211《物質(zhì)分類》1024121625706

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1、物質(zhì)分類(物質(zhì)分類(1)如何在超市中買薯片?食品日用品辦公用品水果零食飲品糧食v思考與交流思考與交流 除了超市,我們生活中還有哪些地方用到了分類法? 圖圖1、圖書館陳列的圖書、圖書館陳列的圖書圖圖2、商場擺放的商品、商場擺放的商品網(wǎng)絡(luò)中的信息分類 這是人們將這些物品這是人們將這些物品按照按照一定的標(biāo)準(zhǔn)一定的標(biāo)準(zhǔn)事先對(duì)它們進(jìn)行了事先對(duì)它們進(jìn)行了分類分類 這種方法,對(duì)于我們研究紛這種方法,對(duì)于我們研究紛繁復(fù)雜、數(shù)量眾多化學(xué)物質(zhì)和繁復(fù)雜、數(shù)量眾多化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)有不可取代的作用?;瘜W(xué)反應(yīng)有不可取代的作用。第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)的分類物質(zhì)的分類 分類:分類:是把某些特征相似特征相似的物質(zhì)歸類到一起的方法

2、。 這是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的一種常用的科學(xué)方法科學(xué)方法。運(yùn)用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí)知識(shí)系統(tǒng)化系統(tǒng)化,還可以通過分門別類分門別類的研究,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化規(guī)律。一、常用的分類方法一、常用的分類方法1、交叉分類法交叉分類法2、樹狀分類法樹狀分類法1、交叉分類法主持人主持人歌星歌星電影明星電影明星體育明星體育明星對(duì)同一事物從對(duì)同一事物從多個(gè)角度分類多個(gè)角度分類多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有多個(gè)特征,有交叉有多個(gè)特征,有交叉描述全面描述全面案例:案例:Na2CO3K2CO3K2SO4Na2SO4鈉 鹽鈉 鹽鉀 鹽鉀 鹽硫酸鹽硫酸鹽碳酸鹽碳酸鹽分類的標(biāo)準(zhǔn)分類的標(biāo)準(zhǔn)有多個(gè)

3、特征,有交叉有多個(gè)特征,有交叉交叉分類法交叉分類法以所含以所含陽離子陽離子不同進(jìn)不同進(jìn)行分類行分類以所含以所含陰離子陰離子不同進(jìn)不同進(jìn)行分類行分類Na2CO3v交叉分類法交叉分類法 鈉 鹽 碳酸鹽Na2CO3對(duì)Na2CO3的特征特征 描述全面描述全面2、樹狀分類法樹狀分類法: 對(duì)同類事物進(jìn)行對(duì)同類事物進(jìn)行再分類再分類的一種方法的一種方法二、化學(xué)反應(yīng)類型分類二、化學(xué)反應(yīng)類型分類同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互獨(dú)立,沒有交叉的同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互獨(dú)立,沒有交叉的按反應(yīng)物和生成物以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類多少按反應(yīng)物和生成物以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類多少化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)分解反應(yīng)分解反應(yīng)化合反應(yīng)化合反應(yīng)置

4、換反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)按得氧按得氧 失氧失氧還原反應(yīng)還原反應(yīng)對(duì)同類事物進(jìn)行從大到小對(duì)同類事物進(jìn)行從大到小逐步細(xì)化逐步細(xì)化的分類的分類分類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)物質(zhì)純凈物純凈物混合物混合物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物有機(jī)化合物有機(jī)化合物無機(jī)化合物無機(jī)化合物非金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)金屬單質(zhì)其它其它三、物質(zhì)分類三、物質(zhì)分類按組成性質(zhì)按組成性質(zhì)對(duì)同類事物進(jìn)行從大到小對(duì)同類事物進(jìn)行從大到小逐步細(xì)化逐步細(xì)化的分類的分類 樹狀分類法樹狀分類法氧化物樹狀分類圖氧化物樹狀分類圖成鹽氧化物成鹽氧化物氧化物氧化物不成鹽氧化物不成鹽氧化物酸性氧化物酸性氧化物堿性氧化物堿性氧化物兩性氧化物兩性

