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1、
第 1 節(jié) 身邊的生物科學(xué)
典型例題
【例 1】轉(zhuǎn)基因技術(shù)已在多個(gè)領(lǐng)域得到應(yīng)用。請(qǐng)舉例說(shuō)明該技術(shù)的應(yīng)用可能帶來(lái)的影響。
正面影響:
負(fù)面影響:
【解析】 轉(zhuǎn)基因技術(shù)和任何科學(xué)技術(shù)一樣,是一把雙刃劍,既有積極意義也有負(fù)面影響,我們應(yīng)該合理地利用。正面影響:在醫(yī)藥衛(wèi)生方面,生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因藥品如胰島素、干擾素等治療疾??;在農(nóng)業(yè)方面,生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因植物,獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、具有抗逆性等優(yōu)良品質(zhì)的農(nóng)作物,在畜牧業(yè)方面,培育抗病能力、高產(chǎn)仔率、高產(chǎn)奶率和高質(zhì)量皮毛的優(yōu)良品種;在食品工業(yè)方面,為人類(lèi)開(kāi)辟新的食物來(lái)源;在環(huán)境保護(hù)方面,進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)和環(huán)境污染的治
2、理等。負(fù)
面影響:生產(chǎn)基因武器用于戰(zhàn);制造“超人” ,造成新的種族歧視;轉(zhuǎn)基因生物對(duì)生態(tài)安全的影響等。
【答案】 見(jiàn)解析。
【例 2】番茄在運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中,由于過(guò)早成熟而易腐爛。應(yīng)用基因工程技術(shù),通過(guò)抵制某些促進(jìn)果實(shí)成熟的激素的合成能力,可使番茄貯藏時(shí)間延長(zhǎng),培育成耐貯藏的番茄新品種,這種轉(zhuǎn)基因番茄已于 1993 年在美國(guó)上市,請(qǐng)回答:
(1) 促進(jìn)果實(shí)成熟的重要激素是 。
(2) 與雜交育種、誘變育種相比,通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)來(lái)培育新品種的主要優(yōu)點(diǎn)是
和 。
【解析】 本題考查的知識(shí)有植物激素、轉(zhuǎn)基因技術(shù)(基因工程)的優(yōu)點(diǎn)。植物激素有多種,目前公認(rèn)的植物
3、激素有生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯,其中乙烯的主要作用
是促進(jìn)果實(shí)的成熟,它在成熟的果實(shí)中含量較多。限制性?xún)?nèi)切酶、 DNA連接酶、運(yùn)載體是基因操作的三種重要工具?;蚬こ淘谵r(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是獲得高產(chǎn)、穩(wěn)
產(chǎn)和具有優(yōu)良品質(zhì)的農(nóng)作物,二是培育具有各種抗逆性的作物新品種。其主要優(yōu)點(diǎn)一是定向地改造生物,從根本上改變作物的特性,二是基因工程的轉(zhuǎn)基因技術(shù)克服了傳統(tǒng)育種方法無(wú)法克服的生物遠(yuǎn)緣雜交無(wú)法實(shí)現(xiàn)的問(wèn)題。
【答案】 (1) 乙烯 (2) 定向改造生物 克服生物遠(yuǎn)緣雜交的困難
基礎(chǔ)練習(xí)
1、我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),在占
4、世界 的耕地上卻養(yǎng)活了占世界 的人中,取得
了舉世公認(rèn)的成就。然而,由于 、 、和 等,我國(guó)
用心 愛(ài)心 專(zhuān)心 - 1 -
糧食生產(chǎn)以及人民的生活環(huán)境正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
2、舉例說(shuō)說(shuō)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的重要性。
3、隨著化學(xué)農(nóng)藥產(chǎn)量和品種的逐年增加,害蟲(chóng)的抗藥性也逐年增強(qiáng),造成的危害很?chē)?yán)重。如
近年來(lái)棉鈴蟲(chóng)在我國(guó)大面積爆發(fā)成災(zāi),造成的經(jīng)濟(jì)損失每年達(dá) 100 億元以上。針對(duì)這種情況,
我國(guó)科學(xué)工作者經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),一種生活在棉鈴蟲(chóng)消化
