為單層細(xì)胞 ②下表皮容易撕取,要略帶些葉肉 （2）制片 葉片不能太干，保持有水的狀態(tài) 以免影響細(xì)胞活性 （3）觀察 葉綠體呈橢圓形，可隨細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)而流動(dòng)。葉綠體在弱光下以最大面積（長(zhǎng)軸）轉(zhuǎn)向光源，在強(qiáng)光下以最小面積（短軸）轉(zhuǎn)向光源。 （1）取材 漱口，口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下 （2）染色 將口腔細(xì)胞放在健那綠液滴上 （3）觀察

14、蓋上蓋玻片，顯微鏡下觀察，線粒體被染成藍(lán)綠色 問(wèn)題 1、為什么不用植物細(xì)胞來(lái)觀察線粒體？ 植物線粒體相對(duì)較少，葉綠體顏色易掩蓋線粒體被染成的藍(lán)綠色。 2、如果觀察發(fā)現(xiàn)染色不足，如何補(bǔ)色？ 在蓋玻片一側(cè)滴加健那綠液，另一側(cè)用吸水紙吸 【考題訓(xùn)練】葉綠體分布于葉肉細(xì)胞中，呈綠色扁平的橢球形或球形；線粒體分布于 細(xì)胞中。健那綠染液是專一性染 的活細(xì)胞染料?？墒够罴?xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近于無(wú)色。 第二課時(shí) 實(shí)驗(yàn)五 通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性 用帶有一個(gè)小孔的隔板把水槽分成左右兩室，把磷脂分子引入隔板小孔，使之成為一層薄膜，水槽左室加人鉀離

15、子濃度較低的溶液，右室加入鉀離子濃度較高的溶液。 1.在左、右兩室分別插入正、負(fù)電極，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子不能由左室進(jìn)入右室， 原因是磷脂膜上沒(méi)有載體，鉀離子不能通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室。 2.若此時(shí)在左室加入少量纈氨霉素(多肽)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子可以由左室進(jìn)入右室， 原因是鉀離子利用纈氨霉素載體，并由電極板提供能量，通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室。 3.若此時(shí)再將電極取出，結(jié)果鉀離子又不能由左室進(jìn)入右室，原因是缺少能量，不能進(jìn)行主動(dòng)運(yùn)輸。 4.上述實(shí)驗(yàn)證明主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是需要載體，消耗能量，物質(zhì)從低濃度到達(dá)高濃度 答案： 1.磷脂膜上沒(méi)有載體，鉀離子不能通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室 2

16、.鉀離子利用纈氨霉素載體，并由電極板提供能量，通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸由左室進(jìn)入右室 3.缺少能量，不能進(jìn)行主動(dòng)運(yùn)輸　 4.主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是需要載體，消耗能量，物質(zhì)從低濃度到達(dá)高濃度 實(shí)驗(yàn)六 探究影響酶活性的因素 探究程序：提出問(wèn)題→作出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（同時(shí)準(zhǔn)備材料用具）→實(shí)施實(shí)驗(yàn)→分析結(jié)果→得出結(jié)論→表達(dá)和交流。 1．探究溫度對(duì)酶活性的影響 原理：淀粉遇碘后，形成藍(lán)色的復(fù)合物。淀粉酶可以使淀粉水解成麥芽糖，麥芽糖遇碘后，不形成藍(lán)色的復(fù)合物。 步驟： 步驟 項(xiàng)目 試管1 試管2 試管3 1 加入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 2 放置在不同溫度環(huán)境下5分鐘

17、 0℃ 100℃ 60℃ 3 加入新配置的淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL 4 滴入碘液 2滴 2滴 2滴 5 觀察結(jié)果 變藍(lán) 變藍(lán) 不變藍(lán) 分析：實(shí)驗(yàn)中，3支試管除溫度外，其它條件均相同。試管3處在60℃的溫度條件下，酶活性最高，試管中的淀粉被分解，滴入碘液后不會(huì)變藍(lán)。試管2的溫度條件是100℃， 高溫淀粉酶失去活性；試管1的溫度條件是O℃，低溫抑制淀粉酶的活性。所以試管1、試管2中的淀粉沒(méi)有被分解，滴上碘液后變藍(lán)。 實(shí)驗(yàn)證明：酶的催化作用需要適宜的溫度條件，溫度過(guò)高和過(guò)低都將影響酶的活性。 2．探究pH對(duì)酶活性的影響 【實(shí)驗(yàn)①】 原理：

18、過(guò)氧化氫（H2O2）在過(guò)氧化氫酶的催化作用下，可以分解成水和氧氣。放入帶火星的木條，看能否復(fù)燃來(lái)檢測(cè)是否有氧氣產(chǎn)生。 步驟 項(xiàng)目 試管1 試管2 試管3 1 加入過(guò)氧化氫溶液 2mL 2mL 2mL 2 加入蒸餾水 1mL — — 2 加入鹽酸溶液 — 1mL — 2 加入NaOH溶液 — — 1mL 3 滴加肝臟研磨液 2滴 2滴 2滴 4 37℃水浴 5min 5min 5min 5 檢驗(yàn) 放入帶火星的木條 復(fù)燃 不復(fù)燃 不復(fù)燃 試管內(nèi)氣泡產(chǎn)生量 有氣泡產(chǎn)生 沒(méi)有氣泡產(chǎn)生 沒(méi)有氣泡產(chǎn)生 分析

19、：2號(hào)試管內(nèi)加入鹽酸，溶液的pH較低，3號(hào)試管內(nèi)加入氫氧化鈉，溶液的pH較高，在過(guò)低或過(guò)高pH環(huán)境中，過(guò)氧化氫酶失去活性，不能分解過(guò)氧化氫，沒(méi)有氧氣產(chǎn)生。而1號(hào)試管溶液近中性，過(guò)氧化氫酶將過(guò)氧化氫分解成水和氧氣，使木條復(fù)燃。 【實(shí)驗(yàn)②】 原理：淀粉在淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖，麥芽糖能與斐林試劑反應(yīng)，生成磚紅色沉淀 步驟 項(xiàng)目 試管1 試管2 試管3 1 加入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 2 加入蒸餾水 1mL — — 2 加入鹽酸溶液 — 1mL — 2 加入NaOH溶液 — — 1mL 3 加入新配置的淀粉酶溶液 2滴

