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1、肉鵝的大棚養(yǎng)殖技術(shù)淺談二十七團(tuán)一連 劉衍斌,肉鵝養(yǎng)殖是鵝產(chǎn)業(yè)鏈中的重要環(huán)節(jié)之一。大棚養(yǎng)鵝是肉鵝育肥工程中的一種新型生態(tài)養(yǎng)殖方式，設(shè)施完善便于管理，集中成片，利于技術(shù)交流和推廣，小環(huán)境獨(dú)立成圈利于疫病的防治，大棚養(yǎng)鵝有利于鵝養(yǎng)殖的規(guī)?；⒁?guī)范化、集中化管理，提升鵝養(yǎng)殖的質(zhì)量。 一連大棚協(xié)會(huì)近四年來(lái)，在師團(tuán)工會(huì)的扶持和關(guān)心下，依托天湖鵝業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，利用日光溫室大棚育苗后的空棚期發(fā)展養(yǎng)鵝，種養(yǎng)結(jié)合，增加收入，在鵝養(yǎng)殖的實(shí)踐中，總結(jié)了一些粗淺的養(yǎng)鵝管理經(jīng)驗(yàn)，供同行們參考。,,,健壯雛鵝的培育,一、育雛前的準(zhǔn)備 1、在棚內(nèi)隔離脫溫室： 地面要求平整干燥，棚膜防雨、防風(fēng)、保溫，通風(fēng)操作性能良好。 接苗前
2、兩天，脫溫室用甲醛、高錳酸鉀熏蒸消毒后提前升溫。各類(lèi)器具用1%高錳酸鉀溶液或1：200倍白毒殺溶液洗滌后用清潔水沖凈晾干備用。,2、脫溫架的搭建 在中柱兩邊各11.2米縱向搭架，離地50厘米左右，用12號(hào)鐵絲間距1520厘米拉緊，鋪塑料網(wǎng)片后，利用舊苗盤(pán)隔1平方米左右小格，每格內(nèi)計(jì)劃放鵝苗25只左右。 鐵絲網(wǎng)架脫溫育雛成活率高，在同等熱源情況下，網(wǎng)上的溫度比地面溫度高5左右，而且溫度均勻，適宜雛鵝生長(zhǎng)，又能防止小鵝打堆、踩傷、壓死等現(xiàn)象，減少雛鵝與糞便接觸機(jī)會(huì)，減少了球蟲(chóng)等疾病的發(fā)生。,,,雛鵝的喂養(yǎng),1、飲水 鵝苗運(yùn)進(jìn)棚后，讓其先適應(yīng)大棚環(huán)境氣溫12小時(shí)后再喂水，水溫在1820左右，要求清潔
3、衛(wèi)生，飲水中加入多維葡萄糖和適量復(fù)合維生素（電解多維），連飲三天。,2、開(kāi)食 開(kāi)食即是雛鵝第一次吃料。時(shí)間可安排在第一次飲水半小時(shí)后。由于雛鵝消化道容積小，喂料應(yīng)做到“少喂勤添”，每隔2小時(shí)左右可人為驅(qū)趕鵝采食。,3、飼喂方法 一周內(nèi)，雛鵝一般隔2小時(shí)會(huì)自然采食，飲水一次。食器內(nèi)應(yīng)常保持有精料，讓雛鵝自由采食；飲水器內(nèi)不能缺水。 食器應(yīng)保持清潔，經(jīng)常清除鵝糞等雜物，飼料應(yīng)新鮮干凈。 飲水器每天用“百毒殺”溶液清洗消毒。,,3日齡可適量投喂新鮮干凈的青綠飼草，如苦賣(mài)菜蔬菜葉青草等，可逐日增加投放量和投放次數(shù)。喂草應(yīng)在雛鵝采食精料后進(jìn)行，可以防止雛鵝多吃青草而少吃精料，以滿足雛鵝的營(yíng)養(yǎng)需要。 5日
4、齡起飼料中可適量添加直徑1毫米左右的干凈河沙（雛鵝下架后可在大棚地面放置沙堆，讓鵝自由采食）。 7日齡打防疫針后，料中應(yīng)添加“電解多維”或在飲水中添加“多維葡萄糖”連喂兩天。此時(shí)停喂抗生素類(lèi)藥物。,10日齡開(kāi)始在小顆粒料中混合大顆粒料，比例逐日增加，過(guò)渡期約5天，飲水中添加電減多維防止部分雛鵝過(guò)渡期營(yíng)養(yǎng)不良，在飼料中添加 “乳酸鈣”適量，預(yù)防雛鵝缺鈣跛腳。 10日齡后，可以挑選健壯雛鵝分批下架，下架最佳時(shí)間應(yīng)是上午，經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的地面環(huán)境適應(yīng)，避免夜間驚慌吵鬧、奔跑。下架分群，每群200300只，活動(dòng)范圍逐漸擴(kuò)大。,20日齡，可拆除大棚底裙膜，讓雛鵝出棚自由活動(dòng)，并加大青綠草料的投放量，將“先料
