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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,商業(yè),眾籌,計劃,書,幸福農(nóng)場,野菜種植,立體生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,目 錄,1、項目,概述,2、項目,前景,3、投資環(huán)境,4、合作方式,5、近期規(guī)劃,商業(yè)機密 謹(jǐn)慎保密,幸福農(nóng)場,-野菜種植,立體生態(tài)產(chǎn)業(yè)園是一個以,野菜種植,生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為宗旨,集農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)、,野菜,科研成果轉(zhuǎn)化,并具有開發(fā)經(jīng)營、博覽示范、科普教育、賞花品菜、采摘娛樂、休閑游憩等綜合性、多功能的休閑立體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。園區(qū)建設(shè)目標(biāo)定位為全省餐飲行業(yè)食品安全,供應(yīng),示范園、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光,園,、綠色農(nóng)產(chǎn)品基地、科研院所教學(xué)實驗基地、農(nóng)業(yè)科普教育基地,為,
2、濟(jì)南飲食業(yè)協(xié)會部分,餐飲,會員,企業(yè)定點訂單生產(chǎn),,打造成餐飲、超市等單位自己的“后花園”,并,為部分高端人士提供參與農(nóng)事活動的“農(nóng)耕樂園”,享受自己的勞動種植成果。,一、項目概述,園區(qū)規(guī)劃,園區(qū),首期擬征,地,10,0畝。,建造現(xiàn)代化,蔬菜,拱,棚,20,個。生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)設(shè)施,建設(shè),齊全。,以蔬菜公司為基礎(chǔ),成立農(nóng)村野菜種植合作社,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式,帶領(lǐng)周邊合作社農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化種植。,前期農(nóng)場主要開發(fā)三大特色:一是,時鮮,野菜,二是盆景,野,菜,三是,野菜深加工,。這三大特色是在結(jié)合自身先天優(yōu)勢(壽光的區(qū)位優(yōu)勢、基地的地理優(yōu)勢、原材料優(yōu)勢等)的基礎(chǔ)上,瞧準(zhǔn)了市場空隙,在盡可能規(guī)
3、避資金、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)風(fēng)險的情況下,確定的發(fā)展思路和經(jīng)營目標(biāo)。我們有信心也有能力,把市場做的風(fēng)生水起,做大做強。,運作模式,對全,鎮(zhèn),山野菜生產(chǎn)、銷售進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范和管理。合作社成立后,根據(jù)市場行情,統(tǒng)一調(diào)整種植品種,科學(xué)安排上市時間,統(tǒng)一包裝產(chǎn)品、統(tǒng)一價格標(biāo)準(zhǔn);,對種植戶所需的木材、農(nóng)膜、種子等生產(chǎn)資料,統(tǒng)一采購,既保證質(zhì)量又方便了群眾;合作社還聘請我省農(nóng)業(yè)專家,精心培育出優(yōu)質(zhì)良種,富有營養(yǎng),口味又好,種植戶再也不用到,鹽堿地里,去采集野菜的種子了。,在合作社的推動下,野菜注冊自己的品牌,通過了綠色食品認(rèn)證。,合作社還,要,積極培養(yǎng)自己的野菜經(jīng)濟(jì)人,積極拓寬銷售渠道,構(gòu)建營銷網(wǎng)絡(luò)。,二、