20、 2滴 2滴 4 60℃水浴 5min 5min 5min 5 加入斐林試劑 2mL 2mL 2mL 6 50℃－60℃水浴 2min 2min 2min 7 觀察結(jié)果 有磚紅色沉淀 無(wú) 無(wú) 現(xiàn)象：試管1有磚紅色沉淀生成，試管2無(wú)磚紅色沉淀生成，試管3無(wú)磚紅色沉淀生成。 分析：試管2內(nèi)加入了鹽酸，溶液的pH較低；試管3內(nèi)加入了氫氧化鈉，溶液的pH較高，在這樣的pH環(huán)境中，淀粉酶失去活性不能催化淀粉分解，所以試管中加入斐林試劑后并無(wú)磚紅色沉淀生成。試管1內(nèi)溶液近中性，這樣的pH適于淀粉酶催化淀粉分解成還原糖，與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀

21、。 實(shí)驗(yàn)證明：酶的催化作用需要適宜的pH，pH偏低或偏高都能影響酶的活性 3．其他因素對(duì)酶促反應(yīng)的影響： ⑴．酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響：在底物足夠，其它條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其它不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí)，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。 ⑵．底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響：在底物濃度較低時(shí)，反應(yīng)速度隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速度與底物濃度近乎：成正比，在底物濃度較高時(shí)，底物濃度增加，反應(yīng)速度也隨之加快，但不顯著；當(dāng)?shù)孜餄舛群艽笄疫_(dá)到一定限度時(shí)，反應(yīng)速度就達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再增加底物濃度，反應(yīng)也幾乎不再改變。 ⑶．pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響：每一種酶

22、只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過(guò)這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。其特點(diǎn)如下圖中曲線變化所示。在一定條件下，每一種酶在某一定PH時(shí)活力最大，這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。 ⑷．溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響：酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速度隨溫度的升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí)，酶促反應(yīng)速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一定溫度時(shí)活力最大，這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。 　 　　　　　　　　 例如：下表是某同學(xué)設(shè)計(jì)的有關(guān)酶促反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)記錄，據(jù)表內(nèi)有關(guān)內(nèi)容作推斷 （1） 上表設(shè)計(jì)了多組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。如果①號(hào)試管為對(duì)照組，③號(hào)為

23、實(shí)驗(yàn)組時(shí)，可驗(yàn)證 唾液淀粉酶能夠催化淀粉水解；如果③號(hào)試管為對(duì)照組，⑤⑥作實(shí)驗(yàn)組時(shí)，可驗(yàn)證 酶的活性受PH影響。 （2) 上表中用來(lái)驗(yàn)證酶的活性受環(huán)境溫度影響的對(duì)照組是③，實(shí)驗(yàn)組是② ④。 (填寫(xiě)編號(hào)) （3）為保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，每個(gè)試管加入的反應(yīng)物A的量必須相等。 (4) A、B、C三種反應(yīng)物加入試管的順序不同，其反應(yīng)的結(jié)果也會(huì)不一樣。為保證實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性，在第⑤組實(shí)驗(yàn)中，三種反應(yīng)物加入的順序應(yīng)該是C與B充分混合后，再加入A。 (5) ②、③、④組實(shí)驗(yàn)中，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖龇ㄊ牵簩⑼瑴囟认碌牡矸酆?、蒸餾水和唾液搖勻后再在該溫度下保溫。其目的是為確保酶促反應(yīng)實(shí)驗(yàn)始終在設(shè)定的溫度下進(jìn)

24、行。 (6) 如把①號(hào)試管為對(duì)照組和②號(hào)試管為實(shí)驗(yàn)組驗(yàn)證酶的催化功能。請(qǐng)改正該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的錯(cuò)誤。把②號(hào)試管的水浴溫度設(shè)置為37℃。 【答案】（1）唾液淀粉酶能夠催化淀粉水解 酶的活性受PH影響 （2） ② ④ (3)相等 (4) C與B充分混合后，再加入A (5)確保酶促反應(yīng)實(shí)驗(yàn)始終在設(shè)定的溫度下進(jìn)行 （6）把②號(hào)試管的水浴溫度設(shè)置為37℃ 【考題訓(xùn)練】 14． 探索溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，需要進(jìn)行下列步驟： ①觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 ②取3支干凈試管，編號(hào)并分別注入2mL淀粉溶液 ③將3支試管分別放入600C的熱水、1000C沸水、00

25、C冰塊保溫5min ④各注入2mL斐林試劑充分混勻 ⑤向各試管注入2mL新鮮的淀粉酶溶液充分混勻 ⑥將3支試管下半部放入有熱水大燒杯中水浴煮沸1min。 最科學(xué)合理的實(shí)驗(yàn)順序應(yīng)是： A.②→⑤→③→④→⑥→① B.③→⑤→②→④→⑥→① C.②→③→⑤→③→④→⑥→① D.②→③→④→⑤→⑥→① 15．據(jù)在20 ℃測(cè)得的過(guò)氧化氫分解的活化能（下表）判斷，下列說(shuō)法中正確的是 條件 活化能/kJmol-1 沒(méi)有催化劑催化 75 用膠態(tài)鉑催化 54 用過(guò)氧化氫酶催化 29 A.膠態(tài)鉑催化效率最高 B.沒(méi)有催化劑，過(guò)氧化氫不能分

