八年級(jí)生物上冊(cè) 5_4_1 細(xì)菌和真菌的分布課件 (新版)新人教版 (2)

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1、 第 一 節(jié)細(xì) 菌 和 真 菌 的 分 布 如 何 才 能 一 睹 細(xì) 菌 的 “ 廬 山 真 面 目 ” ?1、 電 子 顯 微 鏡 觀 察 或 高 倍 顯 微 鏡2、 我 們 是 通 過(guò) 觀 察 _來(lái) 研 究 細(xì) 菌和 真 菌 ;菌 落 就 是 一 個(gè) 細(xì) 菌 或 真 菌 繁 殖 后 形 成 的肉 眼 可 見(jiàn) 的 。 細(xì) 菌 菌 落霉 菌 菌 落一 、 觀 察 菌 落 菌 落 菌 菌 落 菌 菌 落判 斷 下 列 菌 落 是 細(xì) 菌 還 是 霉 菌 菌 落 ? 細(xì) 菌 和 真 菌 菌 落 的 比 較 項(xiàng) 目 類(lèi) 別 大 小 顏 色 形 態(tài)細(xì) 菌 菌 落 真 菌 菌 落 表 面 光 滑黏 稠

2、 或 粗糙 干 燥小 多 呈 白 色 呈 絨 毛 狀 、絮 狀 或 蜘 蛛網(wǎng) 狀比 細(xì) 菌 大幾 倍 到 幾十 倍 多 種 不 同的 顏 色 二 、 培 養(yǎng) 細(xì) 菌 真 菌 的 一 般 方 法 : 二 、 培 養(yǎng) 細(xì) 菌 真 菌 的 一 般 方 法 : 小 結(jié) : 培 養(yǎng) 細(xì) 菌 和 真 菌 的 方 法 步 驟配 制 培 養(yǎng) 基高 溫 滅 菌接 種恒 溫 培 養(yǎng) 三 . 探 究 實(shí) 驗(yàn) : 檢 測(cè) 不 同 環(huán) 境 中 的 細(xì) 菌 和 真 菌實(shí) 驗(yàn) 要 求 :3、 以 小 組 為 單 位 , 匯 報(bào) 本 小 組 的 設(shè) 計(jì) 思 路 和 實(shí) 施 方 案 1、 各 小 組 選 擇 一 種 環(huán) 境 ,

3、 檢 測(cè) 該 環(huán) 境 細(xì) 菌 和 真 菌 的 分 布 2、 針 對(duì) 本 小 組 提 問(wèn) 和 假 設(shè) , 設(shè) 計(jì) 和 實(shí) 驗(yàn) 探 究 方 案4、 應(yīng) 如 何 設(shè) 置 對(duì) 照 組 和 控 制 實(shí) 驗(yàn) 變 量 探 究 : 檢 測(cè) _的 細(xì) 菌 和 真 菌提 出 問(wèn) 題 : _做 出 假 設(shè) : _實(shí) 驗(yàn) 方 案 : _表 達(dá) 交 流分 析 結(jié) 果 、 得 出 結(jié) 論 三 . 探 究 : 檢 測(cè) 不 同 環(huán) 境 中 的 細(xì) 菌 和 真 菌1. 檢 測(cè) 手 指 上 的 細(xì) 菌 真 菌 分 布2. 觀 察 菌 落 與 分 析( 1) 制 備 培 養(yǎng) 基 ( 2) 采 集 不 同 環(huán) 境 中 的 細(xì) 菌 真

4、 菌 硬 幣衣 服 筆口 腔 或 手 指 不 做 處 理 ? 接 種 對(duì) 照適 宜 環(huán) 境 培 養(yǎng)恒 溫 培 養(yǎng)3.得 出 結(jié) 論 : 1、 沒(méi) 有 想 好 如 何 工 作 之 前 , 能 不 能 打 開(kāi) 培 養(yǎng) 皿 ? 為 什 么 ?2、 實(shí) 驗(yàn) 中 為 什 么 要 用 兩 套 培 養(yǎng) 基 ?3、 為 什 么 要 用 無(wú) 菌 棉 棒 ?為 什 么 培 養(yǎng) 用 的 培 養(yǎng) 皿 和 培 養(yǎng) 基 , 在 接 種 前 必 須 高 溫處 理 ? 發(fā) 現(xiàn) 問(wèn) 題 : 4、 在 各 自 選 定 的 環(huán) 境 中 采 集 細(xì) 菌 和 真 菌 , 相 當(dāng)于 細(xì) 菌 、 真 菌 一 般 培 養(yǎng) 方 法 中 的 哪