5、后草”改為“先草后料”在每天早晚先投放草料后再清洗水槽、加滿清水，添加精料，可增強(qiáng)食欲，也能有助于雛鵝正常消化，利于鵝對(duì)精料營(yíng)養(yǎng)成分的充分吸收，健康成長(zhǎng)。,,,溫度管理,溫度管理 雛鵝進(jìn)入脫溫室，室內(nèi)溫度在27左右適宜。 溫度過(guò)高：雛鵝的體熱和水分散失受到影響，食欲減退，鵝張口呼吸，飲水量增加，叫聲高而短，發(fā)育慢，死亡率高。 溫度過(guò)底：雛鵝不能維持體溫平衡，相互擠堆，叫聲長(zhǎng)而低。 溫度合適：雛鵝均勻散開(kāi)，吃食正常，安靜飲水，每隔十分鐘左右運(yùn)動(dòng)一次。,15日齡控溫2628 610日齡控溫2426 1115日齡控溫2024 育雛期，經(jīng)常檢查育雛室的溫度變化。 早春季節(jié)，710日后逐漸降低育雛溫
6、度，1014日達(dá)到安全脫溫，下架飼養(yǎng)。 夏秋季節(jié)，7日可完全脫溫。 育成期的溫度按常溫管理，夏季炎熱，需要放花簾遮陰降溫，棚膜上下大開(kāi)風(fēng)口。,,,日常管理,日 常 管 理 脫溫期：前兩夜不要讓雛鵝擠堆時(shí)間太久，應(yīng)經(jīng)常分散成堆的鵝苗，以防堆內(nèi)溫高燒苗。白天一般每隔12小時(shí)要驅(qū)趕活動(dòng)一次，夜間或天冷時(shí)更要活動(dòng)，這樣可調(diào)節(jié)體溫，增強(qiáng)體質(zhì)。 鵝苗進(jìn)脫溫室第二天就應(yīng)根據(jù)雛鵝大小、體質(zhì)強(qiáng)弱分群，使之生長(zhǎng)均勻，發(fā)育整齊。 鵝苗進(jìn)脫溫室第五天可投放玉米秸桿任其自由啄玩，以防相互琢毛。,每天早晨先拉開(kāi)一層草簾，讓雛鵝逐漸適應(yīng)自然光照后再將草簾全部拉開(kāi)，逐漸加大通風(fēng)口。根據(jù)溫度掌握下午放草簾的時(shí)間。 由于雛鵝
7、新成代謝旺盛，呼出的二氧化碳、排泄的糞便散發(fā)的氨氣不斷增多，需通風(fēng)換氣，否則將嚴(yán)重影響鵝的正常生長(zhǎng)。 但應(yīng)防止冷氣直接吹入，以免雛鵝著涼感冒。換氣程度：一般以人進(jìn)入鵝舍時(shí)不覺(jué)得悶、沒(méi)有刺眼刺鼻的臭味為宜。,經(jīng)常注意觀察雛鵝動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)體質(zhì)瘦弱、行動(dòng)遲緩、食欲不振、糞便異常的鵝苗應(yīng)及時(shí)剔出隔離，加強(qiáng)飼養(yǎng)，進(jìn)行治療。 日常管理要有規(guī)律，建立鵝的條件反射、減少各種應(yīng)急反應(yīng)。清洗飲食用具、喂草加水添料、殺菌消毒、光照等操作時(shí)間順序，要有規(guī)律化制度化，程序上可隨季節(jié)晝夜長(zhǎng)短變化逐漸調(diào)整。棚內(nèi)定時(shí)播放同一類(lèi)型音樂(lè)的時(shí)間應(yīng)安排在早中晚三次加水加料時(shí)進(jìn)行。,育雛棚內(nèi)燈光要通宵照明，以防鼠害，同時(shí)又利于雛鵝夜間采
8、食飲水。光照要求每40平方米用一盞40瓦燈照明，距地面1.5米高。30天后燈光可逐漸放暗些，晚間盡量保持鵝群安靜。 定時(shí)完成工作程序后，在上午或下午抽空擋時(shí)間外出打草，苦賣(mài)菜質(zhì)量最佳，其他雜草均可（如：路邊渠邊的冰草青干草藤騰草稗子草車(chē)前草狗尾草等）。不能耽誤下一個(gè)喂養(yǎng)程序，應(yīng)提前返回大棚。,預(yù)防為主，防治結(jié)合。 預(yù)防白痢病：在飼料中添加0.3%的土霉素粉，每日一次，連喂兩天。 防治大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、流行感冒等等，可用青霉素、土霉素、環(huán)丙沙星、諾氟沙星、特效可林沙星等藥物交替使用于飲水或拌料中。一般喂藥時(shí)間在傍晚。每次下雨后，應(yīng)及時(shí)在飲水中拌藥預(yù)防感冒。發(fā)現(xiàn)鵝發(fā)病應(yīng)及時(shí)隔離治療，保證群體健康