5、道內(nèi)的蘇云金芽孢桿菌能分泌一種毒
蛋白使棉鈴蟲(chóng)致死,而毒蛋白對(duì)人畜無(wú)害。通過(guò)科技攻關(guān),我國(guó)科學(xué)工作者已成功地將該毒
蛋白基因?qū)朊藁ㄖ仓陜?nèi)并實(shí)現(xiàn)了表達(dá)。由于棉鈴蟲(chóng)吃了“轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉”植株后就會(huì)死亡,
所以抗蟲(chóng)棉在近年推廣后,收到了很好的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)以上材料回答下列問(wèn)題:
(1) 害蟲(chóng)抗藥性的增強(qiáng)是 的結(jié)果。
(2) “轉(zhuǎn)基因”抗蟲(chóng)棉新品種的培育應(yīng)用了 新技術(shù)。
( 3)談?wù)勣D(zhuǎn)基因技術(shù)給人類(lèi)帶來(lái)的影響。
能力測(cè)試
1、科學(xué)家們經(jīng)過(guò)多年的努力,創(chuàng)立了一種新興生物技術(shù)——基因工程,實(shí)施該工程的最終目
的是 ( )
A .定
6、向提取生物體的 DNA分子
B .定向地對(duì) DNA分子進(jìn)行人工“剪切”
C .在生物體外對(duì) DNA分子進(jìn)行改造
D .定向地改造生物的遺傳性狀
2、有關(guān)基因工程的成果及應(yīng)用的說(shuō)法正確的是 ( )
A.用基因工程方法培育的抗蟲(chóng)植物也能抗病毒
B.基因工程在畜牧業(yè)上應(yīng)用的主要目的是培養(yǎng)體型巨大、品質(zhì)優(yōu)良的動(dòng)物
C.任何一種假單孢桿菌都能分解四種石油成分,所以假單孢桿菌是“超級(jí)菌”
D.基因工程在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用主要是培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良或具有抗逆性的農(nóng)作物
3、我國(guó)科學(xué)工作者培育成的抗棉鈴蟲(chóng)的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉,其抗蟲(chóng)基因來(lái)源于 ( )
7、A .普通棉的突變基因
B .棉鈴蟲(chóng)變異形成的致死基因
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C .寄生在棉鈴蟲(chóng)體內(nèi)的抗蟲(chóng)基因
D .蘇云金芽孢桿菌中的抗蟲(chóng)基因
4、生物繁殖的本質(zhì)是基因復(fù)制,人類(lèi)正利用這一點(diǎn)進(jìn)行基因工程,從而產(chǎn)生了基因污染?;?
因污染是指在天然的生物物種基因中摻進(jìn)了人工重組的基因,這些外來(lái)基因可隨被污染生物
的繁殖得到增殖,再隨被污染生物的傳播而發(fā)生擴(kuò)散。根據(jù)以上敘述,下列對(duì)基因污染產(chǎn)生
的原因表述不正確的一項(xiàng)是( )
A .基因工程間接導(dǎo)致了基因污染
B .基因工程是通過(guò)染色體重組發(fā)生基因交換,從而
8、獲得生物的新性狀
C .基因工程對(duì)生物體作強(qiáng)制移植,完全打破了物種原有的屏障,破壞了生物原有的基因
D .人類(lèi)在發(fā)展基因工程作物時(shí),沒(méi)有充分考慮生物和環(huán)境影響的研究
5、對(duì)番茄的研究中發(fā)現(xiàn),害蟲(chóng)損傷番茄葉片后,葉上的細(xì)胞壁釋放出一種類(lèi)激素因子,這種
物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞組織擴(kuò)散到莖和其他葉片上,啟動(dòng)了蛋白酶抑制劑的基因,開(kāi)始高效合成蛋白
酶抑制劑,并在莖葉中迅速積累,以對(duì)付害蟲(chóng)的再次侵襲。蛋白酶抑制劑對(duì)害蟲(chóng)的消化酶有
抑制作用,因此害蟲(chóng)取食后,就會(huì)因無(wú)法消化食物而被殺死。
人們嘗試著將番茄的蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩?,讓玉米獲得與番茄相似的抗蟲(chóng)性狀,以對(duì)
9、付異常猖獗的玉米螟 ( 一種玉米害蟲(chóng) ) 。試分析回答下列問(wèn)題:
(1) 番茄的蛋白酶抑制劑很可能是在莖葉細(xì)胞的__________________ 處合成的。
(2) 番茄受害蟲(chóng)侵襲后,能及時(shí)做出一系列反應(yīng),最終殺死害蟲(chóng),保護(hù)自身安全,這說(shuō)明植物也具有 _______________ 。