26、解 C.過(guò)氧化氫酶降低了過(guò)氧化氫分解的活化能 D.活化能就是化學(xué)反應(yīng)所需的能量 實(shí)驗(yàn)七 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原(P.61) 1.原理：①細(xì)胞液濃度＞細(xì)胞外溶液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水；細(xì)胞液濃度＜細(xì)胞外溶液濃度時(shí)，細(xì)胞失水 ②細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的伸縮能力不同。 2．條件：細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度差，活細(xì)胞，有大液泡 3．材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞（具紫色大液泡），質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水。 4．步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水, 另

27、一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原) 5．結(jié)果：細(xì)胞外溶液濃度 ＞ 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞失水 —→ 質(zhì)壁分離 細(xì)胞外溶液濃度 ＜ 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞吸水 —→質(zhì)壁分離復(fù)原 6．結(jié)論：成熟（有明顯液泡）的植物細(xì)胞能夠與外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng)，通過(guò)滲透作用的方式吸水或失水。 7．應(yīng)用：①.可以用于測(cè)定細(xì)胞液的濃度 ②.可以用于判斷細(xì)胞的死活 8．注意問(wèn)題： ①細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，細(xì)胞壁與細(xì)胞膜之間的空隙充滿的是0.3mg/mL蔗糖溶液。 ②動(dòng)物細(xì)胞能發(fā)生滲透作用但不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離。 ③另外，8% 食鹽溶液、5%的硝酸鉀溶液、一定濃度的尿素、甘油……也可使用，但在引起質(zhì)壁

28、分離后可自動(dòng)復(fù)原。 例題：下面是一組用新鮮洋蔥表皮進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)處理和結(jié)果，請(qǐng)分析回答： 實(shí)驗(yàn)分組 處理方法 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 第1組 ①將材料置于30%蔗糖溶液中 ①發(fā)生質(zhì)壁分離 ②然后將材料移至蒸餾水中 ②發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 第2組 ③將材料置于60%蔗糖溶液中 ③迅速發(fā)生質(zhì)壁分離 ④然后將材料移至蒸餾水中 ④質(zhì)壁分離不能復(fù)原 第3組 ⑤將材料置于7%的尿素溶液中 ⑤開(kāi)始發(fā)生質(zhì)壁分離，然后逐漸自動(dòng)復(fù)原 第4組 ⑥將材料放入100℃熱水中3min后 取出，重復(fù)第1組實(shí)驗(yàn) ⑥不發(fā)生質(zhì)壁分離 （1）洋蔥表皮細(xì)胞在第1、2、3組實(shí)驗(yàn)中均發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)基

29、礎(chǔ)和外在條件分別是內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是有原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系的存在；外在條件是原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系存在濃度差。 （2）比較第1和第2組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異，說(shuō)明高濃度溶液加快質(zhì)壁分離現(xiàn)象的出現(xiàn)，但由于引起細(xì)胞過(guò)度失水，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，使質(zhì)壁分離復(fù)原不能發(fā)生。 （3）比較第1和第3組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異性的原因是尿素是可能被細(xì)胞主動(dòng)吸收的小分子物質(zhì)，隨著尿素分子不斷的進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外濃度趨于一致時(shí)，質(zhì)壁分離就會(huì)自動(dòng)復(fù)原 。 （4）比較第1和第4組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異性的原因是高溫致使細(xì)胞死亡，死亡的細(xì)胞原生質(zhì)層失去選擇透過(guò)性，不能發(fā)生質(zhì)壁分離。 答案：（1）內(nèi)部

30、結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是有原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系的存在；外在條件是原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系存在濃度差 （2）高濃度溶液加快質(zhì)壁分離現(xiàn)象的出現(xiàn)，但由于引起細(xì)胞過(guò)度失水，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，使質(zhì)壁分離復(fù)原不能發(fā)生 （3）尿素是可能被細(xì)胞主動(dòng)吸收的小分子物質(zhì)，隨著尿素分子不斷的進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外濃度趨于一致時(shí)，質(zhì)壁分離就會(huì)自動(dòng)復(fù)原 （4）高溫致使細(xì)胞死亡，死亡的細(xì)胞原生質(zhì)層失去選擇透過(guò)性，不能發(fā)生質(zhì)壁分離 【考題訓(xùn)練】 ① ② 16．在兩個(gè)基本相同的蘿卜塊各挖一個(gè)相同容積的洞（如右圖）①和②，然后向①注入5mL食鹽水，②注入5mL清水。預(yù)測(cè)2小時(shí)后觀察到的結(jié)果及對(duì)其原因的分析，正確的

31、是： A.①洞內(nèi)液面上升，細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離 B.②洞內(nèi)液面下降，細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離 C.①洞內(nèi)液面上升，細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水 D.②洞內(nèi)液面下降，細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞外液濃度，細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水 17．將體積和生理狀態(tài)基本一致洋蔥表皮細(xì)胞分別進(jìn)行如下處理15min：①浸泡在水中、②浸入0.2mol/L蔗糖溶液中、③浸入0.4mol/L蔗糖溶液中。符合①＞②＞③的是 A．原生質(zhì)體積的大小 B．細(xì)胞液濃度的大小 C．細(xì)胞液顏色的深淺

32、 D．細(xì)胞體積的大小 18．下列哪組是植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因：①外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度，②外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度，③細(xì)胞壁伸縮性大于原生質(zhì)屬的伸縮性，④細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)屬的伸縮性，⑤細(xì)胞原生質(zhì)層必須有生物活性，⑥細(xì)胞原生質(zhì)層不必具有生物活性。 A.①③⑤ B.②④⑥ C.②④⑤ D.①④⑤ 第三課時(shí) 實(shí)驗(yàn)八 葉綠體色素的提取和分離(P.97) 1. 原理：①提取色素：葉綠體中的色素能溶解在有機(jī)溶劑酒精或丙酮。②．分離色素：各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴(kuò)