5、 一 個(gè) 步 驟 ?5、 應(yīng) 考 慮 好 放 在 怎 樣 的 環(huán) 境 條 件 下 培 養(yǎng) ? 要 在同 一 環(huán) 境 下 培 養(yǎng) 嗎 ?6、 什 么 環(huán) 境 條 件 下 不 可 能 有 細(xì) 菌 和 真 菌 , 本 探究 中 什 么 情 況 下 沒(méi) 有 細(xì) 菌 和 真 菌 的 存 在 ?發(fā) 現(xiàn) 問(wèn) 題 : 1.水分2.適宜的溫度3.有機(jī)物 4.有的還需要氧氣 無(wú) 氧蔬 菜 中 的 有 機(jī) 物 乳 酸 菌 乳 酸 1、 下 列 有 關(guān) 菌 落 的 描 述 正 確 的 是 ( )。 A.每 個(gè) 菌 落 由 大 量 不 同 種 細(xì) 菌 組 成 B.從 菌 落 的 形 態(tài) 、 大 小 和 顏 色 , 可

6、以 大 致 區(qū) 分 細(xì) 菌 和 真 菌 , 以 及 它 們 的 種 類(lèi) C.細(xì) 菌 的 菌 落 常 呈 絨 毛 狀 、 絮 狀 或 蜘 蛛 網(wǎng) 狀 D.一 個(gè) 菌 落 是 由 一 個(gè) 細(xì) 菌 細(xì) 胞 形 成 的2、 下 列 內(nèi) 容 不 屬 于 細(xì) 菌 菌 落 特 征 的 是 ( ) A.菌 落 比 較 小 B.表 面 光 滑 、 濕 潤(rùn) C.菌 落 呈 絨 毛 狀 D.易 挑 取 快 來(lái) 看 看 你 這 節(jié) 課 掌 握 了 多 少 吧 ! 5、 下 列 哪 一 組 環(huán) 境 中 不 可 能 存 在 細(xì) 菌 或 真 菌 ( )A、 火 山 口 與 熔 巖 B、 皮 膚 與 體 內(nèi)C、 超 高 溫

7、及 超 真 空 D、 土 壤 與 湖 泊 c6、 下 列 不 是 所 有 細(xì) 菌 生 活 中 不 可 缺 少 的 是 ( )A、 氧 氣 B、 有 機(jī) 物 C、 水 D、 適 宜 的 溫 度A7、 下 列 與 細(xì) 菌 和 真 菌 的 存 在 無(wú) 關(guān) 的 是 ( )A、 飯 前 飯 后 洗 手 B、 便 后 洗 手 沖 廁C、 經(jīng) 常 進(jìn) 行 家 居 消 毒 D、 經(jīng) 常 給 花 草 澆 水D 快 來(lái) 看 看 你 這 節(jié) 課 掌 握 了 多 少 吧 !1、 科 學(xué) 家 在 深 海 的 火 山 口 等 極 端 特 殊 的 環(huán) 境 中 ,發(fā) 現(xiàn) 了 古 細(xì) 菌 。 古 細(xì) 菌 的 存 在 說(shuō) 明 了

8、 什 么 問(wèn) 題 ? 快 來(lái) 看 看 你 這 節(jié) 課 掌 握 了 多 少 吧 !2、 炎 熱 的 夏 天 , 食 物 容 易 腐 敗 , 得 腸 胃炎 的 人 也 較 多 , 這 是 為 什 么 ? 因 為 炎 熱 的 夏 季 , 空 氣 濕 度 大 、 溫 度高 , 適 宜 細(xì) 菌 、 真 菌 的 繁 殖 和 生 長(zhǎng) , 食 物保 存 不 當(dāng) 或 時(shí) 間 過(guò) 長(zhǎng) , 就 會(huì) 因 被 細(xì) 菌 、 真菌 污 染 而 變 質(zhì) 。 人 吃 了 變 質(zhì) 的 食 品 , 容 易得 腸 胃 炎 。 3、 洗 凈 晾 干 的 衣 服 不 會(huì) 長(zhǎng) 霉 , 而 臟 衣 服 、鞋 就 容 易 長(zhǎng) 霉 , 這 是 為 什 么 ?洗 凈 晾 干 的 衣 服 清 潔 干 燥 、 缺 乏 營(yíng) 養(yǎng) 物質(zhì) , 這 種 環(huán) 境 不 適 合 真 菌 的 繁 殖 , 所 以不 會(huì) 長(zhǎng) 霉 ; 反 之 , 臟 衣 臟 鞋 給 真 菌 提 供了 適 宜 的 生 長(zhǎng) 環(huán) 境 , 因 此 容 易 長(zhǎng) 霉 。 A能 適 應(yīng) 有 鹽 的 環(huán) 境 , B不 能 實(shí) 驗(yàn) 組 對(duì) 照 組1號(hào) 2號(hào) 3號(hào) 4號(hào) 1號(hào) 2號(hào) 3號(hào) 4號(hào)菌 落大 小菌 落形 狀菌 落數(shù) 目菌 落顏 色第 四 步 : 觀 察 , 記 錄 。

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