5、氧化物按性質(zhì)分類按性質(zhì)分類氧化物還有沒用其他分類標(biāo)準(zhǔn)?按照所含元素可分為:金屬氧化物金屬氧化物和非金屬氧化物非金屬氧化物CO2等等Al2O3CaO等等如:如:等等氧化物交叉分類圖氧化物交叉分類圖 堿性氧化物一定是金屬氧化物堿性氧化物一定是金屬氧化物酸性氧化物酸性氧化物堿性氧化物堿性氧化物兩性氧化物兩性氧化物非金屬氧化物非金屬氧化物金屬氧化物金屬氧化物CO2不成鹽氧化物不成鹽氧化物CaOAl2O3COMnO2Mn2O7分類標(biāo)準(zhǔn)不同,結(jié)果不同分類標(biāo)準(zhǔn)不同,結(jié)果不同酸、堿、鹽的分類酸、堿、鹽的分類 酸酸 按酸性強(qiáng)弱酸性強(qiáng)弱分為:強(qiáng)酸強(qiáng)酸、中強(qiáng)酸和弱酸弱酸;按一分子最多電離氫離子數(shù)分為:一元酸、二元酸

6、和多元酸;按是否含氧元素分為:含氧酸和無氧酸。 堿堿 按堿性強(qiáng)弱堿性強(qiáng)弱分為:強(qiáng)堿強(qiáng)堿、中強(qiáng)堿和弱堿弱堿;按電離氫氧根離子數(shù)分為:一元堿、二元堿和多元堿;按溶解性分為:可溶性堿和難溶性堿。 鹽鹽 按組成形式組成形式分為:正鹽正鹽、酸式鹽酸式鹽和堿式鹽堿式鹽;按陰、陽離子分類為:鈉鹽、碳酸鹽等; 按溶解性溶解性分為:可溶性鹽可溶性鹽和難溶性鹽難溶性鹽。分類標(biāo)準(zhǔn)不同,結(jié)果不同分類標(biāo)準(zhǔn)不同,結(jié)果不同課堂小結(jié):q2 2、分類一般步驟:、分類一般步驟:選擇分類方法選擇分類方法得出正確的分得出正確的分類類確定分類標(biāo)準(zhǔn)確定分類標(biāo)準(zhǔn)q1 1、物質(zhì)的簡單分類方法物質(zhì)的簡單分類方法 (1 1)樹狀分類法)樹狀分類

7、法(無機(jī)物按組成性質(zhì)分無機(jī)物按組成性質(zhì)分) (2 2)交叉分類法)交叉分類法q3 3、分類的一般原則:行之有效,簡單易行。、分類的一般原則:行之有效,簡單易行。q4 4、分類的目的和意義:、分類的目的和意義: 對(duì)于化學(xué)研究而言,便于了解各類對(duì)于化學(xué)研究而言,便于了解各類物質(zhì)的共物質(zhì)的共性性和各類和各類反應(yīng)的本質(zhì)反應(yīng)的本質(zhì);對(duì)于工作和生活而言,;對(duì)于工作和生活而言,則提供則提供便利便利,實(shí)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)高效高效首選組成性質(zhì)首選組成性質(zhì)例題例題 同學(xué)們吃的零食的包裝袋中經(jīng)常有一個(gè)小紙袋,上面同學(xué)們吃的零食的包裝袋中經(jīng)常有一個(gè)小紙袋,上面寫著寫著“干燥劑干燥劑”,其主要成分是生石灰,其主要成分是生石灰(

8、(CaO) )。(1)(1)生石灰屬于哪種類別的物質(zhì):生石灰屬于哪種類別的物質(zhì):_。(2)(2)生石灰可作干燥劑的理由是生石灰可作干燥劑的理由是( (用化學(xué)方程式表示用化學(xué)方程式表示) )_。堿性氧化物或金屬氧化物堿性氧化物或金屬氧化物CaOH2O=Ca(OH)2(3)(3)生石灰還可以跟哪些類別的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?生石灰還可以跟哪些類別的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?列舉三例,并寫出化學(xué)方程式。列舉三例,并寫出化學(xué)方程式。與酸反應(yīng):與酸反應(yīng):CaO+2HCl=CaCl2+H2O與堿反應(yīng):與堿反應(yīng):CaO+CO2=CaCO3與水反應(yīng):與水反應(yīng):H2O+CaO=Ca(OH)2 (答案合理即可答案合理即可)(