33、散速度不同。 2.步驟：提取色素—→制備濾紙條→畫(huà)濾液細(xì)線（均勻，直，細(xì)，重復(fù)若干次）—→分離色素（不能讓濾液細(xì)線觸及層析液）—→觀察結(jié)果（結(jié)果如右圖） 【考題訓(xùn)練】 19．下圖表示“葉綠體中色素分離”紙層析裝置(a一鉛筆畫(huà)線；b一濾液細(xì)線)，正確的是B 20．分別在a、b、c三個(gè)研缽中分別加入5g剪碎的新鮮菠菜葉，按下表所示添加試劑(“＋”表示加，“－”表示不加)，經(jīng)研磨、過(guò)濾得到：深綠色黃綠色（褐色）和幾乎無(wú)色的3種不同顏色的溶液。下列①～④是對(duì)各實(shí)驗(yàn)結(jié)果敘述及其原因的解釋，其中正確的是： 處理 a b c SiO2(少

34、量) ＋ ＋ ＋ CaCO3(少量) － ＋ ＋ 95%乙醇(10mL) ＋ － ＋ 蒸餾水(10mL) － ＋ － ①a處理得到的溶液是黃綠色，原因是部分葉綠素被破壞 ②c處理得到的溶液是幾乎無(wú)色，原因是葉綠素不溶于乙醇 ③b處理得到的溶液是深綠色，原因大量是葉綠素溶于水 ④c處理得到的溶液是深綠色，原因是大量葉綠素溶于乙醇 A.②③ B.①④ C.①③ D.②④ 21．葉綠體色素的紙層析結(jié)果顯示，葉綠素b位于層析濾紙的最下端，原因是 A. 在層析液中的溶解度最低 B

35、. 在層析液中的溶解度最高 C.分子量最小 D.分子量最大 實(shí)驗(yàn)九 探究酵母菌的呼吸方式(P.91) 1． 原理：①酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳和水 C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O——→6CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量 ②在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳 C6H12O6——→2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 少量能量 2．裝置：下圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)裝置圖。 　　甲：有氧呼吸裝置　　　　　　　　　　乙：無(wú)氧呼吸裝置　 　　　　　 據(jù)圖分析：A瓶加入

36、的試劑是NaOH，其目的是 使進(jìn)入B瓶的空氣先經(jīng)過(guò)NaOH處理，排除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。 C和E瓶加入的試劑是澄清石灰水（或溴麝香草酚藍(lán)水溶液），其作用是檢測(cè)CO2的產(chǎn)生?！? D瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再連通E瓶，其原因是：D瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，酵母菌會(huì)將瓶中的氧氣消耗完。再連通E瓶，就可以確保通入澄清石灰水（或溴麝香草酚藍(lán)水溶液）的CO2是酵母菌的無(wú)氧呼吸所產(chǎn)生的。 3．檢測(cè)： （1）檢測(cè)CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。 （2）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。 【考題訓(xùn)練】 22

37、．為了探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式，實(shí)驗(yàn)室提供如下圖所示的甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)裝置，錐形瓶B、D裝有酵母菌培養(yǎng)液，A裝有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10％的Na0H溶液，C、E裝有澄清的石灰水，在35℃環(huán)境中培養(yǎng)8～10h。對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)，正確的是： A．C中澄清的石灰水無(wú)變化，E中的石灰水變混濁 B．C中澄清的石灰水變混濁，E中的石灰水無(wú)變化 C．用橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件下檢測(cè)，B中的酵母菌培養(yǎng)液呈灰綠色 D．用橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件下檢測(cè)，D中的酵母菌培養(yǎng)液呈灰綠色 實(shí)驗(yàn)十 觀察細(xì)胞的有絲分裂(P.115) 步驟： 1．洋蔥根尖的培養(yǎng)： 2．裝片的制

38、作流程：解離→漂洗→染色→制片 ①解離：藥液： 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精(1 ：1混合液). 時(shí)間： 3~5min .目的: 使組織中的細(xì)胞相互分離開(kāi)來(lái)。 ②漂洗：用清水漂洗約3min. 目的: 洗去藥液,防止解離過(guò)度,并有利于染色. ③染色：用質(zhì)量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3～5min 目的：使染色體著色,利于觀察。 ④制片：將根尖放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片。然后用拇指輕輕地按壓載玻片。 　　　　目的： 使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái),有利于觀察

39、。 3．觀察 ①先在低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密,有的細(xì)胞正在分裂。 ②換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂間期。（注意各時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色 體形態(tài)和分布的特點(diǎn)）。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多。 【考題訓(xùn)練】 23．制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片的流程，正確的是： Ａ．解離→染色→漂洗→制片 B．染色→解離→漂洗→制片 C．解離→漂洗→染色→制片　　　　　 D．染色→漂洗→解離→制片 24．制作裝片過(guò)程中，相關(guān)步驟的處理目的正確的是 A．用鹽酸酒精混合液解離的目的是使組識(shí)中的細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)，有利于觀察 B．龍膽紫染色的目

40、的是使染色體著色 C．用酒精漂洗目的是洗去根尖的鹽酸，防止解離過(guò)度 D．壓片可使根尖細(xì)胞整齊重疊 25．關(guān)于用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞有絲分裂的裝片，正確的是： A．選定一個(gè)處于間期的細(xì)胞，可持續(xù)觀察它從間期到末期的全過(guò)程 B．植物有絲分裂中期的細(xì)胞，全部清晰可見(jiàn)的結(jié)構(gòu)是染色體、紡錘體、細(xì)胞壁 C．植物有絲分裂中期的細(xì)胞，全部清晰可見(jiàn)的結(jié)構(gòu)是染色體、細(xì)胞核、細(xì)胞膜 D．處于間期的細(xì)胞，可持續(xù)觀察到DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成的過(guò)程 26．用光學(xué)顯微鏡觀察植物細(xì)胞的有絲分裂過(guò)程，下列哪種植物作為實(shí)驗(yàn)材料最理想： 植物(種別選項(xiàng)) 細(xì)胞周期時(shí)間(h) 分裂間期 分裂期 合計(jì) A物種

