2022年高中生物 細胞中的無機物教案 新人教版必修1

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1、2022年高中生物 細胞中的無機物教案 新人教版必修1 備課日期 2013年10月22日 課 型 新授課 教 學(xué) 目 標 知識與技能 1、 2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。 過程與方法 舉例說明生命活動離不開水→列表比較水的含量→水在生物體內(nèi)的兩種存在形式→舉例說明自由水的作用→練習(xí)鞏固→無機鹽的概念及在生物體中存在形式→舉例說明無機鹽的主要作用→練習(xí)鞏固 情感態(tài)度 與價值觀 1、認同水是生命之源，并養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣 2、認同無機鹽含量雖少，但作用卻很重要 教學(xué)重點 水和無機鹽在細

2、胞中的作用 教學(xué)難點 （1） 結(jié)合水的概念 （2） 無機鹽的作用 教學(xué)方法 講述法、比較法 教學(xué)用具 多媒體課件 課時安排 2課時 教 學(xué) 內(nèi) 容 設(shè)計與反思 板書設(shè)計: 教 學(xué) 內(nèi) 容 設(shè)計與反思 一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入: 利用已有知識，思考下列問題 1、細胞內(nèi)含量最多的化合物是______; 2、地球表面約_____的部分是水； 3、一個人在極限狀況下，可堅持___天以上不進食。

3、 4、一個人不喝水，____天后就會喪失意識 ,生命瀕臨終點。 教師小結(jié)：一個人在極限狀態(tài)下，可以堅持20天以上不進食，但是缺水不能超過3天；地球表面約3/4的部分是水，人們普遍認為地球上最早的生命是在海洋中孕育的；細胞內(nèi)含量最多的化合物是水；許多國家的科學(xué)家都在為尋找火星上的水而努力工作，火星上有沒有水成為鑒別火星上有無生命的重要標志。這些事實說明水對于生命的重要性。所以有句話叫做： 水是生命之源。 二、講授新課: 問：細胞中水的含量 示“細胞中化合物含量表” 示表1 一些生物含水量 生物： 水母 魚類 蛙 哺乳動物 藻類 高等植物 質(zhì)量％ 97 8

4、0～85 78 65 90 60～80 問：表1 能說明什么? 引導(dǎo)學(xué)生分析上表，啟發(fā)學(xué)生得出結(jié)論： 不同的生物體含水量有所差別； 水中生活的生物含水量多于陸生生活的生物. 示表2 不同發(fā)育時期人體的含水量 生長發(fā)育階段 幼兒 成年（女） 成年（男） 質(zhì)量（％） 77％ 52％—58％ 60％—65％ 問：表2 能說明什么? 引導(dǎo)學(xué)生分析上表，啟發(fā)學(xué)生得出結(jié)論： 同種生物不同個體在 不同生長發(fā)育階段含水量 不同,幼兒期大于成年,男性大于女性. 示表3 人體部分組織器官的含水量 組織器官 牙齒 骨髓 骨骼肌 心臟

5、血液 質(zhì)量％ 10 22 76 79 83 問：表3 能說明什么? 引導(dǎo)學(xué)生分析上表，啟發(fā)學(xué)生得出結(jié)論： 同種生物的不同組織器官含水量不同, 生命代謝活動較為旺盛的部位含水量相對較多. 示表4 血液與心肌的含水量比較 項目 形態(tài) 含水量% 血液 液態(tài) 82 心肌 堅韌的固態(tài) 79 問：表4 能說明水在細胞中存在形式可能…… 以不同形式存在。 閱讀P35 找出兩種形式的水的定義 ,含量,主要作用 鼓勵學(xué)生發(fā)言，適當(dāng)予以評價，引導(dǎo)。 用課件小結(jié)。 自由水的作用 1.是細胞內(nèi)的良好溶劑 2.參與細胞內(nèi)的生化反應(yīng) 3.運送養(yǎng)料和代謝

