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1、18.《吆喝》
一、 自主學習目標
(一)熟讀課文,整體把握內(nèi)容,體會文本所蘊含的作者情感。
(二)了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用,梳理文章的結(jié)構(gòu)。
(三)認識“吆喝”也是一種文化,對“吆喝”的品味分析就是對文化的賞析。
(四)三步閱讀,具體探究解決下列問題
閱讀之前,請認真體會下面一段話:生活中不是缺少美,只是缺少發(fā)現(xiàn)沒得眼睛。街頭巷尾經(jīng)?;厥幹特湹倪汉嚷?,這在無心人聽來,或許會頓生厭煩,而在有生活情趣的人聽來,卻是優(yōu)美動人的音樂。隨著歲月的流逝,這些吆喝聲還在大街小巷回蕩么?現(xiàn)代的吆喝有什么特色?
第一遍閱讀:大體了解課文內(nèi)容,消除字詞障礙;整體感受老北京特有的風情——吆
2、喝。
⑴在文中給不認識的字注音,重點掌握“讀一讀,寫一寫”的字詞。
⑵查閱相關(guān)資料,認識作者。
第二遍閱讀:梳理思路,了解吆喝的內(nèi)容、種類、特點。
1、本文采用的是什么結(jié)構(gòu)順序?寫了哪些“吆喝”?請具體分析歸納。
2、這些“吆喝”所具有的共同特點是什么?
3、全文共有14個自然段,“我”能分析文本的結(jié)構(gòu),并能歸納段意。
第三遍閱讀:重點探究,仔細品味,學會歸納。
1、舊北京招徠顧客的吆喝聲有哪兩種,作者偏愛哪一種?為什么?重點句子是?
2、第二部分重點寫的是那個時間段?過渡句是?介紹了哪些吆喝?
3、第十段的過渡句和中心句是
3、
本段結(jié)構(gòu)方式是 。
4、第三部分是從哪個角度寫的?所寫內(nèi)容與前面的有何不同?
二、合作探究目標 品味語言:本文是用地道的京白(北京口語)來寫的,特別是描寫吆喝的語句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細讀一讀,體會其中的意味。
1、在文中標記出你所列舉的例子,在下面寫出你的品味。
2、在文中找出能反映要和人生活環(huán)境的關(guān)鍵詞句,體察吆喝人的生活狀態(tài),體會吆喝人的生活態(tài)度?
3、讀吆喝,聽吆喝,學吆喝,體驗聲音的韻味。(模仿表演:各種吆喝聲)
4、模仿示例,賞析下列吆喝是怎樣“變著法兒吸引顧客的”。
示例:“葫蘆兒——冰塔兒” (既簡潔
4、又生動,兩個字就把葫蘆形容得晶瑩可人。)
①“小玩藝兒賽活的”。
②“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來,西葫蘆的餡兒啊,蒸而又炸?!?
5、從修辭手法的角度品析下面的句子表達效果。
①白天就更熱鬧了,就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來,一樣樣地在你門前展銷。
②在北京,都說“剃頭的挑子,一頭熱”,其實,混沌挑子也一樣。一頭是一串小抽屜,里頭放各種半制成的原料:皮兒、餡兒和佐料,另一頭是一口湯鍋?;痖T一打,鍋里的水就沸騰起來?;煦绮坏斆嬷?,還講究現(xiàn)吃現(xiàn)包,講究皮兒要薄,餡兒要大。
三、交流展示成果
四、檢測反饋評價(滿分70)
1、給下列加點字注音(10分):
5、招徠 囿于 隔閡 支棱
小鈸 秫秸 米糠 雪花酪 吹噓 荸薺
2、下面詞語中沒有錯別字的一項是( )(5分)
A、言簡意賅 餛飩 鐵鉉 隨計應變 B、 合轍押韻 秫秸 蛤蟆 凄勵動人
C、油嘴滑舌 馬趴 海棠 晶瑩可人 D、海誓山盟 吹噓 夜霄 十分精采
3、指出下面句子中破折號的作用(8分)
①(乞丐)“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”
② “冰糖——葫蘆兒——,
6、冰糖葫蘆兒——”
③其實,更值得一提的是聲樂部分——就是別經(jīng)街頭各種叫賣聲。
④它叫喊著,——就在這鳥兒勇敢的叫喊聲里,烏云聽出了歡樂。
4、品味下面的語句(8分)
①“冰棍兒——三分嘞”
②“山楂——就剩兩掛啦”
5、閱讀下面(民間絕活)《吆喝》選段,回答后面的問題。
北京有個“吆喝大王”———已是古稀之年的臧鴻老先生,會吆喝100多種老北京用的、玩的、吃的、喝的叫賣聲。但凡老字號重張,他都得去給老買賣吆喝兩嗓子。1993年,南來順重新歸置了100多種京味小吃,他專去捧場。有口賣高樁柿子的詞兒他是這么吆喝的:“嘞———高樁兒的嘞———柿子嘞———不澀的嘞———澀的還有換嘞!”