4、野菜種植前景及優(yōu)勢,據(jù)初步資料顯示,我國野菜種類分屬63科,700種左右,其中具有中草藥成分的種類約占60%,常食用的野菜也有100種200種。,在野菜集中上市的時節(jié),香椿、野藜蒿、地菜、田七、野竹筍、魚腥草等種類繁多。曾經(jīng)是災(zāi)荒年聊以充饑的食物,如今野菜搖身一變成為餐桌上的貴族,很多野菜價格超過肉價,甚至是肉價的幾倍。,隨著人們生活水平的不斷提高,過去象征著過苦日子的野菜,如今受到人們的青睞,如馬莧菜、蘆蒿、薺菜、苦菜等野菜,不僅是市民餐桌上的搶手貨,賓館酒家也常把它們列為首選蔬菜。,野菜之所以這么受歡迎,一是因為其營養(yǎng)豐富,且能防病治病,有較好的保健功能;二是因為野菜具有較強的抗病、抗蟲能
5、力,栽種過程中很少施用化肥、農(nóng)藥,保持了野菜無污染、品質(zhì)純正的特點;三是因為它順應(yīng)了當(dāng)前城市中悄然涌起的回歸大自然的消費潮。野菜可直 接列為綠色無公害蔬菜,它既迎合了人們的嘗鮮心理,又滿足了人們食用“放心菜”的要求。,由于野菜的市場需求量較大,經(jīng)濟(jì)效益也好,許多地方的農(nóng)民紛紛把野菜請進(jìn)自家的承包地里進(jìn)行人工栽培。現(xiàn)在野菜種植已由一般的露地栽培發(fā)展為拱棚、小棚覆蓋栽培,使原先只能在短期集中上市的野菜,提前延后到一年四季都有供應(yīng)。國家一些科研機構(gòu)還成立了野生蔬菜研究所,在穩(wěn)定推廣救心菜、苦菜、薺菜生產(chǎn)的同時,加大對雞冠菜、補血菜、香芹、金地膚、木耳菜等的栽培研究,以滿足城鄉(xiāng)居民、賓館酒家對野菜的消
6、費需求。,野菜種植前景及優(yōu)勢,盆,景野菜(托盤式野菜),盆栽,野,菜是指在花盆或其他容器內(nèi)種植的蔬菜,供人觀賞和采摘。盆栽蔬菜在很多國家都很盛行,這樣的盆栽美化居室的同時還是很好的可食用有機蔬菜,它不僅是一件活的藝術(shù)品,它不僅具有美化環(huán)境、增添活躍氣氛、令人心悅目、實用功能,而且它還具有旺盛的生命力和吸有害氣體,凈化空氣,制造氧氣的功能。,野菜種植前景及優(yōu)勢,許多酒店把盆栽蔬菜作為自己酒店的一道特色,現(xiàn)割現(xiàn)炒,既新鮮又營養(yǎng),滿足了一部分客戶的特色需求。,許多市民,也,希望種植一些既能觀賞又能食用的蔬菜,到過年過節(jié)還可作為禮品送給親朋好友。在歐美,庭院園藝廣義上就包括蔬菜的栽培。家庭種植,包括庭
7、院種植和陽臺種植。這些和農(nóng)民大田種植有很多區(qū)別,在播種、育苗、用肥等方面更講究精打細(xì)作;對于采光、通風(fēng)、澆水的管理要求也更高。但是城市居民自己在家育苗配土都很不方便,許多人還不懂技術(shù),很難種植成功。如果用盆栽的方法把菜種好再賣給市民,市民只在家里養(yǎng)護(hù)就容易多了。,野菜種植的天然優(yōu)勢,1.野菜種植可以一年四季進(jìn)行,采用何種方式要根據(jù)季節(jié)和野菜的特性而定。寒冷季節(jié)可以采用冬暖棚,春秋季可以采用拱棚或露地栽培,炎夏種植不喜強光的野菜則要采用遮陽網(wǎng)栽培。,2.多數(shù)可食性野菜主要以幼嫩的莖葉或花薹為產(chǎn)品,也有以潔白肥嫩的肉質(zhì)根供人食用的。因此,在施足基肥的基礎(chǔ)上,要深翻疏松土壤。追肥應(yīng)以氮肥為主,并結(jié)合
8、葉面噴施磷酸二氫鉀和尿素及硫酸鋅溶液,以使葉片肥厚、油亮,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。,3.多數(shù)野菜具有較強的抗逆性和適應(yīng)性,根系發(fā)達(dá),但有的則是發(fā)達(dá)的肉質(zhì)根,所以種植野菜仍以疏松肥沃的沙質(zhì)土壤為好,田間避免積水,做到旱能澆澇能排。,4.野菜對環(huán)境和氣候具有較強的適應(yīng)性,并且具有較強的抗病蟲性,為了確保其天然和綠色無污染,一般不施用農(nóng)藥。,5.野菜多以種子繁殖,如苦菜、薺菜、馬齒莧、灰灰菜、蒲公英等。有些野菜具有發(fā)達(dá)的宿根,可以分株繁殖,如枸杞、薄荷等。有些屬于小灌木類的還可以采用一年生枝條扦插繁殖,如采用生根粉處理效果更好。,6.關(guān)于野菜的引種。有些野菜種子,科研部門已批量繁育,可以到種子經(jīng)營部門、農(nóng)技
