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1、
《液體的熱脹冷縮》教學(xué)設(shè)計(jì)
課題：教科版五年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《液體的熱脹冷縮》
教學(xué)目標(biāo)：
科學(xué)概念：
1、水受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。
2、許多液體受熱以后體積會(huì)變大，受冷以后體積會(huì)縮小。
過(guò)程與方法：
1、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。
2、制作一個(gè)簡(jiǎn)易的觀察水的體積變化的裝置。
3、用科學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象（比如瓶裝水為什么不裝滿）。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
意識(shí)到學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，要運(yùn)用到日常的生產(chǎn)和生活中。
教學(xué)準(zhǔn)備：
為每組準(zhǔn)備：平底燒瓶，玻璃管，橡皮塞，冷水，熱水，紅墨水，黑線。
教師準(zhǔn)備：除以上器材外，還有兩個(gè)
2、用氣球皮封口的試管。
一、復(fù)習(xí)引入：
師：今天，我們繼續(xù)研究水在受熱或受冷后，體積會(huì)怎樣變化？
（師出示裝有水并用氣球皮蒙住管口的試管）同學(xué)們，這是上節(jié)課我們探究水受熱和受冷時(shí)用到的實(shí)驗(yàn)裝置，誰(shuí)能回憶一下，將試管放在熱水中后會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生？說(shuō)明了什么？
預(yù)設(shè):氣球皮會(huì)鼓起來(lái)，說(shuō)明試管里的水體積變大了。
師：如果再將試管放在冷水中又會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？又說(shuō)明了什么？
預(yù)設(shè)：氣球皮會(huì)有些向里凹進(jìn)去一些，說(shuō)明試管里水的體積縮小了。
師：同學(xué)們敘述的真好！希望你們這節(jié)課繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種積極探究的精神，探索出更多的科學(xué)知識(shí)！這里有同樣的兩個(gè)試管，把它們放進(jìn)溫度不同的兩個(gè)燒杯中，應(yīng)該可以看到什么
3、現(xiàn)象呢？
學(xué)生觀察。
師：你看到差別了嗎？換句話說(shuō)，你們能不能從看到的現(xiàn)象判斷出哪個(gè)燒杯的水熱呢？
二、水熱脹冷縮的探究
1、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置。
提出問(wèn)題：我們能不能想辦法對(duì)我們的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改造，從而讓我們能清楚地看到水的體積變化呢？ 你有好主意嗎？趕快和小組同學(xué)交流一下。
學(xué)生小組交流，匯報(bào)。
同學(xué)們的想法很有創(chuàng)意，（出示插有吸管的太子奶）從這里你能收到什么啟發(fā)嗎？每個(gè)同學(xué)對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)裝置已經(jīng)心中有數(shù)，你能把你心目中的實(shí)驗(yàn)裝置畫(huà)下來(lái)嗎?
學(xué)生畫(huà)圖。
師：哪個(gè)小組來(lái)和大家介紹一下你們的實(shí)驗(yàn)裝置？
學(xué)生介紹，教師給予充分肯定。
師總結(jié)：同學(xué)們真厲害，就好像實(shí)驗(yàn)裝置早已組裝好擺
4、在了面前，而且有些同學(xué)的想法竟然與科學(xué)家的想法不謀而合呢！
師：看，老師給大家?guī)?lái)了平底燒瓶、插有玻璃管的膠塞，一燒杯清水，紅墨水，膠頭滴管，你能用它們組裝出你想要的實(shí)驗(yàn)裝置嗎？在組裝、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中你有什么要提醒大家注意的嗎？
學(xué)生發(fā)言
出示溫馨提示：
(1)、小組成員分工合作。
(2)、調(diào)制紅水，給平底燒瓶加滿紅水后，一定要蓋緊帶玻璃管的膠塞。
(3)、在玻璃管紅水原液面處用拴上黑線做一個(gè)記號(hào)。
(4)、把裝有紅水的圓底燒瓶先放入熱水中，2分鐘后再放入
冷水中，仔細(xì)觀察試管中的水柱有什么變化。
(5)、輕拿輕放，小心熱水，及時(shí)記錄。
2．分組探究水的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)