7、
其實,吆喝的本意是大聲喊叫。吆喝著賣東西,古已有之。最早的是姜太公在肆里做屠夫就“鼓刀揚聲”; 明代的北京有吆喝著賣花的,陽春三月桃花初放,滿街唱賣,其聲艷羨;宋時開封街市上有“喝估衣”者、有“賣藥及飲食者,吟叫百端”;至清末民初以至解放前和解放初的一段歲月,老北京的吆喝就更繪聲繪色了———
……
不錯,這種從早到晚絡繹不絕抑揚頓挫生動風趣出自小商小販之口的吆喝,確實走進了藝術(shù)殿堂,受到藝術(shù)家的青睞。傳統(tǒng)相聲《賣估衣》里就有吆喝的活兒。現(xiàn)代京劇《紅燈記》里的磨刀人也吆喝了一句:“磨剪子嘞———搶菜刀!”前文提到的吆喝大王前些年還為反映老北京的《城南舊事》、《四世同堂》等影視劇配過吆喝聲,
8、而十多年前有個小品中的吆喝“賣大米嘞———賣大米!”也著實火了一把。
①第一段臧鴻老先生那口賣高莊柿子的吆喝詞,包含哪幾種意思?(8分)
②第二段中有兩個句子的順序顛倒了,請用橫線標出來,將修改理由寫在下面。(8分)
③第三段劃線部分列舉了相聲、京劇、影視劇中的吆喝聲,有什么表達作用?(8分)
6、你知道自己家鄉(xiāng)的大街小巷有過哪些吆喝?請列舉幾個。(8分)
7、現(xiàn)代的市場上還有“吆喝”聲么?如果有,具有什么特點?(7分)
18、《吆喝》導學案部分問題參考答案
一、(四)第二遍閱讀:1、時間順序分類:從早到晚,一年四季。(叫賣內(nèi)容在文中標
9、記批注)
2、內(nèi)容豐富,聲調(diào)變化多樣,合轍押韻。 3、第一部分(第1至3段),總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。 第二部分(第4至10段),具體從兩個方面入手寫“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。 第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
第三遍閱讀:1、“器樂”、“聲樂”;聲樂。 氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機應變。 2、夜晚??梢雇磉^的,并不都是賣吃食的。賣夜宵的,唱話匣子的,算卦盲人,用凄厲動人的叫喊討飯的,應有盡有——舊北京民俗風情。 3、“四季叫賣的貨色自然都不同
10、”。總分式。 4、從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。 重點寫叫賣的文化內(nèi)涵:①有的叫賣說明商品制作的工藝過程;②有的叫賣具有強烈的戲劇性;③叫賣的語言十分豐富,極富表現(xiàn)力。
二、1、這些對“吆喝”的描寫,極富“戲劇性”特色,生動形象,讀者聽到的是奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術(shù)”,欣賞到的是富有京城特色的民俗風情。 2、(略) 3、(略)
4、①用比較的方法,突出玩具的靈巧。 ②用敘述的語言,既告訴人們制作的過程,又暗示價格的便宜。 5、①比喻,具體而形象地表現(xiàn)了胡同里賣的貨品種類繁多。 ②對比,具體地表現(xiàn)了混沌制作工藝很講究,質(zhì)量很高,又含有誠信不欺客的意思。
四、1、lái yòu hé léng bó shú kāng lào xū bíqí 2、C。 3、語言停頓,上氣不接下氣。 聲音延長,回聲繚繞不絕。 解釋說明。 內(nèi)容上的轉(zhuǎn)折。 4、①虛擬,給人一種降價大甩賣的錯覺。 ②玩數(shù)字游戲,用極少的量吸引顧客。 5、 ①出產(chǎn)地,產(chǎn)品名,產(chǎn)品特色,售后服務。 ②按照時間順序,宋在明前。 ③這些列舉,生動具體地表明了民間吆喝藝術(shù)已經(jīng)走進了藝術(shù)殿堂,受到專業(yè)藝術(shù)家的青睞。 6、(略) 7、(略)