小型電動(dòng)絞肉機(jī)的設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)[帶圖紙].doc

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1、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院全日制普通本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)小型電動(dòng)絞肉機(jī)的設(shè)計(jì)THEDESIGNOFSMALLELECTRICMEATGRINDER學(xué)生姓名：尹俊學(xué)號(hào)：200841914610年級(jí)專(zhuān)業(yè)及班級(jí)：2008級(jí)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化（六）班指導(dǎo)老師及職稱(chēng)：向陽(yáng)副教授湖南長(zhǎng)沙提交日期：2012年5月湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院全日制普通本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)誠(chéng)信聲明本人鄭重聲明：所呈交的本科畢業(yè)論文是本人在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行研究工作所取得的成果，成果不存在知識(shí)產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議。除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文不含任何其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)過(guò)的作品成果。對(duì)本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人和集體在文中均作了明確的

2、說(shuō)明并表示了謝意。同時(shí)，本論文的著作權(quán)由本人與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院、指導(dǎo)教師共同擁有。本人完全意識(shí)到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔(dān)。畢業(yè)設(shè)計(jì)作者簽名：年月日目錄摘要1關(guān)鍵詞11前言12結(jié)構(gòu)及工作原理22.1絞肉機(jī)的結(jié)構(gòu)22.1.1送料機(jī)構(gòu)32.1.2切割機(jī)構(gòu)32.1.3驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)32.2絞肉機(jī)的工作原理33螺旋供料器的設(shè)計(jì)43.1絞籠的設(shè)計(jì)43.1.1絞籠的材料43.1.2螺旋直徑43.1.3螺旋供料器的轉(zhuǎn)速43.1.4螺旋節(jié)距43.2絞筒的設(shè)計(jì)54傳動(dòng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)54.1電機(jī)的選擇54.2帶傳動(dòng)的設(shè)計(jì)64.2.1設(shè)計(jì)功率64.2.2選定帶型64.2.3傳動(dòng)比64.2.4小帶輪基準(zhǔn)直徑64.2.5

3、大帶輪基準(zhǔn)直徑64.2.6帶速驗(yàn)算64.2.7初定軸間距64.2.8所需帶的基準(zhǔn)64.2.9實(shí)際軸間距74.2.10小帶輪包角74.2.11V帶的基本額定功率74.2.121i時(shí)單根V帶型額定功率增量74.2.13V帶的根數(shù)74.2.14單根V帶的預(yù)緊力74.2.15作用在軸上的力74.2.16帶輪的結(jié)構(gòu)和尺寸74.3齒輪傳動(dòng)設(shè)計(jì)84.3.1選擇材料，確定limH和limF及精度等級(jí)84.3.2按接觸強(qiáng)度進(jìn)行初步設(shè)計(jì)84.3.3校核齒面接觸強(qiáng)度94.3.4校核齒根的強(qiáng)度94.3.5齒輪及齒輪副精度的檢驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)算104.4軸的設(shè)計(jì)114.4.1按扭轉(zhuǎn)強(qiáng)度計(jì)算115絞刀的設(shè)計(jì)125.1絞刀的設(shè)計(jì)135.2刀刃的起訖位置135.3刀刃的前角145.4刀刃的后角165.5刀刃的刃傾角165.6刀刃上任一點(diǎn)位量上絞肉速度185.7絞刀片的結(jié)構(gòu)196生產(chǎn)能力分析206.1絞刀的切割能力206.2絞肉機(jī)的生產(chǎn)能力206.3功率消耗207結(jié)論22參考文獻(xiàn)23致謝23