(3) 將番茄的蛋白酶抑制基因成功地導(dǎo)入玉米內(nèi),使玉米形成新的性狀,這種變異屬于
_______________________ 。
(4) 有人對(duì)食用這種轉(zhuǎn)基因玉米的安全性感到擔(dān)憂(yōu)。你認(rèn)為這種擔(dān)憂(yōu)有道理嗎 ?試以已學(xué)過(guò)的
知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析說(shuō)明。
10、
用心 愛(ài)心 專(zhuān)心 - 3 -
參考答案
基礎(chǔ)練習(xí)
1、 7% 22%
人口的迅速增長(zhǎng)
資源短缺
環(huán)境惡化
2、①現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展為解決糧食問(wèn)題,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力;
②現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展為社會(huì)創(chuàng)造了明顯的經(jīng)濟(jì)效益,
全球轉(zhuǎn)基因作物的銷(xiāo)售額 1995 年為 7.5
108 美元, 2002 年為 4.25 1010
美元, 8 年間增長(zhǎng)了約
11、56 倍,估計(jì) 2005 的士達(dá) 6. 0 1010
美元, 2010 年將達(dá)到 2.0 1011 美元;③現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展也為社會(huì)帶來(lái)了巨大的社
會(huì)效益,抗逆轉(zhuǎn)基因作物的推廣在一定程度上使作物擺脫了土壤和氣候條件的限制,抗蟲(chóng)、
抗除草劑作物的應(yīng)用則極大地提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量,減少了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人畜
的危害,高維生素含量的轉(zhuǎn)基因作物將為數(shù)億貧困人口的健康帶來(lái)福音。
3 、( 1)自然選擇( 2)基因工程(或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)) ( 3)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和任何科學(xué)技術(shù)
一樣,是一把雙刃劍,既有積極意義也有負(fù)面影響,我們應(yīng)該合理地利用。正面影響:在醫(yī)
12、藥衛(wèi)生方面,生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因藥品如胰島素、干擾素等治療疾??;在農(nóng)業(yè)方面,生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因植物,獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、具有抗逆性等優(yōu)良品質(zhì)的農(nóng)作物,在畜牧業(yè)方面,培育抗病能力、高產(chǎn)仔率、高產(chǎn)奶率和高質(zhì)量皮毛的優(yōu)良品種;在食品工業(yè)方面,為人類(lèi)開(kāi)辟新的食物來(lái)源;在環(huán)境保護(hù)方面,進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測(cè)和環(huán)境污染的治理等。負(fù)面影響:生產(chǎn)基因武器用于戰(zhàn);制造“超人”,造成新的種族歧視;轉(zhuǎn)基因生物對(duì)生態(tài)安全的影響等。
能力測(cè)試
1D 2D 3D 4B
5、 (1) 核糖體 (2) 免疫功能 (3) 基因重組 (4) ①有道理。這種轉(zhuǎn)基因玉米的果實(shí) ( 種子 ) 中
也可能含有蛋白酶抑制劑,食用后可能
13、抑制人體消化酶的活性,使人無(wú)法對(duì)食物進(jìn)行消化而
出現(xiàn)病患。
②無(wú)必要。 這種轉(zhuǎn)基因玉米的蛋白酶抑制劑主要集中在莖葉中, 而人類(lèi)食用的是其果實(shí) ( 種子 )
加工而成的食品,因此不會(huì)影響人體對(duì)食物的消化。
③無(wú)必要。因?yàn)槿伺c害蟲(chóng)消化酶的結(jié)構(gòu)是存在差異的,玉米的蛋白酶抑制劑對(duì)害蟲(chóng)的消化酶
有抑制作用,但對(duì)人很可能無(wú)影響。
④無(wú)必要。人類(lèi)食用的通常是煮熟后的玉米食品,玉米蛋白酶抑制劑在高溫中已經(jīng)被破壞,因
此不會(huì)對(duì)人的消化造成不良影響。 ( 或其他合理答案,有一項(xiàng)分析即可。 )
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