《初中物理人教版八年級(jí)上冊(cè)實(shí)驗(yàn)四 探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn) 知識(shí)梳理+練習(xí)【含答案】》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《初中物理人教版八年級(jí)上冊(cè)實(shí)驗(yàn)四 探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn) 知識(shí)梳理+練習(xí)【含答案】(7頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、
實(shí)驗(yàn)四 探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)——初中物理實(shí)驗(yàn)
知識(shí)梳理
1、實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)裝置:
鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、水、燒杯、實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)、秒表、火柴、硬紙板等。
2、實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)按實(shí)驗(yàn)裝置圖自下而上組裝實(shí)驗(yàn)裝置;
(2)在燒杯中裝入適量的水,用酒精燈的外焰給燒杯加熱,并給燒杯蓋上硬紙板,同時(shí)用溫度計(jì)測(cè)量水溫,并觀察水溫的變化;
(3)當(dāng)水溫達(dá)到90℃時(shí),每隔1 min記錄一次水的溫度值,直到水沸騰后5 min為止,同時(shí)注意觀察沸騰前后水中氣泡在上升過程中的變化;
(4)根據(jù)記錄的溫度值,作出水的溫度——時(shí)間圖像。
3、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
(1)水沸騰前,燒杯底部有
2、少量氣泡產(chǎn)生,且溫度越高,氣泡越多,氣泡在上升過程中體積漸漸變小;水的溫度逐漸上升
(2)水沸騰時(shí),燒杯底部有大量氣泡產(chǎn)生;氣泡在上升過程中體積逐漸變大,到達(dá)液面時(shí)破裂;水的溫度保持不變
4、實(shí)驗(yàn)結(jié)論:液體在沸騰過程中,溫度不變
練習(xí)
1.在探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)中,某同學(xué)用如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并繪制了如圖乙所示的圖線①.現(xiàn)將燒杯中的水冷卻至室溫,倒掉約三分之一的水,保持其他條件不變,重做上述實(shí)驗(yàn)并繪制了圖線,此圖線是( )
A.① B.② C.③ D.④
2.如圖所示,在“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中,下列說法正確的是( )
A.
3、水的沸騰是一種緩慢的汽化現(xiàn)象 B.水沸騰時(shí)溫度保持不變,卻需要不斷吸收熱量
C.水的溫度必須達(dá)到100 ℃時(shí),水才會(huì)沸騰 D.水沸騰時(shí)出現(xiàn)大量的“白氣”是水蒸氣
3.在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中,小明繪制出的水溫隨時(shí)間變化的圖像如圖所示,分析圖像可知( )
A.水的沸點(diǎn)是100 ℃
B.水面上方的氣壓高于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
C.為了探究水在沸騰過程中是否需要吸熱,應(yīng)該在水沸騰后先停止加熱,再觀察水能否持續(xù)沸騰
D.水從90 ℃加熱至沸騰,用時(shí)9 min
4.在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中, 當(dāng)水溫升到89℃時(shí),小華開始計(jì)時(shí),每隔1 min記錄 一次水的溫度,然后,小華根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制了如圖
4、所示的溫度隨時(shí)間變化的圖像,下列說法正確的是( )
A.此時(shí)的氣壓高于標(biāo)準(zhǔn)氣壓
B.水從89℃加熱到剛開始沸騰所需時(shí)間為4 min
C.通過圖1中的圖像可知,水沸騰時(shí)溫度保持不變
D.水沸騰時(shí)氣泡上升的情況如圖2中的乙所示
5.在“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)中,小明用酒精燈將燒杯中90 ℃的熱水加熱到98 ℃時(shí),燒杯內(nèi)水中的氣泡變化如圖所示,繼續(xù)加熱,溫度計(jì)示數(shù)保持98 ℃不變,可以推斷:此時(shí)燒杯中的水_______(選填“即將”或“正在”)沸騰。移去酒精燈后,燒杯中的氣泡逐漸減少直至消失。以上現(xiàn)象說明:水在沸騰過程中,需要_______熱量,溫度_______。
5、
6.他在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中,某時(shí)刻觀察到溫度計(jì)示數(shù)如圖甲所示,則此時(shí)水的溫度為_______℃;根據(jù)記錄數(shù)據(jù)畫出加熱過程中水的溫度與時(shí)間的關(guān)系圖像如圖乙所示,分析圖像可知,被測(cè)水的沸點(diǎn)是_______℃,水在沸騰過程中溫度_______(選填“升高”“降低”或“不變”).