9、部門或科研部門引種,如中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所就掌握了相當(dāng)數(shù)量的野菜種源。有些還沒有批量繁育的地方性野菜,就要由自己到野外、田間采集或自己繁育了。,經(jīng)濟(jì)效益估算,野菜生長周期一般在45天以內(nèi),畝產(chǎn)量3000斤以上,每斤按3元計算,一畝一茬產(chǎn)值9000元,一年按4茬計算產(chǎn)值3.6萬元。是其他蔬菜種植的幾倍,是莊稼作物的20-30倍。若帶動周邊農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化種植面積萬畝以上,則產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益三千萬以上。,另外,我們還將利用東營8萬余畝灘涂的天然優(yōu)勢,組織人員免費進(jìn)行黃細(xì)菜采摘,按采摘50萬斤計算,保守收益百萬元以上。,野菜銷售優(yōu)勢,一、綠色無污染吃得放心。野菜是野生食用蔬菜的簡稱,民間也稱山野菜、山菜,
10、多在山野、林地、荒坡和田邊地頭的自然狀態(tài)下生長,不受農(nóng)藥、化肥和“三廢”的污染,即使是人工栽培的,也是長期自然選擇的結(jié)果,其適應(yīng)能力廣,生命力極強,很少或沒有病蟲害,是真正意義上的無公害蔬菜,甚至是天然的綠色食品。,二、“野味”十足口感獨特。由于野菜的生態(tài)環(huán)境不同于栽培蔬菜,各類野菜又因其含有特殊的化學(xué)成分而有其特有的香氣和風(fēng)味,食用起來以其“野味”給人們以回歸大自然之感,并且民間在長期的采集食用過程中,形成了多種食用方法。,三、營養(yǎng)豐富兼可藥用。野菜富含人體生理所必需的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機鹽和纖維素,一些野菜中還含有對人體健康有益的多種氨基酸和微量元素。野菜具有較好的藥用價
11、值,幾乎所有的野菜都可入藥。我國民間有很多野菜入藥的藥方和食療偏方,通過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究和臨床試驗,許多野菜含有的特殊成分,其藥用功效已逐漸被證實,并應(yīng)用于臨床。,家種野菜與純自然野菜有何區(qū)別?一位蔬菜專家介紹,其實不少野菜是藥食同源,但純野生的野菜產(chǎn)量少,無法滿足市民需求。家種野菜因生長在大棚內(nèi),品質(zhì)穩(wěn)定、口感較好,即使是人工種植,也不會影響其營養(yǎng)價值。,內(nèi)銷渠道,內(nèi)部股東會員-,野菜銷售,方式,:1、野菜配送。利用,濟(jì)南飲食業(yè)協(xié)會,上千的VIP會員體系,會員實行,股東會員制,根據(jù)會員級別每周成本價定量供應(yīng),并根據(jù)股份額度年底分紅,。2、野菜采摘活動。3、野菜禮品裝。,(,泰安野菜基地2斤裝野菜
12、禮品盒售價48元,3斤裝售價68元,),。我們價格在比它優(yōu)惠的基礎(chǔ)上,進(jìn)行銷售。4、野菜直銷。主要銷往大中型餐飲單位、超市、火鍋、生態(tài)園、農(nóng)家樂、莊園、野菜館等。5、訂單野菜??蛻籼崆跋掠唵危Ц?0%左右定金,簽訂協(xié)議后,合作社安排種植。,外,銷渠道,(1)尋找地區(qū)代理:把,時鮮野菜及,盆栽,野,菜批發(fā)給地區(qū)代理商,讓他們利用自己原有的銷售渠道,建立銷售點,銷售給市民。,(2)大型商超等實體店直接銷售:直接配送給商超,店內(nèi)會有工作人員根據(jù)顧客的需求,為顧客悉心挑選適合他們家庭需要的盆栽。,(3)大單預(yù)訂:聯(lián)系有需求的集團(tuán)客戶,像星級酒店、花園式單位、高檔會務(wù)商務(wù)場所,大型博覽展覽會等,早聯(lián)系
13、,批量訂購。,(4)節(jié)日營銷。元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,走親訪友,帶一盆盆景蔬菜,時尚方便有新意。,案例分析,資料顯示,野菜人工栽培在江蘇、安徽、海南、廣西等省的部分地區(qū),取得了顯著的效果。它不僅讓更多的市民有機會嘗食野菜,滿足了大家的獵奇需求,也充實了種植戶的錢袋子。種植野菜已經(jīng)成為眾多種植戶致富的一個門路。,在武漢江夏區(qū)有一片家庭農(nóng)場,農(nóng)場主是彭開友。彭開友的家庭農(nóng)場可能與一般的家庭農(nóng)場沒區(qū)別。但一走進(jìn)專門培育盆栽野菜的溫室大棚,一盆盆像花兒一樣的野菜馬上讓人眼前一亮。將野菜種在花盆里,既可觀賞又能吃,開辟了“食用+觀賞自種”兩條銷售路徑。,大棚里擺放著整齊的連片盆栽紅紅綠綠,一片生機盎然。田