41、 10.6 0.4 11 B物種 18 0.5 18.5 C物種 16.5 2 18.5 D物種 10.4 2.3 12.7 實(shí)驗(yàn)十一 模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系(P.110) 原理：NaOH和含酚酞瓊脂相遇，呈紫紅色。因此，從顏色上的變化就知道NaOH擴(kuò)散得有多遠(yuǎn)。 步驟：將含酚酞瓊脂塊切成三塊邊長(zhǎng)分別為3cm、2cm、1cm的正方體, 放入燒杯內(nèi),加入NaOH溶液,10min后取出,用紙巾吸干,用塑料刀將瓊脂塊切成兩半.觀察切面,測(cè)量每一塊上NaOH擴(kuò)散的深度. 根據(jù)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算，并填寫(xiě)下表。 瓊脂塊的邊長(zhǎng)/cm 表面積

42、 /cm2 體積 /cm3 比值(表面積/體積) NaOH擴(kuò)散的深度/cm 比值(NaOH擴(kuò)散的體積/整個(gè)瓊脂塊的體積) 3 54 27 2 0.2 0.2/3 2 24 8 3 0.2 0.2/2 1 6 1 6 0.2 0.2/1 相對(duì)表面積=表面積/體積 實(shí)驗(yàn)結(jié)果：在相同的時(shí)間內(nèi)，NaOH在瓊脂塊每一側(cè)擴(kuò)散的深度相同。 分析：瓊脂塊的相對(duì)表面積(表面積/體積之比值)，隨著瓊脂塊的增大而減小, NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比也隨著瓊脂塊的增大而減小. 結(jié)論：細(xì)胞體積越大，其相對(duì)表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降汀? 所以細(xì)

43、胞表面積與體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大。 【考題訓(xùn)練】 27．由以上模擬實(shí)驗(yàn)結(jié)果推出的結(jié)論，錯(cuò)誤的是： A．細(xì)胞相對(duì)表面積(表面積/體積的比值)隨著細(xì)胞增大而減小 B．物質(zhì)擴(kuò)散進(jìn)細(xì)胞的體積與整個(gè)細(xì)胞總體積之比隨著細(xì)胞增大而減小 C．細(xì)胞相對(duì)表面積越大，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮礁? D．細(xì)胞體積越大，外界物質(zhì)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞的效率越高 28. 下列有關(guān)的敘述，不正確的是： A. 用NaOH與含酚酞的瓊脂相遇變成紫紅色可檢測(cè)NaOH在瓊脂塊內(nèi)的擴(kuò)散距離 B. 在相同的時(shí)間內(nèi)，在每一瓊脂塊內(nèi)變成紫紅色的深度相同。 C．細(xì)胞的相對(duì)表面積越小，物質(zhì)的交換速率就越快

44、，細(xì)胞新陳代謝越旺盛 D．細(xì)胞的相對(duì)表面積越大，物質(zhì)的交換速率就越快，細(xì)胞新陳代謝越旺盛 第四講 必修② 《遺傳與進(jìn)化》 實(shí)驗(yàn)十二 觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂(.P21) 1.目的要求：通過(guò)觀察蝗蟲(chóng)精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識(shí)別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對(duì)減數(shù)分裂過(guò)程的理解。 2.材料用具：蝗蟲(chóng)精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，顯微鏡。 3.方法步驟： （1）在低倍鏡下觀察蝗蟲(chóng)精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識(shí)別初級(jí)精母細(xì)胞、次級(jí)精母細(xì)胞和精細(xì)胞。 （2）先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的

45、細(xì)胞，再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。 4.討論： （1）如何判斷視野中的一個(gè)細(xì)胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂？ （2）減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比，中期細(xì)胞中的染色體的不同點(diǎn)是什么？末期呢？ 實(shí)驗(yàn)十三 低溫誘導(dǎo)染色體加倍(P.88) 1．原理：用低溫處理植物分生組織細(xì)胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個(gè)子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。 2．方法步驟： （1）洋蔥長(zhǎng)出約1cm左右的不定根時(shí)，放入冰箱的低溫室內(nèi)（4℃），誘導(dǎo)培養(yǎng)36h。 （2）剪取誘導(dǎo)處理的根尖約0.5~1cm，放入卡諾氏液中浸泡0.5

46、~1 h，以固定細(xì)胞的形態(tài)，然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次。 （3）制作裝片：解離→漂洗→染色→制片（過(guò)程同觀察細(xì)胞的有絲分裂的制片方法一樣） （4）觀察，比較:視野中既有正常的二倍體細(xì)胞,也有染色體數(shù)目發(fā)生改變的細(xì)胞. 3．討論：秋水仙素與低溫都能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？ 實(shí)驗(yàn)十四 調(diào)查常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳病(P.91) 1．要求：①調(diào)查的群體應(yīng)足夠大；②選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳?。喝缂t綠色盲、白化病等；③如果調(diào)查某病的遺傳方式，則要對(duì)患病的家族群體進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)。 2．方法：保證調(diào)查的群體足夠大，分組調(diào)查，匯總數(shù)據(jù)，統(tǒng)一計(jì)算。 3．步驟：

47、組織調(diào)查小組→ 確定課題→ 分頭調(diào)查研究→ 撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告→ 匯報(bào)、交流調(diào)查結(jié)果。 被調(diào)查人數(shù)中某種遺傳病的患病人數(shù) 計(jì)算公式= ： 某種遺傳病的發(fā)病率＝ 100 被調(diào)查人數(shù) 4．討論: 所調(diào)查的遺傳病的遺傳方式, 發(fā)病率是否與有關(guān)資料相符, 分析原因. 必修③ 《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》 實(shí)驗(yàn)十五 探索生長(zhǎng)素類(lèi)似物促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度（P.51） 原理：植物插條經(jīng)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理后，對(duì)植物插條的生根情況有很大影響，而且用不同濃度、不同時(shí)間處理其影響程度亦不同。其影響存在一

