高考生物總復(fù)習(xí) 第12單元 第43講 植物組織培養(yǎng)與植物有效成分的提取課件

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1、第十二單元 生物技術(shù)實(shí)踐 第十二單元 生物技術(shù)實(shí)踐 激素MS培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)條件滅菌 完整的植株再分化 脫分化 揮發(fā)壓榨 過(guò)濾水蒸氣蒸餾法NaCl無(wú)水Na2SO4過(guò)濾壓榨壓榨 水紙層析法萃取 提供植物細(xì)胞生活所必需的無(wú)機(jī)鹽提供碳源，維持細(xì)胞滲透壓滿(mǎn)足離體植物細(xì)胞在正常代謝途徑受一定影響后所產(chǎn)生的特殊營(yíng)養(yǎng)需求 外植體成為愈傷組織排列疏松、高度液泡化的薄壁細(xì)胞團(tuán)愈傷組織成為叢芽或胚狀體結(jié)構(gòu)有根、芽或有生根發(fā)芽的能力離體、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、植物激素和其他適宜條件 先使用生長(zhǎng)素，后使用細(xì)胞分裂素有利于細(xì)胞分裂，但細(xì)胞不分化先使用細(xì)胞分裂素，后使用生長(zhǎng)素細(xì)胞既分裂又分化同時(shí)使用分化頻率提高 比值高利于根的分化、抑制芽

2、的形成比值低利于芽的分化、抑制根的形成比值適中促進(jìn)愈傷組織的生長(zhǎng) B 脫分化再分化K T細(xì)胞既分裂也分化分化頻率提高愈傷組織 酒精燈火焰外植體消毒溫度光照時(shí)間 C ABD單核期(單核靠邊期)醋酸洋紅法 AABB、AAbb、aaBB、aabb減數(shù)分裂有絲分裂細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素單倍體秋水仙素 利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，蒸發(fā)溶劑獲得芳香油 提取方法水蒸氣蒸餾法壓榨法有機(jī)溶劑萃取法方法步驟適用范圍水蒸氣蒸餾分離油層除水過(guò)濾石灰水浸泡、漂洗壓榨、過(guò)濾、靜置再次過(guò)濾粉碎、干燥萃取、過(guò)濾濃縮適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中 簡(jiǎn)單易行，便于分離生產(chǎn)成本低，易保持原料原有的結(jié)構(gòu)和功能出油率高，易分離水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題分離較為困難，出油率相對(duì)較低使用的有機(jī)溶劑處理不當(dāng)會(huì)影響芳香油的質(zhì)量 A 難溶于水、易溶于有機(jī)溶劑、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定在一定時(shí)間內(nèi)提取量隨提取時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，蒸餾溫度一定時(shí)間后提取量不再增加 下降部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失石油醚等牡丹精油易溶于有機(jī)溶劑 薄荷精油與牡丹精油化學(xué)性質(zhì)相似a能 C 稀釋涂布平板法滅菌(或防止雜菌污染)碳源氮源 (實(shí)驗(yàn))對(duì)照時(shí)間水浴濾去不溶物