14、七菜、紫菜、地菜、野芹菜、馬齒莧、薯尖,有十幾種。,在武漢的一家集市,不少攤位前都整齊地碼放著幾捆鮮亮的馬齒莧等。攤主熱情向光顧的市民介紹食用馬齒莧的好處,如吃了可以降血糖等。一位李姓攤主介紹,這些野菜都是她在自家小園里種的。她說,看到野菜越來越受歡迎,她便萌生了種野菜的想法。她采集到幾種野菜種子在園里種,收獲后拿到市場銷售。這些野菜每公斤最低也要六七元,別看價格高,賣得卻很好,每次都能賣光。,菜市場的野菜不便宜,等上了餐桌后,身價更是飆升。,涼拌魚腥草、蒜泥野芹菜等含野味的菜,價格均在2,5,元左右,而同類素菜價格多在15元,左右,。餐館老板均表示,,城市人越來越忠愛素菜,特別是野菜更是深受
15、養(yǎng)生一族的歡迎,。,案例分析,三、,投資環(huán)境介紹壽光市,壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng),每年4月20日召開國際蔬菜科技博覽會,壽光是冬暖式大棚發(fā)源地,壽光是中國蔬菜硅谷。做蔬菜在壽光占天時地利之優(yōu)勢,做,野菜種植,更是看準(zhǔn)了市場之空隙。在“食品安全大于天”的今天,更是迎合了市場需求。,壽光蔬菜馳名中外,蔬菜種植面積達(dá)80多萬畝,是著名的“中國蔬菜之鄉(xiāng)”。壽光蔬菜批發(fā)市場是全國的蔬菜集散中心、價格形成中心和信息交流中心。物產(chǎn)資源豐富,沿海灘涂達(dá)15萬畝,主要經(jīng)濟(jì)魚類20余種。海淡水養(yǎng)殖10萬畝、鹽田133萬公畝,是全國三大重點鹽業(yè)產(chǎn)區(qū)之一和重要的鹽化工基地;先后注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)128個,有97種農(nóng)產(chǎn)品獲得國家
16、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志,成為“全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)先進(jìn)單位”和“全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作先進(jìn)單位”。全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)已達(dá)到350家,帶動80%以上的農(nóng)民以“公司+基地帶農(nóng)戶”等形式進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。連續(xù)成功舉辦了十,五,屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會。,交通四通八達(dá),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)勢明顯,壽光生態(tài)農(nóng)業(yè),投資環(huán)境,壽光市,壽光蔬菜年產(chǎn)量超過300萬噸,年交易量達(dá) 100億噸,三元朱村-中國蔬菜大棚發(fā)源地,投資環(huán)境-營里鎮(zhèn)(所在地),【營里鎮(zhèn)】總面積303平方公里,其中林地17706畝,灘涂5萬畝。該鎮(zhèn)以創(chuàng)建生態(tài)型經(jīng)濟(jì)強鎮(zhèn)為中心,按照突出“三個重點”(做大鹽業(yè)、做強畜牧業(yè)、做靚新農(nóng)村)、推動“兩個轉(zhuǎn)變”(由資源型農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)向生態(tài)型工業(yè)強鎮(zhèn)的轉(zhuǎn)變、由單一的交通區(qū)域中心向多元化商貿(mào)物流中心轉(zhuǎn)變)的工作思路,整合資源優(yōu)勢,凝聚干群合力,正在由傳統(tǒng)的單純的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓展成為漁、工、農(nóng)、貿(mào)全面發(fā)展的新型經(jīng)濟(jì)強鎮(zhèn),初步形成了配套能力強、聚集效應(yīng)明顯、特色鮮明、競爭力強的八大產(chǎn)業(yè)集群。,投資環(huán)境-營里鎮(zhèn),【交通條件便利,資源豐富】:營里地理位置優(yōu)越,交通條件便捷,區(qū)位優(yōu)勢明顯,是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)最具活力的開發(fā)點。這