48、個(gè)最適濃度、在此濃度下插條生根數(shù)量最多、生長(zhǎng)最快。 1.常用的生長(zhǎng)素類(lèi)似物:NAA(萘乙酸), 2,4-D, IPA(苯乙酸). IBA(吲哚丁酸)等 2.步驟：（1）選擇插條：以1年生苗木最好（1年或2年生枝條形成層細(xì)胞分裂能力強(qiáng)、發(fā)育快、易成活） （2）扦插枝條的處理：枝條的形態(tài)學(xué)上端為平面，下端削成斜面，這樣在扦插后可以增加吸收水分的面積，促進(jìn)成活。每一枝條留3-4個(gè)芽，所選枝條芽數(shù)盡量一樣多。 （3）生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用 ①浸泡法：把插條的基部浸泡在配置好的溶液中，深約3cm，處理幾小時(shí)或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低，并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的

49、地方進(jìn)行處理。 ②沾蘸法：把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm即可。 3.預(yù)實(shí)驗(yàn)：先設(shè)計(jì)一組濃度梯度較大的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探索,在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)細(xì)致的實(shí)驗(yàn). 4.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的幾項(xiàng)原則: ①單一變量原則(只有溶液的濃度不同)；②等量原則(控制無(wú)關(guān)變量,即除溶液的濃度不同外,其他條件都相同)；③重復(fù)原則(每一濃度處理3~5段枝條) ；④對(duì)照原則（相互對(duì)照、空白對(duì)照）；⑤科學(xué)性原則 預(yù)實(shí)驗(yàn)：在進(jìn)行科學(xué)研究時(shí)，有時(shí)需要在正式實(shí)驗(yàn)前先做一個(gè)預(yù)實(shí)驗(yàn)。這樣可以為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件，也可以檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)　性和可行性，以免由于設(shè)計(jì)不周，盲目開(kāi)展實(shí)驗(yàn)而造成人力，物力和財(cái)力的浪費(fèi)。預(yù)實(shí)驗(yàn)

50、也必須像正式的實(shí)驗(yàn)一樣認(rèn)真進(jìn)行。 實(shí)驗(yàn)十六 模擬尿糖的檢測(cè) 目的：學(xué)會(huì)尿糖的檢測(cè)方法、檢查“尿樣”中是否含有葡萄糖。 1.取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液 2.檢測(cè)方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙 3.結(jié)果：（用斐林試劑檢測(cè)）試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。 4.分析：因?yàn)樘悄虿』颊叩哪蛞褐泻羞€原糖，與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無(wú)還原糖，所以沒(méi)有發(fā)生反應(yīng)。 班氏試劑：①在40ML水中加入85ML檸檬酸鈉和50g無(wú)水碳酸鈉，形成檸檬酸鈉――Na2CO3溶液。②在50ML熱水中加入8.5g無(wú)水C

51、uSO4制成CuSO4溶液，③把CuSO4溶液倒入檸檬酸鈉――Na2CO3溶液中，邊加邊攪拌，如有沉淀可過(guò)濾。 班氏試劑同斐林試劑一樣，同還原糖反應(yīng)，生成磚紅色沉淀。 優(yōu)點(diǎn)：1，班氏試劑可長(zhǎng)期保存，不必現(xiàn)配現(xiàn)用，檸檬酸鈉――Na2CO3為緩沖對(duì)，產(chǎn)生的OH－有限，2，堿性比斐林試劑弱，靈敏度高，干擾因素少，實(shí)際應(yīng)用更多。 實(shí)驗(yàn)十七 探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化(P.68) 探究原理：酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng)。培養(yǎng)基中酵母菌種群的增長(zhǎng)情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)。我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時(shí)間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌的種群數(shù)量變化情況。

52、 探究目的：初步學(xué)會(huì)酵母菌等微生物的計(jì)數(shù)以及種群數(shù)量變化曲線的繪制。 探究步驟： (1)將10 mL無(wú)菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液加入試管中。 (2)將酵母菌接種入試管中的培養(yǎng)液。 (3)將試管放在25℃條件下培養(yǎng)。 （4)每天取樣計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量。以表格來(lái)記錄 時(shí)間/天 1 2 3 4 5 6 7 數(shù)量/個(gè) (5)分析數(shù)據(jù)，畫(huà)出曲線，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可得右下圖所示的增長(zhǎng)曲線 表達(dá)和交流： ①增長(zhǎng)曲線的總趨勢(shì)是先增加再降低。原因是在開(kāi)始時(shí)培養(yǎng)液的營(yíng)養(yǎng)充足，空間充裕，條件適宜，因此酵母菌大量繁殖，

53、種群數(shù)量劇增，隨著酵母菌數(shù)量的不斷增多，營(yíng)養(yǎng)消耗，pH變化等，使生存條件惡化，酵母菌死亡率高于出生率，種群數(shù)量下降。 ②影響酵母菌種群數(shù)量的因素可能有養(yǎng)料、溫度、pH　空間及有害代謝廢物等。 【考題訓(xùn)練】 29．將10毫升酵母液放在適宜溫度下培養(yǎng),并于不同時(shí)間內(nèi)等量均勻取樣4次,分別測(cè)定樣品中酵母菌的數(shù)量和pH,結(jié)果如下表。請(qǐng)分析下列錯(cuò)誤的是： 樣品　 酵母菌數(shù)量（個(gè)/立方毫米） pH 1 1210 4.8 2 820 5.4 3 1210 3.7 4 1000 5.0 A．表中樣品的取樣先后次序?yàn)椋簶悠?→4→1→3 B．對(duì)酵母菌而言,10毫升該培養(yǎng)液