9、。,疾 病 防 治,,,育成鵝的管理,雛鵝養(yǎng)至30日齡時(shí)已進(jìn)入育成期，應(yīng)增加飼草和粗飼料投放量。 育成期鵝的消化道容積增大，消化機(jī)能旺盛，消化能力增強(qiáng)，耐粗飼適應(yīng)性增強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，飼草應(yīng)多樣化，并在拉架子期間飼料中適當(dāng)添加鈣、磷等礦物質(zhì)飼料添加劑，促進(jìn)骨骼、肌肉等器官的快速發(fā)育。,50日齡后，鵝的生長(zhǎng)速度平穩(wěn)緩慢，黃絨毛逐漸褪完，羽毛潔白豐滿，飼料中應(yīng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充較高的蛋白質(zhì)，可混飼“長(zhǎng)肉快”或魚(yú)粉等等，催肥期15天，到65日齡時(shí)，肉鵝已毛豐體肥，待機(jī)出售 。,,天湖鵝業(yè)富民前景廣闊,大棚養(yǎng)鵝溫馨提示,小 經(jīng) 驗(yàn) 溫 馨 提 示 1：鵝的飲水必須清潔無(wú)污染，建議采用經(jīng)“納米863生物助長(zhǎng)器”處理
10、兩小時(shí)后的活性水。 2：夏季將飲水器放置在有草簾遮陰的地方，烈日暴曬水溫過(guò)高影響鵝的正常飲水和正常消化。 3：脫溫架上綁隔斷時(shí)，不能用化纖布條，鵝下架時(shí)應(yīng)將棚內(nèi)外的廢膜片和草簾化纖線等清理干凈，以防鵝吞食時(shí)纏住舌根或進(jìn)入體內(nèi)而將鵝吊死。,4：青綠飼料不能堆積過(guò)久，惹產(chǎn)生亞硝酸鹽易發(fā)生中毒。含草酸多的菠菜、甜菜等不能多喂，因草酸和飼料中添加的鈣結(jié)合后形成不溶于水的草酸鈣不能被鵝消化吸收。含皂素多的青苜蓿，不可作為唯一的青綠飼料而喂量過(guò)多，皂素過(guò)多能抑制雛鵝生長(zhǎng)。所以青綠飼料要多樣化，既可增加適口性又能提供豐富的植物蛋白和多種維生素，提高鵝的生長(zhǎng)速度。 5：啤酒花葉子開(kāi)胃健脾，酒花地打老葉時(shí)可收集
11、無(wú)農(nóng)藥殘留的葉子喂鵝。,,6: 315日齡的雛鵝好斗且易啄毛，預(yù)防方法：不能斷水（較長(zhǎng)時(shí)間缺水后突然喂水雛鵝成群搶水玩水而易弄濕背毛，導(dǎo)致相互啄毛影響生長(zhǎng)發(fā)育）也不能斷料，適當(dāng)搭配青飼料。 7：下地飼養(yǎng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)啄毛吃毛現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)將有怪癖的鵝隔離并在飼料中配喂“止咬止啄靈”（中草藥粉）或“鈣磷雙補(bǔ)”，一周見(jiàn)效。 8：50日齡后若毛太少毛色太差可增喂“鎂加鋅”適量。,,9：大棚養(yǎng)鵝屬于舍飼或叫圈養(yǎng)，不用放牧也可不讓鵝下水，只需多設(shè)幾個(gè)水槽保證充足的飲水，鵝自然會(huì)用飲水梳洗羽毛。 10：在最后半個(gè)月的育肥期，可放草簾將棚內(nèi)光線控制得稍微黯淡些，減少鵝的運(yùn)動(dòng)量，使體內(nèi)脂肪迅速沉積，快速育肥。 11：養(yǎng)鵝賠賺四句話總結(jié)：鵝的品種是基礎(chǔ)，飼料飼草質(zhì)量是關(guān)鍵，科學(xué)飼養(yǎng)管理是保障，衛(wèi)生防疫避風(fēng)險(xiǎn)。（做好這四項(xiàng)就可以順利把鵝養(yǎng)成）,,,謝謝大家!,一連大棚歡迎您光臨指導(dǎo),
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