7.圖甲是“探究水沸騰時(shí)溫度變化特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)裝置。
(1)實(shí)驗(yàn)中使用的溫度計(jì)是利用液體_____的性質(zhì)制成的。當(dāng)水沸騰時(shí),觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升、體積不斷_____(選填“變大”“變小”或“不變”)。水在沸騰時(shí),杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”,“白氣”是水蒸氣遇冷_____(填物態(tài)變化名稱)形成的。
6、
(2)從水溫達(dá)到90 ℃開始,每隔0.5 min記錄一次水的溫度,數(shù)據(jù)記錄如表。請(qǐng)?jiān)趫D乙中繪制出水溫隨時(shí)間變化的圖像。
時(shí)間/min
0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
溫度/℃
90
92
94
96
98
98
98
98
(3)實(shí)驗(yàn)測(cè)得水的沸點(diǎn)是_____℃,通過實(shí)驗(yàn)可知,水沸騰時(shí),溫度_____(選填“逐漸升高”“保持不變”或“逐漸降低”);停止加熱,水不能繼續(xù)沸騰,說明沸騰過程中水需要繼續(xù)_____。
8.小雨同學(xué)用如圖甲所示裝置做探究“水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)。
(1)組裝器材時(shí),溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒
7、杯底,應(yīng)適當(dāng)將________(選填“A向上”或“B向下”)調(diào)整。除了圖甲所示的器材,還需要的測(cè)量工具是_______。
(2)調(diào)整器材后,用酒精燈加熱。根據(jù)記錄數(shù)據(jù)繪制出如圖乙所示的水溫與時(shí)間關(guān)系圖像,由此可知,水沸騰時(shí)溫度_______。當(dāng)水沸騰時(shí),水中產(chǎn)生大量的氣泡,氣泡內(nèi)是_______(選填“空氣”或“水蒸氣”)。
(3)撤去酒精燈后,發(fā)現(xiàn)水停止沸騰,說明水沸騰過程中需要_______。
(4)通過學(xué)習(xí),小雨終于明白媽媽用爐火燉湯時(shí),在湯沸騰后總是_______的道理。(選填“保持大火”或“調(diào)為小火”)。
答案以及解析
1.答案:D
解析:由可
8、知,當(dāng)加熱時(shí)間相同時(shí),即水吸收的熱量相同時(shí),水的質(zhì)量越小,溫度升高得越多,說明水的質(zhì)量越小,升溫越快,故圖線④符合題意.
2.答案:B
解析:水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象,故A錯(cuò)誤;水沸騰時(shí)溫度保持不變,需要不斷吸收熱量,故B正確;水沸騰的條件是到達(dá)沸點(diǎn),持續(xù)吸熱,故C錯(cuò)誤;水沸騰時(shí)出現(xiàn)大量的“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的,故D錯(cuò)誤;故應(yīng)選B.
3.答案:C
解析:由圖像可知,水的沸點(diǎn)為98 ℃,故A錯(cuò)誤;由于水的沸點(diǎn)小于100 ℃,則水面上方的氣壓低于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,故B錯(cuò)誤;為了探究水在沸騰過程中是否需要吸熱,應(yīng)該在水沸騰后先停止加熱,再觀察水能否持續(xù)沸騰,故C正確;水從90 ℃加
9、熱至沸騰,用時(shí)約5 min,故D錯(cuò)誤.故選C.
4.答案:C
解析:標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為l00℃,根據(jù)液體沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系可知當(dāng)時(shí)的氣壓較低,低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,A錯(cuò)誤;從圖像可以看出,水的初溫是89℃,從第5分鐘溫度達(dá)到沸點(diǎn),所以從 89℃到開始沸騰所用時(shí)間為5 min, B錯(cuò)誤;水沸騰時(shí)需要繼續(xù)吸收熱量,但溫度保持不變,C正確;甲圖,氣泡上升時(shí)不斷增大,是水沸騰時(shí)的現(xiàn)象;乙圖,氣泡上升時(shí)不斷減小,是水沸騰之前的現(xiàn)象,D錯(cuò)誤。
5.答案:正在;吸收;不變
解析:沸騰時(shí),水中形成的大量氣泡不斷上升,且氣泡體積由下向上逐漸變大,故可知此時(shí)燒杯中的水正在沸騰。當(dāng)水的溫度達(dá)到98 ℃時(shí)開始沸騰
10、,沸騰過程中,水的溫度不變但仍需要繼續(xù)吸熱,故移去酒精燈后燒杯中的氣泡逐漸減少直至消失。
6.答案:56;98;不變
解析:由題圖甲可知,溫度計(jì)的示數(shù)為56 ℃;由題圖乙可知,水的沸點(diǎn)是98 ℃,水在沸騰過程中吸熱,但溫度保持在沸點(diǎn)不變.
7.答案:(1)熱脹冷縮;變大;液化
(2)如圖所示
(3)98;保持不變;吸熱
解析:(1)實(shí)驗(yàn)中使用的溫度計(jì)是利用液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的。水沸騰時(shí),觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升、體積變大?!鞍讱狻笔撬魵庥隼湟夯傻男∷?。
(2)根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)連線即可。
(3)由表格數(shù)據(jù)知,水在第2 min開始沸騰,沸騰時(shí)水不斷吸收熱量
11、,水溫保持98 ℃不變,所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是98 ℃。
8.答案:(1)A向上;停表
(2)不變;水蒸氣
(3)吸熱
(4)調(diào)為小火
解析:(1)酒精燈使用外焰加熱,B的位置不可以向下調(diào),應(yīng)向上調(diào)A,使溫度計(jì)向上移動(dòng),且溫度計(jì)的玻璃泡應(yīng)全部浸在被測(cè)液體中;實(shí)驗(yàn)中要得到水溫隨加熱時(shí)間的變化規(guī)律,所以測(cè)量?jī)x器需要溫度計(jì)和停表;
(2)由圖乙所示的水溫與時(shí)間關(guān)系圖像可知,水沸騰時(shí)溫度不變;當(dāng)水沸騰時(shí),水中產(chǎn)生大量的氣泡,氣泡上升、變大,到水面破裂開來,釋放出大量的水蒸氣,所以氣泡內(nèi)是水蒸氣;
(3)撤去酒精燈后,發(fā)現(xiàn)水停止沸騰,說明水沸騰過程中需要吸熱;
(4)湯處于沸騰狀態(tài),而沸騰時(shí)的溫度不變,即使加大火力,也不能提高溫度,只是加快了水的汽化,浪費(fèi)燃料,所以用大火燒開后,就改用小火燉,保持鍋內(nèi)的湯一直沸騰就行了。