54、的環(huán)境負(fù)荷量為1.21107個(gè) C．若樣品5酵母菌只有760個(gè)/立方毫米，最可能原因是營(yíng)養(yǎng)被消耗部分酵母菌死亡 D．表中樣品的取樣先后次序?yàn)椋簶悠?→1→4→2 實(shí)驗(yàn)十八 土壤中動(dòng)物類(lèi)群豐富度的研究(P.75) 豐富度：群落中物種數(shù)目的多少。 原理：土壤不僅為植物提供水分和礦質(zhì)元素，也是一些動(dòng)物的良好棲息場(chǎng)所。研究土壤中動(dòng)物類(lèi)群豐富度，操作簡(jiǎn)便，有助于理解群落的基本特征與結(jié)構(gòu)。 步驟：（1）提出問(wèn)題 如：土壤中有哪些小動(dòng)物？它們的種群密度是多少？ （2）制定計(jì)劃 （3）實(shí)施計(jì)劃 本研究包括三個(gè)操作環(huán)節(jié)：取樣、觀察和分類(lèi)、統(tǒng)計(jì)和分析。 1.取樣，取樣后，可采用簡(jiǎn)易采集法采

55、集動(dòng)物： 2.觀察和分類(lèi)：　將采集的土壤放在瓷盆內(nèi)，用放大鏡觀察，同時(shí)用解剖針尋找。發(fā)現(xiàn)體形較大的動(dòng)物可用包著紗布的鑷子取出；發(fā)現(xiàn)體形較小的動(dòng)物可以用吸蟲(chóng)管來(lái)采集。 3．統(tǒng)計(jì)和分析：豐富度的統(tǒng)計(jì)方法通常有兩種：記名計(jì)算法和目測(cè)估計(jì)法 記名計(jì)算法：指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個(gè)體數(shù)目，這一般用于個(gè)體較大，種群數(shù)量有限的群落。 目測(cè)估計(jì)法：按預(yù)先確定的多度等級(jí)來(lái)估計(jì)單位面積上個(gè)體數(shù)量的多少。等級(jí)的劃分和表示方法有：“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。 設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計(jì)表，分析所搜集的數(shù)據(jù)。 注意：許多土壤動(dòng)物有較強(qiáng)的活動(dòng)能力，而且身體微小，因此不適于用樣方法或標(biāo)志

56、重捕法進(jìn)行調(diào)查 實(shí)驗(yàn)十九 設(shè)計(jì)并制作生態(tài)缸，觀察其穩(wěn)定性 要求：（1）水族箱必須是密封的，且是透明的，放置于室內(nèi)通風(fēng)、光線良好的地方，但要避免陽(yáng)光直接照射。 （2）組成成分：非生物成分、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者 （3）各生物成分的數(shù)量不宜過(guò)多，以免破壞食物鏈 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模涸O(shè)計(jì)一個(gè)生態(tài)缸，觀察這一人工生態(tài)系統(tǒng)中群落的穩(wěn)定性 實(shí)驗(yàn)原理：在有限的空間內(nèi)，依據(jù)生態(tài)系統(tǒng)的原理，將生態(tài)系統(tǒng)具有的成分進(jìn)行組織，構(gòu)建一個(gè)人工微型生態(tài)系統(tǒng)是可能的。但同時(shí)，這個(gè)人工生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是有條件的，也可能是短暫的，它會(huì)發(fā)生群落的演替。 步驟?。? (1)按100cm70cm50cm的標(biāo)準(zhǔn)制作生態(tài)缸框架。

57、(2)在生態(tài)缸內(nèi)底部鋪墊花土和沙土，花土在下面，一邊高，一邊低；沙土在上面，沙土層厚5～10cm。在缸內(nèi)的低處倒入水。 (3)將采集或購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)物和植物放在生態(tài)缸中。(注意：動(dòng)物的個(gè)體不要太大，數(shù)量不要太多) (4) 封上生態(tài)箱蓋。將生態(tài)缸放置在室內(nèi)通風(fēng)、光線良好的地方，但要避免陽(yáng)光直接照射。 (5)每一個(gè)星期觀察一次生態(tài)缸內(nèi)的生物種類(lèi)與數(shù)量變化，并且進(jìn)行記錄。 第五課時(shí) 練習(xí)一 實(shí)驗(yàn)專題（1） 1．下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中所用試劑的說(shuō)法正確的是（ ） A．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，需將NaOH和CuSO4溶液

58、混勻后使用 B．用95%的NaOH溶液對(duì)洋蔥根尖細(xì)胞進(jìn)行解離 C．用蘇丹Ⅳ鑒定含油多的細(xì)胞，鏡下可見(jiàn)染成紅色的顆粒 D．觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原時(shí)，應(yīng)選用根尖分生區(qū)作實(shí)驗(yàn)材料判 2．實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有四瓶失去標(biāo)簽的蔗糖溶液(編號(hào)為A、B、C、D)，已知四瓶蔗糖溶液的濃度都不同?，F(xiàn)利用半透膜袋進(jìn)行滲透實(shí)驗(yàn)，裝置如下圖，一段時(shí)間后半透膜袋①和③變得脹硬，半透膜袋②萎縮。四種蔗糖溶液中濃度最低的是 ( ) A.蔗糖溶液A 　　　B.蔗糖溶液B 　　　C.蔗糖溶液C 　　　D.蔗糖溶液D 3．在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的過(guò)程中，某同學(xué)在視野中看到生活著的洋蔥表皮細(xì)胞正處在右圖狀

59、態(tài)，a、b表示兩處溶液的濃度，由此可能作出的推測(cè)是 （ ） A、此時(shí)a>b，細(xì)胞滲透吸水 B、此時(shí)a=b，滲透系統(tǒng)保持平衡 C、此時(shí)a

60、液中，則發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 B．將斐林試劑加入到蔗糖溶液中，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀 C．將肝臟研磨液煮沸冷卻后，加入到過(guò)氧化氫溶液中立即出現(xiàn)大量氣泡 D．將雙縮脲試劑加入到蛋清稀釋液中，溶液變成紫色 6．某生物學(xué)小組為了研究陽(yáng)光對(duì)大豆發(fā)芽的影響而在兩個(gè)花盆里種了大豆，并設(shè)計(jì)了如下 實(shí)驗(yàn)，在這一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，應(yīng)該改正的錯(cuò)誤是（ ） 花盆 光照 溫度 水 A 陽(yáng)光 20℃ 充足 B 暗室 20℃ 不充足 A．兩個(gè)花盆都應(yīng)該放在向陽(yáng)的地方 B．兩個(gè)花盆都應(yīng)該放在黑暗的地方 C．兩個(gè)花盆的溫度不應(yīng)該一樣高 D．兩個(gè)花盆都應(yīng)該澆給充足的水