老
5、師為各組提供熱水。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)。老師巡視、指導(dǎo)
師：有了實(shí)驗(yàn)前的精心準(zhǔn)備，同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)都很順利而且效果明顯，下面誰(shuí)來(lái)代表自己小組將實(shí)驗(yàn)情況匯報(bào)一下？
師：看來(lái)，大家都經(jīng)歷了一次水受熱時(shí)體積變大，受冷時(shí)體積縮小的過(guò)程。不過(guò)這里的變大用科學(xué)術(shù)語(yǔ)說(shuō)應(yīng)該叫“膨脹”，水的這種體積的變化叫熱脹冷縮。你能用自己的語(yǔ)言概括一下什么叫熱脹冷縮嗎？
學(xué)生概括，充分肯定之后屏幕出示：水受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。（板書(shū)：熱脹冷縮）
3、依據(jù)水的體積變化，推測(cè)水的冷熱變化。
把一裝有紅水的實(shí)驗(yàn)裝置放入熱水中，提出問(wèn)題：現(xiàn)在你能根據(jù)看到的現(xiàn)象，判斷出那杯水更熱一些嗎？
6、
師:這個(gè)改進(jìn)后的裝置作用可真不小，幫我們解決了難題，液柱隨著溫度的高低上升、下降，像什么？
引導(dǎo)學(xué)生思考溫度計(jì)的設(shè)計(jì)原理。
三、探究其他液體的熱脹冷縮
師：水是一種液體，除了水，你還知道哪些液體？
預(yù)設(shè)：醬油、果汁、醋、白酒、墨水……
師：你認(rèn)為它們有熱脹冷縮的現(xiàn)象嗎？
學(xué)生猜想。
師：怎樣才能知道我們想的對(duì)不對(duì)？
下面我們就用與剛才相同的方法來(lái)驗(yàn)證一下。老師這里給大家提供了果汁、紅茶、醋、醬油、牛奶等，每個(gè)小組可以選擇你們最感興趣的一種來(lái)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證這些液體有沒(méi)有熱脹冷縮的現(xiàn)象？
問(wèn)：繼續(xù)用燒杯里的水實(shí)驗(yàn)合適嗎？學(xué)生思考、交流。
請(qǐng)各組組長(zhǎng)領(lǐng)取材料。
學(xué)生分組選擇液體
7、來(lái)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察，并填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄表。
師：（幾分鐘后）你們組是用什么液體來(lái)實(shí)驗(yàn)？實(shí)驗(yàn)看到什么現(xiàn)象？說(shuō)明這種液體有什么性質(zhì)？
學(xué)生匯報(bào)。
師：像水、醋、飲料、醬油等等，液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。是不是可以說(shuō)，所有液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？學(xué)生思考，全班交流。
出示小博士的話：科學(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)，可自然界也存在著一些反?，F(xiàn)象。水的膨脹就是這樣，在4℃以上時(shí)，水和普通液體一樣，都是熱脹冷縮的。但是在4℃以下卻會(huì)出現(xiàn)冷脹熱縮的反?，F(xiàn)象，溫度越低，體積反而會(huì)增大。當(dāng)溫度降到0 ℃ ，水結(jié)成冰時(shí)，體積膨脹幅度更大，大約是4 ℃時(shí)水的體積的1.1
8、倍。
四、學(xué)以致用
1、小結(jié):通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？
2、應(yīng)用:
師：液體熱脹冷縮的性質(zhì)在實(shí)際生活中具有廣泛的應(yīng)用，你能解釋下面的幾個(gè)現(xiàn)象嗎？
（1） 視頻：燒水
（2） 瓶裝水的照片（都沒(méi)有裝滿）
五、課堂總結(jié)
同學(xué)們，在我們生活中看似平常的小事，如果細(xì)細(xì)想來(lái)，還真的有很多科學(xué)道理。生活中的科學(xué)真是隨處可見(jiàn)呀。希望大家在以后遇到這樣的問(wèn)題，也能像今天一樣認(rèn)真思考，積極動(dòng)手，你將會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘。
出示問(wèn)題：水和許多液體液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)，氣體、固體也有熱脹冷縮的性質(zhì)嗎？將探究延伸到課外。
今天的課就上到這里，下面給同學(xué)們20秒鐘的時(shí)間，整理一下實(shí)驗(yàn)用品。謝謝同學(xué)們的合作，再見(jiàn)！
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