6、廢物 結(jié)合水的作用 是細胞的組成成分 介紹自由水和結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系 自由水和結(jié)合水之間的劃分不是絕對的,二者在一定條件下可相互轉(zhuǎn)化 -----當(dāng)生命活動旺盛的時候,結(jié)合水向自由水轉(zhuǎn)化; 當(dāng)生命活動緩慢的時候,自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化. 運用 : 農(nóng)業(yè)上利用 “自由水含量少時生命活動緩慢”保存種子------曬干保存. 問若要讓種子萌發(fā)呢? 示“細胞中化合物含量表” 問：細胞中的無機鹽含量？最少 指導(dǎo)閱書，無機鹽的存在形式主要是離子。 含量較多的陽離子:Na+, K+, Mg２+, Ca2+。。。 含量較多的陰離子：Cl-, SO42- , PO43-

7、 觀察與思考 1、觀察P35葉綠素分子和血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)圖，說說缺Mg２+和　Fe2+對植物和人體的危害？ 2、為什么要在食鹽中加碘？ 3、為什么在觀察口腔上皮細胞實驗中，需滴加生理鹽水？ 4、結(jié)合教材P36，“與生活的聯(lián)系” 　說說無機鹽還有哪些作用？ 5、在正常人的血漿中，NaHCO3的含量為H2CO3 含量的20倍。當(dāng)血漿中NaHCO3含量減少時，會形成酸中毒；當(dāng)血漿中H2CO3含量減少時，則會形成堿中毒。 說明無機鹽還具有什么作用？ 歸納無機鹽的主要作用 組成細胞的化合物 維持細胞和生物體的正常的生命活動 維持細胞的酸堿平衡 。。。。 知識交流

8、: 哪些食物中含有人體所需的哪些無機鹽？ 舉例說明攝入無機鹽異常,對生物造成的危害? 補充、評價。 示植物缺無機鹽的癥狀圖片。 三、課堂小結(jié): 歸納水在生物體中的作用，聯(lián)系實際，用事例說明生命活動離不開水。知道了水的重要性，我們更要珍惜水資源。無機鹽的主要作用： 組成細胞的化合物 維持細胞和生物體的正常的生命活動 維持細胞的酸堿平衡 四、課堂練習(xí): 1生物體把營養(yǎng)物質(zhì)運送到各個細胞,并把廢物運送到有關(guān)器官排出體外的物質(zhì)是 ( ) A載體 B無機離子 C自由水 D結(jié)合水 2在曬干的稻谷中,水的含量約為13~15%,這些水存在的狀態(tài)主要是

9、 ( ) A自由水 B結(jié)晶水 C結(jié)合水 D離子水 3 當(dāng)生物體新陳代謝旺盛與生長迅速時,通常結(jié)合水/自由水比值 ( ) A會升高 B會降低 C不變 D波動大 4 剛剛收獲的小麥種子經(jīng)暴曬，失去了大量的水份，這些水屬于（ ）；再將曬干的種子放在試管內(nèi)用酒精燈加熱，試管上將出現(xiàn)小水珠，這些水屬于（ ）；再點燃種子，最終會得到一些灰白色的灰燼，這些灰燼是（ ）。 5 有些馬拉松運動員在比賽進入最后階段時，下肢肌肉常發(fā)生抽搐，這是因為在運動過程中，隨著汗液排出了過量的（ ） A、水 B、

10、鈉鹽 C、鈣鹽 D、尿素 6.酷暑季節(jié)，室外作業(yè)的工人應(yīng)該多喝（ ） A、淡鹽水 B、核酸型飲料 C、蛋白質(zhì)型飲料 D、純凈水 五、布置作業(yè): 配套練習(xí)一份 六、教學(xué)效果追憶: 通過學(xué)生熟知的事例引導(dǎo)學(xué)生了解水對于生命的重要性 訓(xùn)練學(xué)生分析數(shù)據(jù)、歸納能力 訓(xùn)練學(xué)生分析數(shù)據(jù)、歸納能力 訓(xùn)練學(xué)生分析數(shù)據(jù)、歸納能力 給予學(xué)生自主學(xué)習(xí)的機會 聯(lián)系實際 及時強化 與生活聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生興趣 過渡到無機鹽 給予學(xué)生閱讀、分析資料、交流的機會，發(fā)揮其學(xué)習(xí)的主動性。 對“維持酸堿平衡”用具體事例說明，幫助學(xué)生理解