61、 7．用斐林試劑鑒定還原糖時(shí)，溶液的顏 色變化過(guò)程為（ ） A．淺藍(lán)色→棕色→磚紅色 B．白色→淺藍(lán)色→棕色 C．磚紅色→淺藍(lán)色→棕色 D．棕色→綠色→無(wú)色 8．使用顯微鏡觀察牛蛙血涂片時(shí)，由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡，視野亮度和細(xì)胞數(shù)目的變化是 A．變亮，增多 B．變暗，減少 C．變亮，減少 D．變暗，增多 9．下面為洋蔥根尖分生區(qū)有絲分裂觀察實(shí)驗(yàn)的有關(guān)圖示，甲圖是一組目鏡標(biāo)有5X和16X字樣、物鏡標(biāo)有10X和40X字樣的鏡頭，乙圖是某同學(xué)在甲圖中選用的一組能放大160倍的鏡頭組合所觀察到的圖像。

62、欲將乙圖視野中處于有絲分裂后期的細(xì)胞移至視野中央進(jìn)行640倍高倍鏡觀察，正確的鏡頭組合及裝片的移動(dòng)方向應(yīng)是（ ） A．(1)(4)；左上方 B．(1)(3)；右下方 C．(2)(3)；右下方 D．(2)(3)；左上方 10．依據(jù)“模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系”實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度時(shí)，為保證細(xì)胞代謝需要，最好的解決方法是（ ） A．不再生長(zhǎng) B．死亡 C．消失 D．分裂 11．在顯微鏡下觀察洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞，視野內(nèi)看到的最多的細(xì)胞是（ ） A．間期細(xì)胞 B．中期細(xì)胞 C．末期細(xì)胞 D

63、．前期細(xì)胞 12．觀察動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂的理想材料是（ ） A．活的肝細(xì)胞 B．口腔上皮細(xì)胞 C．發(fā)育著的受精卵 D．卵細(xì)胞 13．在淀粉酶催化淀粉的實(shí)驗(yàn)中，將淀粉酶稀釋2倍與稀釋20倍，實(shí)驗(yàn)效果基本相同，這表明酶具有（ ） A．專一性 B．多樣性 C．高效性 D．穩(wěn)定性 14．下列各項(xiàng)中，不是發(fā)生質(zhì)壁分離的必備條件的是（ ） A．細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的伸縮性不同 B．有成熟的液泡 C．原生質(zhì)層兩側(cè)的溶液具有濃度差 D．細(xì)胞核的多少 15．用紙層析法分離葉綠體中的色素。在濾紙條上

64、，色素帶從下到上依次是（ ） A．葉綠素b→胡蘿卜素→葉黃素→葉綠素a B．胡蘿卜素→葉黃素→葉綠素a→葉綠素b C．葉黃素→葉綠素a→葉綠素b→胡蘿卜素 D．葉綠素b→葉綠素a→葉黃素→胡蘿卜素 16．下列能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（ ） ①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麥芽糖 ⑤淀粉 ⑥纖維素 A．①②⑤ B．②③④ C．①⑤⑥ D．①②④ 練習(xí)二 實(shí)驗(yàn)專題（2） 1．欲觀察減數(shù)分裂過(guò)程，可選用的材料是 A．馬蛔蟲(chóng)受精卵 B．成熟花粉粒 C．小鼠睪丸 D．葉芽 2．在下列實(shí)驗(yàn)中，試

65、管內(nèi)容物變成藍(lán)色的是 試管號(hào) 試管內(nèi)容物 條件 檢測(cè) 1 2mL漿糊十2mL純唾液 37℃ 10 min 3滴碘液 2 2 mL漿糊十2mL清水 37℃　10 min 3滴碘液 3 2 mL漿糊十2mL稀釋10倍唾液 37℃ 10 min 3滴碘液 4 2 mL漿糊十2mL純唾液 95℃ 10 min 3滴碘液 5 2 mL漿糊十2mL純唾液+2滴濃HCl 37℃10 min 3滴碘液 　 A.1、2、3　 　B.2、3、4　 C.3、4、5 　 D.2 3．雙子葉植物大麻（2n=20）為雌雄異株，性別決定方式為X

66、Y型。若將其花藥離體培養(yǎng)，將幼苗用低溫（4℃）處理36h，所得植株的染色體組是 A．18+XY B．18+XX C．18+XX或18+XY D．18+XX或18+YY 4．某研究學(xué)習(xí)小組在調(diào)查人群中的遺傳病時(shí)，以“研究XX病的遺傳方式”為子課題，下列調(diào)查的遺傳病與選擇的方法最合理的是 A．白化病，在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)抽樣調(diào)查 　　　　　 B．紅綠色盲，在患者家系中調(diào)查 C．進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良，在市中心隨機(jī)抽樣調(diào)查 D．青少年型糖尿病，在在患者家系中調(diào)查 5．在密閉的魚(yú)缸中，有水草、魚(yú)、田螺等，若除去其中的魚(yú)，缸內(nèi)最先發(fā)生的是 A．二氧化碳增多 B．光合作用加強(qiáng) C．田螺死去 D．氧氣增加 6．下面是一位同學(xué)在制作生態(tài)缸的過(guò)程和步驟：①往生態(tài)缸中注入水。②將收集或購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)物放在生態(tài)缸中，其中有魚(yú)、小烏龜。③加上缸蓋，放置在陽(yáng)光充足的窗臺(tái)。④每一個(gè)星期觀察一次生態(tài)缸內(nèi)的生物種類(lèi)與數(shù)量變化，并進(jìn)行記錄。以上步驟中需改進(jìn)的地方有 A．2處 B．3處