9、4)(4)小紙袋中的物質(zhì)能否長期、持續(xù)地作干燥劑?為什么?小紙袋中的物質(zhì)能否長期、持續(xù)地作干燥劑?為什么?不能。當(dāng)不能。當(dāng)CaO與水反應(yīng)全部生成與水反應(yīng)全部生成Ca(OH)2,Ca(OH)2也也有吸水性有吸水性,Ca(OH)2再潮解,表面呈黏稠狀時(shí),即失去再潮解,表面呈黏稠狀時(shí),即失去吸水干燥物質(zhì)的能力。吸水干燥物質(zhì)的能力。1 1下列各組中前者屬于后者的是下列各組中前者屬于后者的是( () )A A化合物、單質(zhì)化合物、單質(zhì) B B元素、原子元素、原子C C氧化物、化合物氧化物、化合物 D D純凈物、化合物純凈物、化合物2. 2. 下列物質(zhì)按不同的分類標(biāo)準(zhǔn)選擇,可選出與其他三下列物質(zhì)按不同的分類

10、標(biāo)準(zhǔn)選擇,可選出與其他三項(xiàng)不屬同類的物質(zhì)?項(xiàng)不屬同類的物質(zhì)? A. A. 鹽酸鹽酸 B. B. 濃硫酸濃硫酸 C. C. 硝酸溶液硝酸溶液 D. D. 純堿純堿(1 1)選)選_。 標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)是_._.(2 2)選)選_。 標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)是_._. C C練一練,你會(huì)掌握的更好練一練,你會(huì)掌握的更好D D其它三種都是溶液其它三種都是溶液D D其它三種都是酸溶液其它三種都是酸溶液3.3.對(duì)下列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類對(duì)下列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類(1 1)硫在氧氣里燃燒)硫在氧氣里燃燒 (2 2)紅磷在氧氣里燃燒)紅磷在氧氣里燃燒(3 3)鐵絲在氧氣里燃燒()鐵絲在氧氣里燃燒(4 4)鋁箔在氧氣里燃燒)鋁箔在氧氣里

11、燃燒(5 5)蠟燭在氧氣里燃燒)蠟燭在氧氣里燃燒 分類標(biāo)準(zhǔn)分類標(biāo)準(zhǔn)11:是不是化合反應(yīng):是不是化合反應(yīng):化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)(1)(2)(3)(4)(1)(2)(3)(4)為一類,都是化合反應(yīng);為一類,都是化合反應(yīng); 分類標(biāo)準(zhǔn)分類標(biāo)準(zhǔn)2: 2: 是不是氧化反應(yīng):是不是氧化反應(yīng):反應(yīng)反應(yīng)(1)(2)(3)(4)(5)(1)(2)(3)(4)(5)為一類,都是氧化反應(yīng)。為一類,都是氧化反應(yīng)。 分類標(biāo)準(zhǔn)分類標(biāo)準(zhǔn)3:3:反應(yīng)物的特點(diǎn):反應(yīng)物的特點(diǎn):化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)(1)(2)(1)(2)為一類,都是非金屬與氧氣反應(yīng),為一類,都是非金屬與氧氣反應(yīng), (3)(4)(3)(4)為一類,都是金屬與氧氣反應(yīng);為一類,都是金屬與氧氣反應(yīng);4.4.用樹狀分類法對(duì)用樹狀分類法對(duì)HCl,CO2,CaO,NaOH,Na2SO4, CaCO3,Ca(OH)2,H2SO4進(jìn)行分類。進(jìn)行分類。 化合物化合物酸酸堿堿鹽鹽氧化物氧化物HCl H2SO4 NaOH Ca(OH)2 Na2SO4 CaCO3 CO2 CaO 5.5.用交叉分類法對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類用交叉分類法對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類H2SO4HClHNO3H2S含氧酸含氧酸無氧酸無氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸

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